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穿成渔家女后我富了 第27节(1 / 1)

“念寒,这些林姨剥便好,你待会还得掌勺,可累呐!”林芹拉过那篮子鲜虾,“唉!那孩子才坐下没剥几尾虾,便直嚷嚷肚子不舒服,我便让她去歇息了。”说到这里,林芹直摇头。

“辛苦林姨了。”林念寒觉着这样下去可不行,店里没有白养活工人的道理。

“念寒,你想退了她便退了,反整一天吓间下来。她也没干什么活,咱赚的也是辛苦钱,不必为难。”林芹也实在看不上那个林雪,整天在店里眼睛就只盯着那些男子看。

就连盛子,她都不爱搭理。

林念寒点头,既然林姨说出这话来了她也不在容忍下去了。

林念寒与林芹忙活了好些时候,才将该洗的材料都洗得差不多时,林雪才打着哈欠过来。

“林姑娘,实在抱歉,我这突然就不舒服了。”林雪手里拿着一条帕子,来回翻看。

“可看大夫了?”林念寒将最后一簸箕生菜,搬到了厨台上。

“林姑娘,我这穷人家哪里使得看大夫。不像林姑娘抛头露面的,便也有大银子赚了。”林雪说到最后,有些轻蔑地看着林念寒。

“你再胡邹什么?”林芹生气大喝林雪,“你这嘴是刚去过茅坑,吃饱了出来的呐?”

“我这抛头露面赚的是正经钱,不像有点人鬼鬼祟祟地,赚的白肉钱。”林念寒见林雪手上的那条帕子,不是普通帕子,想来那帕子至少得好几百文的模样。

林雪见林念寒盯着自己的手上,连忙将手里的帕子塞了回去,气呼呼地扭着身子,走出店去。

她是要做良妾的人,不与下等人计较。

林念寒安慰了气结的林姨,看着时间也差不多,便吩咐开了店,只等客人上门了。

开门不过一会,便有客人陆续上门。

晚上的食客出奇地多,林念寒一人忙活不过来。

索性林盛也是学了几日了,林念寒便让他学着掌勺

幸好,林盛平时学得极其入心,炒出来的粿条,食客也并未露出任何难食的迹象。

今夜也只忙活了一个时辰,店里的材料便也卖了个精光。

林念寒想着回家,将那些虾处理了。

想起家中厨房的调料也缺了数样,只得去买上一些带回家中。

林念寒买足了配料调料,准备回家,却在附近看见了林雪。

只见林雪在一户人家的后门徘徊,一阵东张西望后,才敲了木门,里头的人开了门,林雪侧着身子还没进去,便见一个五十左右的男子探出头来,笑着将林雪拉了进去。

林念寒不做他想,别人的事情。少管。

只是林盛那边,他该提醒才是,毕竟是林姨的儿子。

林念寒提了东西,回了家里。

言轻易正坐在厅子,拿着扇子,闭目。

林念轩则在一边背书。

林念寒也不打扰,只提了东西,去了厨房。

不成想,李濯竟是在厨房捣腾。

“李公子是在蒸饭?”林念寒见李濯将蒸笼放上大铁锅上。

“想你店里忙活已是极其累,便想着过来先蒸上饭,洗洗菜。”李濯觉得林念寒从上午便待他极其不上心,连话都不说上一句。

李濯觉得他有些冤屈。

“劳烦李公子了。”林念寒觉着有点奇怪,好似李濯从出现后,便总来蹭饭。

她竟从未觉得逾矩。

林念寒撇掉了思绪,开始准备做饭。

李濯主动打下手。

很快便处理好了材料。

林念寒准备着做上黄金富贵虾,菜脯炒蛤利,香菇土豆炒鸡肉,再来个海鲜什锦汤。

四个人,菜定是足足的。

林念寒觉着先做上个香菇土豆炒鸡蛋吧!

