“一年有三百六十五天，还能天天坐镇？”范三道，“你也出不起那钱啊！”
“那你可不可以去美味饭榻那边恐吓一下，再把厨师给弄回来？”
“我可以试试，不过管不管用就难讲了。”范三道，“齐老板，要我说你得稳住点，慢慢看看情况再动手，不能一碰就急着反抗，那样会被抓住更多漏洞，弄不好会有大麻烦。”
齐辉看看范三，他从心底里看不起这种人，无非是利用一下，不过刚才那话说得确实有点水平。“嗯，说得不错。”齐辉道，“不过饭店里不可一日无厨师，给你十万日元，给找两个厨师来，先顶着。”
“行，这事包我身上。”范三道，“不过齐老板，厨师我是能找，但手艺我却不能保证。”
“说得过去就行，先应付着。”齐辉道，“范三我可跟你说，给你的钱不少，你得多出点力。”
“那是当然。”范三道，“齐老板，听说你在原宿还有个店，要不要也照顾着点？我看跟你作对的人还真不少，而且也都还挺有实力。”
“胡说！”齐辉道，“做生意竞争是正常的，跟我作对的人不多。”
“我不是说以防万一嘛。”范三道，“齐老板你要知道，有些竞争对手是很卑鄙的，这边搞你中餐楼，没准原宿那边也会动手。”
“不搭边的事。”齐辉道，“不过你说得也有道理，凡事小心为好。”
“哦，不搭边？”范三道，“原宿那边开得不是饭店？”
“那边饭店不成气候。”齐辉道，“不过那些事不用你担心，现在我只希望你把中餐楼给顶住，绝不能跨掉！”
“你是老板你发话。”范三道，“只要你发话，我一准办到！中午我就把厨师给你找到，晚上到岗！”
找厨师并不是件难事的，难的是找好厨师。当然那，即便是能找到好厨师，范三也会给他们好好叮嘱一番，能做差不做好。不过那有悖厨师职业道德，范三也不想那么做。所以最后，范三干脆找了两个冒牌的家伙，平常也就是在厨房间配配菜，现在厨师服一换，大模大样。
“我只要求你们把菜的样子做漂亮就行，至于口味如何，你们自圆其说就行。”范三道，“还有，我说的这话你们可别讲出去，否则就别在日本混了。”
两个小配菜师哪敢不听范三的，反正出了事有他顶着，而且还能拿高工资，没有压力！
齐辉也没有全依赖范三，他已经感觉到范三有点点不正常，而且他也知道做事要双保险，所以找过范三后，又找了另外一帮混子，要他们去美味饭榻捣乱，最好掀它个底朝天才好。
齐辉找的这帮人，鱼龙混杂，有的是从本地人，也有是来自日本其它地方，也有的是外国人。混呗，有吃喝就能走到一起。
要说这帮混小子也倒霉，万抗早就料到齐辉会来这一手，一直在店里坐镇候着。当时，一共有十二三个人来用餐，每人霸一张桌子，点一个小菜。就这还不行，他们把带来的头发丝、铁钉不断拌到盘子里，大声起哄。
“这他妈的也老套了。”万抗道，“齐辉也就这点龌龊的能耐了，当初我刚到环洪，看他的圣庭酒店和锦豪等勾斗还挺有意思，现在看来真是没劲。不过现实就是这样，苍蝇并不因为人的讨厌而消失，所以只有痛打！”
十几个分散的人对万抗来说不是难事，而且还都是小混混，用风卷残云来形容一点不为过。
万抗扮作食客，鸭舌帽加墨镜，进来后二话不说，拣靠近的出手。下手都很重，虽然没有家伙，但拳脚所及之处，皮肉不讲，但是骨头就非折即断。
没几分钟，一帮人都哼哼唧唧地躺在地上，等着同伴来带。怕会引来更多的人闹事，徐匡利报了警，这样起码能保证现时不会再发生骚乱。
不过事情不是想得那样简单，在日本，黑社会并不怕警察，只要当场没有违法事件发生，他们甚至可以指着警察的鼻子开骂，而且警察没有半点脾气。
被打小混混的同伙不肯罢休，反而对警察投诉起来，说朋友吃饭被打，饭店应该赔偿。
