他心中一惊,手上更迅速地扒拉开荷叶。
眼前的叫花鸡泛着金黄,鸡胸和鸡腿关节处还露出了丝丝缕缕的肉。
色香诱人,犹是他开了这么多年酒楼,尝过无数好菜,也没忍住咽了咽口水,不知道吃起来会是何种味道。
掌柜不拘小节,撕了一个鸡腿下来,脚下踉跄一下,好在站稳了。
他不敢置信地看了一下手里的鸡腿,回想起刚才扯下来的手感,只轻轻一扭,鸡骨节就断了,这么容易?
他的手不由自主地动了一下,最尾端有一小缕肉颤巍巍的,他赶紧吃了一口。
“唔——”他忍不住发出一声喟叹。
肉质鲜嫩,再吃一大口,鲜香的肉汁伴着恰到好处的酱香在口中炸裂,与带着点韧劲和黏度的鸡皮恰好中和,他迫不及待地吞下,迫不及待地要吃下一口。
眨眼间,一个鸡腿就没了。
掌柜不由舔了舔手指,餍足道:“好吃!”
他看向沈娘子,语气恨铁不成钢:“沈娘子有这手艺,干嘛腌咸菜呢,来我万香楼当个大厨也是可以的。”
“咳,”沈娘子心虚地摇摇头,指了指后面,“不是我做的。”
“是我家小女儿做的。”
掌柜顺着沈娘子手指的方向看过去,沈萝笑眼弯弯站在那儿。
他长大嘴巴,半晌没说出话来。
“小……小姑娘做的?”
沈萝拉起裙子,微微下蹲,如电影中女郎应下跳舞邀约的动作那般,轻盈笑道:“承蒙掌柜喜欢。”
片刻后。
楼梯处传来几个大厨的说话声。
“掌柜的叫我们上去干嘛啊?”
“就是就是,现在正忙着呢,都要开市了。”
掌柜儿子回想起刚才尝过的味道,不由吸溜了一下口水:“各位叔伯,有重要的事呢,不然爹也不会遣我去叫你们。”
沈萝刚坐下,只见几个大厨鱼贯而入。
一进来,屋中的香味立马吸引了他们的心神。
老方头走在最后,见到沈家人先是蹙眉,还没来得及出言询问,便被这气味止住了话头。
掌柜早已没有刚才的惊讶模样,他淡定地啖了杯茶,颇有气定神闲之姿:“来了。”
他指了指所有人的目光汇聚之处——桌上的叫花鸡:“尝尝吧。”
得到了允许,大厨们纷纷下手,都是干厨房的,当然知道如何尝味。
不多会儿,桌上没了鸡,多了一堆鸡骨头。
胖厨子摸摸肚皮:“没吃够啊!”
掌柜笑骂:“恐怕来十只也填不满你这个无底洞!”
他肃了肃脸色,“说说吧,味道如何?”
胖大厨第一个开口:“新鲜的菜式,绝顶的美味,我胖大,两个字,服气!”
不用过多描述口感味道,吃过的都懂,大厨们评菜的方式,反而是最直接简单的。
好就是好,不好就是不好。
接下来几个大厨,都满口称赞。最后,轮到老方头。
屋内所有人都看向他。
这里只有沈家人,很明显,这道菜是沈家人做的。而老方头,刚和沈家人发生口角。
老方头脸色青一阵白一阵,最后憋出两个字:“还行。”说完,狠狠瞪了沈家人一眼,撇头望墙。
沈萝:“……”说话就说话,干嘛瞪人,她可不会当作没看见。
肉乎乎的手在鼻子前挥了挥,她似是有感而发:“我怎么闻到有股酸味儿啊?”
沈娘子当真了:“没有啊,我没闻到。”
胖大厨噗地笑了出来:“我闻到了,老坛酸菜的味儿呗。”
第9章 第九道菜 夹心糖葫芦
“公子,等等小……我!”
热闹的大街上,小鼓子付完钱,快走几步,追上前面的青衣公子。身后四个仆从,每人怀里都是满满当当的吃食。
李修俨拿着把折扇,一下一下地敲在掌心。
他慢悠悠走着,突然,猛地停下,望向万香楼上的某个窗户。
小鼓子及时刹住脚步,扶扶头上的帽子:“公子,怎么了?”
“小鼓子,你刚才有没有留意那扇开着的窗户,似乎走过一个人?”李修俨仰头盯着那处。
小鼓子一看:“万香楼?公子,我们前天就来这里坐过了。”
他不明所以:“再说,有人经过不是很正常吗?”
李修俨没有回答。
他立在那里好一会儿,可是刚才一晃而过的背影再也没有出现。
小鼓子不敢催。
九皇子可是皇后娘娘的心头肉。前段时间被疯疯癫癫的仪贵人推落水,不仅生了病,而且还失了忆。幸好,老天保佑,九皇子挺过来了。
自这之后,圣上、皇后娘娘还有太子对九皇子就更疼惜了,只差把天上的月亮送过来。
几天前,九皇子不知为什么想要出宫,而且出宫也不干什么,买一大堆吃的,找间茶楼靠窗的包厢,望着来往的行人一整天。
李修俨摇摇头,“走吧。”
或许,真的只是有人偶然经过罢了。
他不知道的是,他转头后,沈萝刚好经过那扇窗户。
刚才胖大厨一说出老坛酸菜那个梗,大伙儿便都明白了沈萝的话。
老方头更是气得鼻子都要歪了,“你……”