大铁锅里舀上一块猪肉化开,倒入切好的葱断拍扁的蒜块煸至香味飘出后,倒入泡好切成小块的蘑菇,煸炒至蘑菇香味,倒入斩好的鸡块。

鸡块煸呈金黄,舀入几勺老抽生抽后翻炒,倒入一碗开水,倒入切成块的土豆。

盖上盖子,大后烧开后小后咕噜上一盏茶功夫。

那边香味土豆鸡肉咕噜着,这边米饭恰好蒸熟。

李濯将蒸熟移开,将大铁锅过里的水舀干后,又洗上一遍。

待火将大铁锅的水收干,便舀入一块猪油化开,倒入切成小块的菜脯煸炒出香味来后,将一整盘蛤蜊倒入大铁锅内,翻炒数下,盖上盖子焖上半刻。

打开盖子,只见原本紧闭着的蛤蜊都开了花,飘出阵陈鲜香味来。

林念寒撒入些许切好的葱花,翻炒数下,便可将菜脯蛤蜊铲起装盘了。

李濯接过盘子,端去了厅后又回了厨房。

菜脯蛤蜊炒好,香菇土豆炒鸡肉也可出锅装盘。

便得做上些许复杂的黄金富贵虾,黄金富贵虾是用油炸出来的。

林念寒铲了几大块猪油入大铁锅,让大火将猪油炼化。

紧接着林念寒拿出玉米淀粉,又嗑了几个鸡蛋在碗中搅拌均匀。

拿出来前些日子用馒头弄了渣,做出来的面包糠。

将处理好的鲜虾沾上一层玉米淀粉,又夹到碗中挂上蛋液,最后又放到面包糠里头滚上一遭。

李濯见状,便将这活揽了过去。

猪肉已是有八分热,林念寒夹起裹好调料的鲜虾尾巴,轻轻油里一放,原本平静的油瞬间活泼起来,发出滋啦滋啦的悦耳声。

待到鲜虾定了型,筷子一松,任油鲜虾在锅中畅游。

林念寒取过铜漏,往油锅一沉,来回游荡几下,游动着的虾便尽数入了铜漏中。

将做好的黄金富贵虾一一摆在垫了菜叶的盘子上。

又熬了蕃茄酱汁,倒入碗中,待会可以沾着吃。

不过林念寒却是不喜番茄的,准备待会直接吃便是了。

这时李濯竟是将海鲜什锦汤也做好了,正将砂锅最后这一道汤端去了厅子。

林念寒又拿上些碗筷,去了厅子。

“大侄女,厨艺越来越精了。”言轻易看着桌上的几道菜,两眼放光。

作者有话要说:

这章还未完,明天继续~

菜脯

便是大个萝卜干,亲们自行度下,么么~

第33章

言轻易夹起了一尾黄金富贵虾,又看了看小碗中的红酱,“念寒呐,这黄金富贵虾是沾这个辣吃?”

这可让言轻易犯了难了,他吃辣极少,这碗中之物一看便极其辣。

可奇怪的是,竟无一点辣味飘出。

“小叔叔,这是番茄熬的酱,酸甜。”林念寒分了汤,坐定。

言轻易点头,咬下一口黄金富贵虾,表皮极其酥脆,虾肉极其弹口。

那裹住黄金富贵虾的番茄酱酸甜适口。

这道菜,便是进了宫内,那皇帝吃了也得大加赞赏。

李濯则是夹起了菜脯蛤蜊,菜脯皆是直接配了粥吃,还未过菜脯拿来炒蛤蜊,当真的新奇。

一小块菜脯入口,咸香脆口,带着的蛤蜊肉鲜香十足。

“极其美味。”李濯转头看向林念寒,“辛苦林姑娘了。”

“嗯。”林念寒点头,“李公子尝尝黄金富贵虾。”今日在村里,李濯可是盯着那桶虾不放的。

吃过了晚饭,言轻易带上林念轩回书房温书。

林念寒则是与李濯在厅子写契约。

“你看看可行?”李濯将几张契约递给林念寒,让她过目。

林念寒接过了契约,并无细看,便收了起来,“李公子写的只是无错的。”

“林姑娘,今个师父来信了。”

“外公可安好?”林念寒也只见过外公一次,往后皆是书信往来。

“及笄之日,师父想让林姑娘回京都,亲自为林姑娘办礼。”

“我们夜里过去,只在家中,几人便可。只是暂时委屈林姑娘了。”

林念寒及笄之日将到,她对这些倒是没有什么特别的想法。

只是若是京都,会不会引起那边的注意?

李濯摇头,他已是将一切部署妥当。

“那边怕已是发觉了。”

“如此快?”林念寒记得位卢勇已是倒向这边,莫非他又临阵脱逃?

“林雪。”李濯昨日已然查到那位林雪近期行为诡异。

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