而且江挽云说了，过了今天，虽然没有买一送一的活动了，幸运大转盘却是一直存在的。
结了钱后，江挽云叫杨槐去街上的饭店里买了几个饭菜回来给大家吃午饭。
没有人留意到，店铺斜对面的巷口处站着一个人，正表情凝重地打量着他们。
第51章 蛇蛇
大家都累的够呛, 吃了午饭后各自在椅子上瘫坐着。
但没人抱怨什么，因江挽云说了，除了底薪, 生意好的时候还会有奖赏。
陆予风已经把账本整理完毕，从柜台下面端出一个大大的筐子来，里面竟是满满的一筐子铜钱, 还夹杂着小块儿的银子。
夜市的人流量可是镇上集市不能比的, 今天准备的东西基本都卖光了, 还有很多客人因没买到而抱憾而去，也有很多人表示以后会常来这家店。
“哇好大一箱！”秋莲惊呼，但转念一想，他们今天可是买一送一, 还打折, 说不准还亏本了呢。
其他几个人也抱有同样的想法。
江挽云笑道：“我怎么觉得还有的赚呢？莫要不信，马上就把钱数清楚给你们瞧瞧。”
因是第一天开业, 她也不避着大家, 数了钱发了奖励, 大家才能更卖力地干活。
“我来数，你帮我串。”
江挽云让陆予风做好准备, 自己开始点钱, 一百文串一起, 很快一串串铜钱就摆满了一桌子, 待最后一串数完, 把碎银子称重, 总共加起来竟有一两三钱有余。
因是买一送一, 走的薄利多销的路子, 今天的各种食材, 人工，租房成本加起来有一两左右，赚了三百文左右。
虽然今天赚的少，但销售额比在镇上摆摊翻了一倍，而且后续名气起来了，备上更多的东西，晚上再卖一波，那一天□□百文完全没问题。
这还要得益于她的铺子房租比别人低一半，卖的吃食成本也低，比如土豆，凉粉这些都很便宜，成本几乎只占售价的三分之一。
“今天大家都辛苦了，开业每个人都有红包。”
江挽云奖励了每个人五十文钱，这样算来相当于她今天一分钱没赚，不过只要客人多那以后就有的赚，今天的开业还算是成功的。
“我们也有奖励啊。”秋莲兴奋地擦了擦手接过红包。
她们是丫鬟，与长工不一样的，干了活吃饱饭就算不错的，竟然还有奖励拿。
陆予风则是很郑重地把钱收了起来，心里已经开始琢磨怎么花了。
两个婆子和杨槐都感谢万分，他们都是穷苦人家出来的，五十文钱意味着家里人可以至少几天不用为吃喝发愁。
本身江挽云开的工钱就已经算高的了。
因为今天准备的东西都卖完了，江挽云便决定提前下班了，并让秋莲和夏月两个人可以去逛逛街。
两个婆子告辞回家，杨槐却不能走，他还得驾车才行，江挽云让他把买来的硝石搬来，准备尝试一下硝石制冰。
杨槐曾跑遍了城里的矿石铺子才买到两袋子硝石，江挽云找了一个碗，装上凉开水，碗放进盆子里，盆子里加水，将硝石倒进盆子和碗之间，硝石溶于水，吸走大量热量，碗里的水逐渐变凉，约过了半个小时，水慢慢凝结成冰。
陆予风和杨槐眼睛一眨不眨地看着盆子里，原地震惊。
江挽云前两日问过陆予风城里是否有硝石卖，陆予风哪里想到她会用来制冰。
杨槐揉揉眼睛，确定碗里的水真的成冰了，惊讶道：“结，结冰了？这是怎么做到的？”
陆予风比他更严谨地拿了勺子戳了戳冰面，确定不仅是表面上结冰了，下面也成了冰块。
江挽云笑道：“很简单的原理，硝石溶于水会吸热，这冰块可以吃的，加进奶茶里芋圆里和凉虾里都可以。”
杨槐把碗捧起来，冻得他手哆哆嗦嗦的，放在桌上，按江挽云的吩咐拿一把小锤子来洗干净，轻轻把冰块锤碎。
“对外要说是冬季保存下来的冰。”陆予风道。
这样就可以卖得更贵了。
江挽云瞄他一眼，心道这人也很有奸商潜质啊。
“把这水拿去晒干，把硝石提出来，就可以重复利用了，以后制冰的事儿就交给你了。”
杨槐惊讶道：“交给我？您就不怕……”
江挽云笑道：“若是有除我们之外的第四个知道此法子，那我就默认是你泄露出去的。”
杨槐呼吸一滞：“……”
陆予风轻咳一声，缓和气氛道：“疑人不用，用人不疑是吧。”
杨槐连忙表态：“我一定会做好自己该做的事的。”
不过一会儿秋莲两人也回来了，她们舍不得花钱，就去到处逛了逛，最后一人花两文钱给自己买了个珠花。
杨槐把江挽云两人放在周婶家院子外后驾车离去，刚走进院子就见周婶笑着走过来道，“你们回来啦？今儿生意好吧？”
江挽云道：“挺好的，您今儿也去了吗？我好像看见你了，但太忙了没细看。”
周婶道：“去了的，我还买了好多东西带回来，给隔壁几个老嫂子都尝了尝，对了你让我帮你带的菜我给你带回来了。”lj panpan
她转身从棚子里提了篮子出来，里面是一篮子豆角，还有用碗装着放在井里冰镇着的瘦肉。
江挽云如今没空去买菜，便是让周婶帮她带菜回来，每天给周婶五文钱的跑路费。