沈娘子插话道:“对了,我已经跟大伙儿说了,明年的地咱们自己种,到时全种上辣椒。”
沈萝估算了一下手里的种子,并不多,她便道:“娘,好像不需要这么多地。”
沈娘子大手一挥,“没关系,说不定到时你又找了什么新品种呢。春天可是种东西的好时节,可别到时候有好东西却没地儿种。”
想到系统,沈萝觉得还真是有可能。她大概还有两百多厨力值就能升级,就是不知道500厨力值会有什么奖励。
万香楼的酸菜咸菜大比试在城中传得沸沸扬扬,大家都等着看好戏。
十日后。
沈萝从驴车上跳下来,迎面碰上刚到达万香楼的老方头。
一老一小都“哼”了一声。
“现在认输还来得及,可别等一下丢了大脸。”
老方头说话还是这么讨厌,沈萝回敬道:“这句话您也好好想想。”
老方头被刺了回来,侧脸梗着脖子先一步进去万香楼。
沈萝没搭理他,扶了扶头上两个小揪揪。
“嘶。”红头绳扎得有点紧,但这是她今日冲锋的号角,必须抖擞起来!
万香楼里人头攒动,有热闹看,当然不能错过。
高台上泾渭分明地站了两拨人,左侧是沈家,右侧是老方头及他的亲戚。
掌柜请上来宾,介绍道:“这一位是京中金玉阁的掌柜,李掌柜。这一位是富商古老爷。两位素来好美食,喜爱品美味,相信一定可以做出最公平的评判。”
如此一来,连上掌柜,就有三人了。
沈萝笑盈盈地作了一个揖:“掌柜的,我想到了一个好玩的法子。”
她今日为了图个好兆头,穿搭风格是锦鲤配色,红得热烈,黄得灿烂,简直是人群里最耀眼的姑娘,大眼睛一闪一闪的,几个都快要当爷爷的人不由心里一软。
掌柜笑道:“你且说来听听。”
“不如三位蒙上眼睛来试菜?”沈萝跃跃欲试道。
“这……”三个男人面面相觑,还真是小姑娘才能想出来的办法啊。
沈萝语调轻盈:“你们不知道是谁的菜,只管品味,如此一来,待会儿谁胜谁负都无话可说。”
她扬起小圆脸看向对面:“方爷爷,您说呢?”
老方头一咬牙,应下了:“来就来,谁怕谁。”
他旁边的年轻人本来还想扯扯袖子劝劝的,老方头话一出口,他只能把手缩了回去。
沈萝挑挑眉,倒觉得有点意思。
一切准备就绪,三位掌柜蒙上帕子。
万香楼刘掌柜从小跟着父亲身边进出厨房,学习掌管酒楼。
每一道菜的推出,必须先获得他首肯,可以说,吃过的好菜不胜枚举。
第一回 合。
第一道菜,微带着酸味,但过于浓郁,似带着苦味。他的眉头微不可察地皱了一下。
吃到嘴里,味儿是够的,但顾忌得搭上主食一起才更好。
漱了口,第二道菜随之而来。
酸味如随着清风飘散而来,一点也不冲鼻子,就这味道,已经胜了。入口微酸咸,但单吃也没问题。
请来的老者询问,“第一道菜还是第二道菜?”
三人纷纷说第二道菜。
沈萝展颜一笑,朝对面拱了拱手,老方头压抑着情绪,但紧绷的嘴唇却显示了他此刻的心情并不美妙。
底下突然响起一片叫好声,沈萝又朝食客们拱了拱手。
大家可太给面子了。
三位掌柜是不知道谁输谁赢的,他们得尝完才能被告知结果。
第二回 合,是新品。
刘掌柜还没动嘴,先动了动鼻子,这股辛味,很是少见,但一直萦绕在鼻端,很是撩人。
筷子放入口中,牙齿触到的菜是条状,咬下去,“咔”竟是脆的?
嚼了几口,一开始的咸辛味淡去,更能品出食材的味道了,如果不新鲜,根本做不出这种口感,咽下去时,还带着食材本身自带的甘甜。
真是脆爽可口!
刘掌柜忍不住想吃第二口。
酒楼里很安静,坛子一揭开,那股辛味便飘散开来,大家便更关注台上三人的动作了。站在前排的人,似乎还能听到他们咬断榨菜时的声音,那种咔嚓咔嚓的声音就没停下来,他们忍不住分泌唾液。
听上去,很好吃,看上去,也很好吃呢。
而第二道菜,就一般般了,刘掌柜可以尝出是菜根,但这菜根有点老,嚼到最后还带着丝儿。这要是放在家中吃没问题,但放到酒楼里,他就不许了。
眉头皱得更深,他摇摇头。
第二回 合,第一道菜又是三票直接胜出。
老方头的脸色已经能媲美锅底,他狠狠瞪了一眼后面的年轻人,年轻人缩缩脖子,不敢抬头。沈萝笑得越发开怀,脸上就差刻上“你看吧”这三个字。
最后一个回合,刘掌柜又被第一道菜俘获了。
菜品似乎是刚从水里捞出来,浸满了酸香的汁水,酸冽可口,脆爽宜人。
水分充足,真的很难得有酸菜可以做出这种口感!
刘掌柜眉头高高飘起,心痒痒的,像是要和蒙盖头的新娘子见面,他迫不及待地想要知道这种酸菜长得是什么样子。
第20章 第二十道菜 热闹大乱炖