等将摊着的茶叶都一一辨出,那男子才了一些表情,“我还道卫寒声在那个年纪有那番成就天赋已是难得的,没想到啊真是没想到,哈哈。”
毫无预兆的爽声笑了起来,这是夏雪芽第二次听到那个人的名字,难道他真的有这么厉害?
她辩茶本事好那都是作弊的,她比别人多活了一世,而且学的大多都是前人总结出来的经验,比他们少走了很多的弯路。
所以不管是夏毛尖还是金师傅,她一直都是带着敬畏的态度,而对于那个所谓的天才少年,她的想法就会复杂一些。
“师傅,这是金师傅的推荐函,他让我到这里来找您的。”
笑了一会,对于夏雪芽所谓的推荐函看都不看接过来就丢在了一旁,“光看就能看出来了,要这种破纸片有什么用,金老真是越活越回去了。”
“你叫什么?既是要代表我们碧云天,至少也得让我知道你叫什么吧,我是这家茶馆的老板白锦官。”
微微的屈膝行了一礼,“晚辈姓夏名雪芽。”
“雪芽?倒是个好名字,你与夏毛尖是什么关系?”
“正是先父。”两人都姓夏而且名字都以茶命名,只要是细心些的人都会联想到吧。
没想到关于夏毛尖,白锦官没多说什么微微颔首,“这倒是难怪,他是个有本事的人,只是可惜了。”
说道夏毛尖,夏雪芽自然的没有接话沉默的站在一旁,“还站着做什么还不上来,不是要参加斗茶会吗?光凭刚刚的那些小伎俩,想要夺魁可是远远不够的。”
不知道什么时候白锦官已经又站在了楼梯上,正有些不耐的看着夏雪芽。
忙应了一声往楼上走,相思自然是要跟上去的,却被白锦官制止住了,“你上来做什么?我们是要说茶,你懂吗?小猪一只莫要扰了思绪。”
相思站在楼梯前,上去也不是下去也不是,被说的眼眶顿时就红了起来。
夏雪芽忙去安抚她,“相思你先在下面等我,制茶确是要人少的好,不用担心我很快就会下来的。”
又朝着白鹭的方向不好意思的道:“是白鹭小哥吧,我姐姐能不能托你照看一会。”
白鹭抽了抽嘴角,“这么大人了还哭,你自己找个地儿坐下吧。”说完又抓了杵躺长凳上闭眼睡觉。
第12章碧云天(二)
一直以为楼上和楼下应是差不多的,直到夏雪芽上了楼才知道什么叫做别有洞天。
若说楼下是个杂乱的小铺,那么楼上简直就是一个茶厂,地上桌子上铺满了各种各样的小竹筛,上面大多都摊着一些茶。
还摆着好几排的架子,架子上从书到制茶工具到煮茶的工具应有尽有,便是说这是个买东西的她也信了。而且一上楼就能闻到浓郁的茶香,这还是头次闻到这么多品种混合的茶香很是新奇。
瞧见夏雪芽还愣着,白锦官眉头皱了又平平了又皱,“我可不是让你来看的,还愣着做什么。从捡芽开始,摊在竹筛上的都要检出来,只要小芽。”
夏雪芽愣愣的点了点头,“好的,白师傅。”找了挂在架子上的兜子套好,仔细的从楼梯最边上的竹筛开始捡起。
二楼的上头开了天窗,倒是方便了阳光直接晒进来,不得不说这个设计确实是很聪明。夏雪芽深深的吸了一口气,俯下身子继续挑拣。
白锦官在造茶,他做的都是最普通的圆形,隔得有些远夏雪芽也分不清楚他手中在做的是什么茶,不过光是看色泽就知是好茶。
不免也有些好奇起来,这个碧云天根本不像是外边看着的那么普通。刚刚楼下的那些茶虽说有的有些小缺憾,但是放在别处一定是绝佳的好茶,更不用说她现在在捡的了。
而且听刚刚白鹭的口气,这些茶也不便宜,那又是为何她之前根本就没有听说过关于碧云天的一点消息。
因为自身的关系,她对茶这个字都很敏感,平时只要是夏毛尖说到这些东西她都会仔细的记下。她曾经听夏毛尖提过,先如今较好的茶铺除了夏卫两家还有四家茶铺。
分别是扬州的徐家,吴县的葛家以及大兴的周家,还有常州的傅家。这些都是全国数一数二的茶商大户,他们旗下的茶铺全未有碧云天的这个名头。
夏雪芽虽是有些心不在焉,但还是提前的将所有的竹筛中的芽叶全部捡好。白锦官就是粗粗的看了一眼,勉强的点了点头。
“行了过来看我造茶。”夏雪芽听话的站到了白锦官的身后,眼睛不移认真的看着。
看了一会她就发现,白锦官造茶与先前金师傅的手法有很大的不同,金师傅的方法和她自己有些像,但是白锦官要随性很多,不管是压还是揉都有一股说不出的舒畅。
白锦官抬头看了夏雪芽一眼,难得笑了起来,“看出什么不同了?”
夏雪芽迟疑的点了点头,把刚刚心里想的一一的说了出来,又照白锦官所说的将自己的手法做了一遍,才安静的等白锦官继续说。
“这是我白家自己所创的手法,自然是与他人不同,就说你刚刚的捡茶,耗时太长若是换我可以剩一半的时间。”
夏雪芽明显的有些不信,她的速度已经算是快得了,若是比她还快一倍她简直是无法想象。
像是知道夏雪芽不信,白锦官也不多说将刚刚她捡剩下的芽叶向上抛去,就在落到竹筛的那一刻出手一抓,再摊开手心上全是紫芽。