冰火魔厨作者:唐家三少
关于三汁焖锅(改)
冰火魔厨作者:唐家三少
关于三汁焖锅(改)
在本书开始前，小三曾经说过，本书中所提到的大部分美食都是现实中存在的，我国上下五千年饮食文化博大精深，是任何一个国家所无法比拟的.
三汁焖锅确实有，外省市我不知道，但北京就有这种食物.如果有北京的书友，大家一定知道黄记煌的三汁焖锅，锅底种类多大数十种，每一种锅都是以牛油混合植物油为锅底，上面辅以胡萝卜，地瓜等材料，再加上所选锅底的主料，如鲇鱼，鸡翅，海鲜等等同时加热焖制，当锅热到一定程度后，上刷秘制混合调味汁再继续焖，这种调味汁是由酱汁，番茄汁和海鲜汁三种混合而成，是为三汁.味道确实非常好，同时，食客也可以在吃的过程中再选择各种材料添加其中，如海鲜，鸡胗，蔬菜等等.小三曾经吃过数回，味道确实非同一般，有条件的书友不妨去品尝一下，价格也不算很贵，三，四个人有一百多块也够了.
今后如提到一些现实中有的食物，小三会尽量在作品相关中写明出处，这并不是广告，只是给广大对吃喜爱的书友提供一些建议而已.
下面是查了些关于黄记煌的资料，发上来，北京的兄弟如果想吃，最著名的地方就是簋街了.不过分店似乎也有不少——
黄记煌
鲜美秘诀在底油