徐匡利一看这阵势，赶忙又打电话给请过吃饭的那个山口组头目，让他来把场面解决一下。
【189】 原宿
万抗并不觉得把山口组的人喊过来就能解决麻烦，根据丁涛的说法，现在山口组在解决大问题上有力度，对于这种虾兵蟹将的打闹，作用不大，因为他们只会动嘴上功夫，抬出幕后小靠山来比拼。
以暴制暴，有时候作用是显而易见的。万抗和徐匡利简单对接了一下，便在隐蔽处对闹事的家伙观察了一番，看准一个貌似领头的家伙，趁乱走过去，对着那人的膝盖就是一个侧踹。
惨叫声引起了主意，万抗故意放慢脚步朝外跑。
“看，这些人受伤跟店里没关系，是他们被仇家报复！”徐匡利对警察说。
警察和混子都去追万抗，不过出了门万抗就加快了速度，很快就不见踪影。之后回到美味饭榻，警察对徐匡利说保持联系，如果有新发现还是会过来。找事的混混看看也找不出什么好茬子，只好作罢。
万抗潜回来的时候，徐匡利对他竖起了大拇指，“你这身手是什么时候练的，高强，太高强了！”
“练了没几年。”万抗道，“就是底子好点而已。”
“不可多得！”徐匡利拍拍万抗的肩膀，“我劝你一句，好好走路，将来肯定有大混头，别由着性子走歪路。而且还有一点更为重要，做事情不仅仅是靠拳，还要靠头，多动脑子，才能干大事。”
“徐老板，很多人都这么告导我，那是真的为我好。”万抗道，“我同样谢谢你。”
“就别说谢谢了，说感谢的应该是我。”徐匡利道，“你需要什么，钱？”
“我不需要，但碰到事情有可能需要，因为对你有好处。”万抗道，“另外你帮忙打听个事情，齐辉在原宿还有家店面，我想找到，这事也许你帮起来会容易些。”
“这事容易。”徐匡利道，“东京这一片华人圈，打听面上的事我还可以，我会尽快给你消息。”
有了徐匡利的帮忙，万抗完全不担心找到，不过摧毁堡垒要一个一个来，现在的目标是中餐楼，要一举拿下。
因为“厨师”的关系，中餐楼生意一落千丈，齐辉很恼火范三找来的厨师，简直半点都摆不上台面。范三说没办法，那么短的时间内要找到好厨师几乎不可能，这不是在国内，找几个中餐厨师不费事。
“找不到好厨师，就给我去抢，谁抢走的就抢回来。”齐辉道，“抢不回来就直接毁了，不为我出力，干脆就让他们出不了力！”
“齐老板你可真狠，刚才你那番话真让我也心发寒。”范三道，“我不敢跟你合作了，万一哪天我一个事没做好，到头来还被你给收拾了！”
齐辉一听范三这么说，顿时意识到了问题严重，他知道在银座这一代，范三的名声和实力绝非一般，要想好好经营中餐楼，还是要拢住他。“范三，你可别多心，不过你这态度倒让我有另外一种想法。”齐辉道，“嫌我给你的钱少？那好说，可以加，加多少你提！”
“这不只是钱的问题。”范三道，“关键是做事能不能让人放心，我前头为你打杀，后头还要考虑会不会被你放火烧了屁股，你说我能安心嘛。齐老板，合作的事就到这儿了，你就是加再多的钱也没用，跟你这种人，还真合不来。”
范三走了，齐辉拍着脑门跌坐下来，他觉得事情很蹊跷，混子范三不像混子了。
齐辉以两倍的薪金招聘厨师，方法很见效，第一天就有好几个厨师过来，齐辉全部留下。不过让齐辉失望的是，来的厨师全提不上把，水平极其一般，几天下来，眼看生意越来越糟糕，把厨师辞了又招了一批。
“好好把菜做好，只要让客人满意，到时薪金还会给你们加一些！”齐辉不惜代价，他必须稳定住饭店的经营。
很遗憾，新厨师依旧不济。齐辉这才察觉到事情真的复杂了，他派人暗中观察，发现厨师根本就没尽力。
齐辉恼了，花大钱请来一帮闲人！齐辉让两个保镖把厨师们带到房间，二话没说全部打跪下。