第68节(1 / 2)

吃清汤锅子,没下肉前,里面的汤是可以喝的。

对方把汤吊得这么鲜,显然是没打算让食客喝这汤,重心全放在了在肉涮出来的口味上。

杨岫一听姜言意这么评价,就道:“据说那边吊汤的师傅,是从京城来的,以前在祥云楼做事,祖上进宫当过御厨,这吊汤的法子就是宫里用的。”

祥云楼是京城有名的酒楼,去那里用饭的人都非富即贵。

姜言意道:“不亏是生意人,这来福酒楼的东家当真是真精明得没边了。”

旁的不说,单是对方店里的厨子祖上有个“御厨”招牌,这就很吸睛了啊,就算有食客对他家的古董羹原本没甚兴趣,但一听说皇帝和宫妃们也是吃的这些,哪还能没个尝鲜的心思?

最重要的是,有这样一个招聘在,想从味道上中伤对方也行不通,哪怕是事实,人家一句“御膳房就是这么个做法”,就能把一切都给怼回去。

姜言意真恨不得自己现在就有千八百亩的辣椒,做出个红汤火锅让他们瞧瞧什么叫做王炸,但问题是她培育的辣椒都还是些小苗。

姜言意自闭了整整一天,杨岫等人本有些担心她,想着要不要将此事告知楚昌平,但第二天姜言意晨起后,似乎又恢复了精神,做什么都干劲儿满满。

还用昨天熏制好的腊肠做了一锅甜肠煲仔饭,砂锅底下的锅巴又是秋葵跟杨岫邴绍二人抢着吃完的。

姜言意昨晚睡前烦心了许久,一面是为来福古董羹照搬照抄自己店里的东西生气,一面又迫切地想干倒对方,抢回属于自己的顾客群。

或许是日有所思夜有所梦,她到这异世后从来没梦见过自己上辈子的亲人,昨夜却梦到了她过世已久的爷爷。

梦里是爷爷第一次教她做火锅的场景,老宅外的榕树叶片青黄,太阳光从树叶间隙里照下来,透过古旧的雕花木窗在屋内洒下碎金般的光点。老人家教她制红汤炒料,吊清汤锅底,布满褶子的脸上,神情从容而安详。

“阿意,厨子做菜,讲究一个五味调和,凡事都有个度,用料把握好那个度了,做出来的菜就好吃。为人也是一样,人生百味,自己把控好了,这日子过得才能有滋有味,做菜做人,都要静下心来。”

梦醒的时候,天已经大亮,姜言意哭了一场才平复了情绪。

天塌下来当被盖才是她的性子,姜言意也觉得自己近日或许是因为担心跟封朔的身份差异,迫切地想干出一番事业,心绪才有些浮躁了。

她刚穿过那会儿那样艰难都没心烦意乱过,如今不过是有人开了个跟她一模一样的店,有什么好烦心的,她能打造的火锅店特色多着呢!

姜言意去给封朔送药膳时,封朔约莫也听底下的人说了来福古董羹的事,见她眼眶红红的,眉头顿时皱了起来:“哭过了?”

姜言意怕被他笑话,瞪着眼道:“才没有,是熏腊肠的时候被烟熏的!”

今日除了药膳,姜言意还切了一盘腊肠一并送过来,五香、麻辣、甜的都有,因着用果木炭熏出来的,入口带着一丝果木的清甜。

封朔没戳破她的谎言,只道:“来福古董羹的锅子我尝过,不及你做的好吃。”

初尝味道确实惊艳,但一直都保持在那个鲜度,多尝了几口,味蕾上就会觉得累,后面反而尝不出什么味了。不像姜言意店里的锅子,味道一直都保持在一个恰到好处的度,能味蕾上的感触始终灵敏。

姜言意道:“对方开店卖锅子,我才不介意,只是什么都照着我店里来,哪有这么无耻的?”

说完她又怕封朔误会什么,道:“我也就跟你说说而已,这事你不许插手,我自己能解决。”

人家正正当当开店,又没犯什么事,封朔若是直接命人把店给查封了,只会让他自己担上污名。

封朔问她:“你想怎么解决?”

姜言意眉眼一扬:“我自有我的法子。”

见封朔吃完了药膳,姜言意收拾了食盒就要走,封朔却突然叫住她:“别急着走,有东西给你。”

姜言意疑惑回过头,就见封朔从旁边拖出一个大木箱,“打开看看。”

姜言意狐疑上前,打开木箱盖子后,瞧见里面满满一箱各式各样的防冻护肤膏药,忍不住嘴角抽了抽。

这送礼的方式……跟个暴发户似的。

封朔一点都没发现不妥,道:“那天在韩府就见你唇干得开裂了,听说用些口脂能防冻裂,不知你喜欢什么样式的,姑且叫人搜罗了这些,你拿回去捡着喜欢的用就行了。”

在西州用得起防冻护肤品的,都是家中富足的人家。普通人通常是割一团羊油往冻裂的地方抹,权当药使。

因此这满满一箱护肤膏药,盒子都做得极为精巧,还没打开都能闻到里面的芳香气息,显然价格不菲。

姜言意道:“我觉着……我怕是用不完这么多。”

封朔以为她是想推拒,直接道:“用不完扔了也成,总之本王给你了,你不能退回来。”

最终那一箱护肤膏被封府的小厮送到了姜言意家中。

秋葵蹲在箱子旁直吸鼻子:“花花,好香。”

不是食物的香,而是脂粉香,但比她从前在青楼里闻到的那种劣质脂粉好闻了许多。

姜言意琢磨着,就算是她跟秋葵两个人一起用,这些护肤膏几年内也用不完,但又怕放久了坏掉,那才真是可惜。

要不……她推出一个冬季到店里吃锅子,给年轻姑娘或是夫人们做免费护肤的活动?

第59章 灵魂画手

姜言意一番深思熟虑, 最终还是暂时放弃了这个点子。

原因无他,顾客接受度暂且不谈,她也没那个功夫去挨个帮女客们做护肤啊, 而且人都有个短板, 姜言意在护肤这一块确实是个外行,不然她也不至于让自己嘴唇干到皲裂。

若是另请人专负责护肤这一块, 姜言意不仅得免费提供护肤膏,还得多算一个人的工钱, 那就更不划算了。

而且……封朔送的这一箱护肤膏虽然多得离谱, 但他看到自己唇干裂了, 就想到给她备这些, 虽然送礼的方式有点独特,但这再怎么也是他用心去准备的, 她转头就拿给别的女子用,岂不是糟蹋了他的一片心意。

姜言意回想了一下上辈子那些商圈的经营模式,觉得后期如果有胭脂水粉店愿意合作的话, 她倒是可以腾出个地方给对方摆个专柜,她只收租金, 对方拿一些价格适中的护肤膏让前来吃锅子的夫人小姐免费试用, 同时再推销胭脂水粉或质地更好的护肤膏。

这个时代的富家女子出门也是会点上妆容的, 但是定妆的技术肯定没有后世完善, 因此出门在外, 吃东西都讲究, 一切以不会弄花妆容为首。

她店里若是有个妆娘, 可以免费帮女客补妆护肤,前来吃锅子的女客肯定会翻倍。

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