便是锦乐年岁尚小,近来也觉得有些羞人了,更何况锦月已经是个大姑娘,在几乎都是男子的侯府生活本就少不了被打趣,若是哪日吃坏了肚子更是要被打趣的面红耳赤。
只是他们打趣归打趣,并非真的有恶意,锦月本身又是个性子沉静的人,到最后只能自己默默消化。
“夫人今日还是来用厨房?”老李头准备好了采买要用的东西,拄着拐杖走了过来,拐杖发出“笃笃”地响声,听起来十分有震慑力。
正在小声嘀咕的锦月和宋欢立刻停止了对话。
“是呀,李师傅。”
宋欢弯眼笑的灿烂,一副晚辈对长辈乖巧听话的样子。
对付脾气倔的人,就要以柔克刚。
李师傅硬硬的拳头打在一团软棉花上,顿时生出股有气无力的感觉,他没好气地对宋欢道,“不准浪费食物。”
宋欢忙不迭点头,“好的好的,您放心。”
老李头轻哼一声,转身走了。
今晚裴砚不在府中,老李头带走了厨房里的主力军出去采买,把做饭的重担交给了厨房里的切菜工,一个耍刀耍的虎虎生威的壮汉子,名唤陈虎。上回宋欢来时,他也是在案板上练刀法。
这人看着五大三粗的,性子倒是很老实听话,让做什么做什么,脾气好得很。
但这人切菜的功夫吧,也是有些一眼难尽。
土豆丝,他能切成土豆块。
豆腐块,他能切成豆腐泥……
宋欢只敢让他和锦月锦乐一起帮忙洗菜,不敢让他帮忙切菜。
不过煮饭的时候,让他看个火填个柴还是可以的。
煮饭前,宋欢先尝了一口水,尝完她不禁疑惑皱眉,这水很好喝啊,味道甘甜可口,那府里的粥……为什么总是透着股苦味?
会不会是锅的问题?
宋欢探着身子往大铁锅里瞧,问陈虎,“锅刷干净里吗?”
陈虎憨厚点头,“干净干净。夫人,这锅陈二哥每回都刷三遍呢。”
那应当是干净的。
宋欢点点头,先往锅里添了一碗清水。
水波清透。
宋欢手一挥,“陈虎,添水。”
陈虎:“添多少?”
“平日里添多少?”
陈虎:“平日里要煮三大锅。”
宋欢:“……”她好像知道为什么粥会发苦了。
一大锅一大锅的煮,火候的确难控制。
“先……添半锅水试试。”
“得嘞。”
陈虎力气大,提起一桶水便往锅里倒。
“好了好了,够了。”宋欢眼睛一直瞧着,不敢分神。
陈虎放下水桶,转身便去寻米,直接提着半袋子米过来了,而后就要往锅里倒——
“等等。”宋欢鼓起了腮帮子,“能,淘一淘吗?”
陈虎愣愣看向宋欢,“淘一淘?”
宋欢深深吸口气,“难不成大米从来没淘过?”
陈虎摇头。
宋欢:“……”她以为大锅煮已经是全部,谁想到她还是天真了……
宋欢拿了个干净的洗菜木盆给陈虎,“先倒半盆米,然后倒水,水要没过米,然后像洗菜一样把米搓一搓。如果一回没洗干净,那就再倒掉水,重复一遍。”
陈虎闻言目露难色:“……夫人,有、有点复杂。”
宋欢:“……???”
怕不是在搞笑?
哪里难了?!
“……锦月,你听懂了吗?”
锦月点点头,“奴婢懂了。”
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