豆子娘揣着工资豪气地到肉铺去割肉,肉铺其实就是杀猪的陈六家,陈六媳妇觉得奇怪:“你们今天发财了?咋都来买肉啊?”
“嘿嘿,顾村长给俺们发工资了!买点肉打打牙祭!”
陈六媳妇赶紧给割了块肉,豆子娘也没舍得多买,就割了半斤,想着回去给男人和孩子吃,她沾点油腥就成。
可她揣着肉还没走到家,路过一户人家院墙底下,就听到几个人在说话。
她抬头一看,这正是顾音音的婆家。
李爱莲,正在跟一个邻居徐文利说话。
“大婶子我听说顾音音赚了可多钱了,现在又是村长,她给过你们啥好处没?”
李爱莲想起来就觉得不得劲:“啥好处?她就不是人!卖红薯干谁都找,就是不找俺!美娟,文秀,还有新进门的老三媳妇,哪个不能干?她就一门心思盯着外头的人,这个娼妇!”
徐文利也嘀咕:“就是,我其实也好想去红薯干厂干呢,顾音音真是偏心,当的是咱红星村全村的村长,却只偏一部分人,修的路也只让一部分人人走,要知道当初去镇上闹,也有俺的一份功劳!”
两人你一言我一语,归根究底就是责怪顾音音没给他们好处呢。
豆子娘越听越觉得不爽,火气蹭蹭的,踢开门就叉着腰对着李爱莲跟徐文利骂了起来。
“你们两个死不要脸的东西!李爱莲,你马上都快入土的人了,还他娘的这么不讲理!你咋对顾村长的你自己心里没数?当初她是被你从家里赶出去的!要是她这样对你,你不得窜到天上去骂!有脸让她给你好处?没给你两巴掌,是她善良!还有徐文利你这个颠倒黑白的东西,我都替你害臊!当初顾村长找你去卖红薯干,你嫌弃累,不去!有没有这事儿?”
徐文利眼睛闪了闪:“那我现在不嫌弃累了,咋不让我去了?咋的,只许你去?不许我去?你比我高贵?”
豆子娘朝着她脸呸了一口:“我就是比你高贵!你算个什么鸟东西!懒得要死!顾村长说了,她只帮勤快的人,那种懒得要死的人,给你一块大饼子挂脖子上你都能饿死!顾村长可不是你亲爹也不是亲娘,凭啥惯着你依着你!你们两个脸皮厚得跟猪圈似的,在这说她坏话?来,咱对骂,看谁骂得过谁!”
两人被她怼得面红耳赤,李爱莲强行睁着眼说:“豆子娘你才不要脸!当初你不是也在背后说她的不是?咋现在得了好处开始说她的好了?”
豆子娘冷笑一声:“以前是我瞎!跟你们一起胡呛,打从现在起,你们给我记清楚了,我豆子娘作为红星村第一彪悍妇女,往后就是顾村长的保镖,谁他娘的说顾村长的坏话,被我听见了,我第一个不依!来啊,来咱打一架!”
她唾沫翻飞,是红星村打架第一好手。
曾经的马红梅算是第二,但李爱莲连马红梅都打不过,又怎么打得过豆子娘,直接就怂了。
徐文利咳嗽一声,站起来就走:“俺回家吃饭,不跟你瞎扯。”
豆子娘冲她背影吐口唾沫,这才走。
她买的肉不多,但回到家男人孩子也都非常高兴,想到有肉吃,那简直比过年还幸福呢!
今儿晚上好几家人都吃肉了,整个村子都飘着肉香,尤其是顾音音家。
她做了一道红烧肉,肥瘦相间的五花肉洗干净切成块,加上生抽等腌一下,再把油烧热,丢两块冰糖炒糖色,紧接着把猪肉放进去,颜色炒好,加入生抽老抽及各种大料,放开水炖了一个半小时。
肉香浓郁得大娃小娃都眼巴巴地看着。
为了庆祝今天红薯干全部卖光了,顾音音做了大米饭,里头掺了点切碎的青菜,盛出来的时候白绿相间,看着特别漂亮,另外她还做了一道糖醋荷包蛋。
其实顾音音以前厨艺一般,因为学习很忙,没什么时间去练习。
但在网络发达的时代,网上各种美食教程令人眼馋,顾音音就特别喜欢看那些美食教程。
许多美食爱好者还喜欢自己开发食物,顾音音记住了不少新鲜的。
其中一道就是糖醋荷包蛋,做法其实也不难。
首先煎五六个荷包蛋,分别都划上细小的一道缝,这样方便后续糖醋汁入味。
接着就是糖醋汁的做法,热油里放适量白糖,小火把白糖融化成焦色,紧接着加入适量的香醋,以及食盐,搅拌均匀,等到糖醋汁变得粘稠起来,便可以把煎好的荷包蛋放进去翻炒几下,紧接着出锅时撒上葱花即可。
烧好的糖醋荷包蛋色泽红润,闻着就酸甜可口,大娃跟小娃都忍不住问:“娘啊娘,啥时候开饭?”
顾音音抬头看着外头:“等你们爹回来!”
两个红烧的菜她怕腻,又做了一道豆腐白菜汤,凉菜一汤一饭这就齐全了!
沈国安是七点半进门的,本身还没觉得饿,一进门闻到那诱人的香味儿,就忍不住猛吸一口气,赶紧去洗手。
大娃小娃齐声汇报:“娘!爹回来啦!”
沈国安一边擦手,一边赞赏地看着他们:“这些喜欢爹?爹回来了这么高兴啊?”
小娃诚实地说:“娘说,只有爹回来了才能开饭,可是娘今天做的饭太香了,我跟哥哥都要忍不住了!”
沈国安挨个弹了下他们的脑门儿,笑着骂:“小没良心的!吃的比爹还重要?”
那边顾音音笑着把菜已经端出来了。
一大盘红烧肉冒着热气,色泽鲜艳,肥瘦相间,香甜松软,一筷子下去肉就烂了,入口即化,拌着米饭吃简直让人停不下来。
那糖醋荷包蛋看着平常,可是一口下去比肉还好吃,酸甜绵软,口口都是享受!
几个人狼吞虎咽的,沈国安由衷地赞叹:“我媳妇真厉害!你咋想到这样做荷包蛋的?太好吃了!”
顾音音笑起来,她自己尝了尝,也的确好吃。
“就是瞎做的,你们要是喜欢,我以后还做。”
大娃夹起一块荷包蛋和一块红烧肉到顾音音碗里:“娘,回头我来学,我学会了做给您吃!”
这话实在是窝心,顾音音心情大好:“我还没吃到,但只是听你这句话就很开心了。”
小娃不甘示弱,放下筷子走过来要亲她娘。
“娘,让我亲一口嘛!世界上最好的娘就是我娘,我要亲亲!”
顾音音看看小娃油嘟嘟的小嘴,怎么也亲不下去,赶紧推开她:“哎呀呀你饶了我!沈玉清你满嘴的油啊!”
小娃却非要亲,一家子都笑了起来,饭香四溢,小院子里都是幸福。