有行人停下脚步凑过来问道：“老爷子，你这瓦罐里装的什么啊？咋这么香呢？”
其实杜老爷子也挺意外的，虽说他家每年都会做一批香肠，但做饭都很简单，就是放开水里煮一煮，捞出来切成薄片，直接配米饭吃，还从没有像现在这样切片码在米饭上一起蒸煮，更不知道这样做出来的香味竟然如此浓郁。
他赶忙站起身回答：“这是我自己家里做的香肠，做法很简单，只要切成薄片，配着米饭一起蒸煮就能吃，而且这东西耐储存，只要放在干燥的地方，就算是放个几年都不会坏。”
他一边说着一边揭开瓦罐的盖子，那股子香味顿时就变得更加浓郁诱人了。
那个原本只是因为好奇菜商前来随口问问的行人，此时被这香味勾得直流口水，两只脚定定地站在原地，怎么也舍不得走了。
不只是他，周围闻到这香味的人都忍不住偷偷吞咽口水。
杜老爷子见状，心里一动，难得冒出几分机灵劲儿来，他赶紧从箩筐里拿出一副碗筷，从瓦罐里面挖出一些米饭和香肠，送到问话之人的面前。
“客官，您要不要尝尝？”
那人二话不说，立刻就接过碗筷，顾不上烫嘴，三两口就把碗里的米饭和香肠全都扒了个干净。
吃完后他还意犹未尽，砸吧着嘴道：“香！”
他将碗筷还给杜老爷，问这香肠怎么个卖法？
杜老爷子道：“十三文钱一斤。”
“真贵啊，不能便宜点吗？”
杜老爷子苦笑：“制作香肠的猪肉本身就很贵，你们平时买猪肉也该知道，一斤猪肉就得十文钱，我这里除了猪肉还得买其他的材料，除掉成本费，我也就只能赚点辛苦费而已，实在是不能再便宜了。”
那人是真心觉得这香肠贵，却又舍不得放弃如此美味的食物，便打算跟杜老爷子再磨一磨，希望把价钱再往下压一压。
谁知就在这时有个穿着考究的中年人凑了过来，指着那个瓦罐道：“这个瓦罐里的香肠和米饭我全都要了，还有你箩筐里的香肠，我也全都包了！”
说完他就抽出一张银票，递到了杜老爷子的面前。
杜老爷子这辈子还从没见过银票长啥样呢，此时他看着忽然到手的五两银子银票，好半晌都没能回过身来，最后还是那个中年人催促了他好几句，他才猛地回过神来。
他忙道：“客官，我这里没有那么多零钱找给您，您身上有没有散碎银子？”
中年人只得又收回银票，从自己的荷包里面翻翻找找了好久，最后才勉强找出两块碎银子。
他把银子扔过去：“这么多够了吧？”
杜老爷子掂量了一下银子，估摸着有四钱重，正好够买下他今天带来的所有香肠，于是他急忙应道：“够了够了！”
中年人指了下不远处停着的马车：“你把香肠运到那车上。”
“好嘞！”
做成生意的杜老爷子非常高兴，他将银子小心地贴身放好，挑着箩筐朝马车走去。
之前那个还想压价的行人见状，满心的失望和后悔，早知道有人会一口气包下所有香肠，刚才他就不会为了嫌贵而迟迟不买，现在好了，香肠全被别人买了，他连一根都捞不着。
除他之外，还有不少人都在后悔，刚才应该早点出手去买的，现在香肠全被人买走了，他们这些买不着的人就只能闻着那香味儿使劲咽口水。