第66章 辣酱(2 / 2)

隐:全世界就只剩下辣椒一种食物,要么吃,要么饿死....

次日清晨,唐漪瑜送走了捕猎队的,再三叮嘱他们不要忘记把剩下白菜带回来。

之后跟着雌性们一起去割了点草回来喂活物。

现在她们养的活物还仅限于羊,野鸡,野兔,两只小野猪。

数量还是太少,想要在寒季里经常吃上一顿鲜美的肉,目前的养殖量还差得远。

唐漪瑜默默估算了一下,全族一百多号人,平均一人一天最少一顿饱饭,那也是要一人五斤肉左右的,兽人的正常食量都很大的,如果是一天两顿饭,那就是一人一只野鸡的量。

问过渡了,寒季差不多也是三个月,那就是差不多一百天。

哎....不能算,一算就觉得任重而道远,头大的很。

唐漪瑜不知道,就目前来说她们的存量,都是她来这里之前没有的。

以前,兽人们都是在天气能冻住肉的时候才储备点粮食,而这个时候动物都隐藏起来了,根本捕不到多少食物,天寒地冻的,更别说植物类了。

所以在这种情况下,一百多天寒季,不饿死一批兽人,是不可能的。

下午的时候,唐漪瑜把雌性和幼崽们集中起来,准备教她们做辣椒酱。

辣椒酱做起来很简单。

就是把新鲜辣椒剁成酱,撒上盐揉匀,最后还可以用动物有炒熟,放着坛子里发酵几天。

辣酱的做法很多,各个地方都有不同,这种做法是唐漪瑜最喜欢吃的一种。

石坛子准备好,经过二次手工研磨的细盐也备好了,唐漪瑜跟雌性们一起把昨天摘回来的辣椒中的一大半剁碎成酱,千叮咛万嘱咐一定不要让辣椒碰到眼睛,拿完辣椒的手不要揉眼睛。

最后凭感觉对比一下盐和酱的比例调和揉匀,装在坛子里,坛子口用一层树叶,一层兽皮封好,放进了土豆白菜洞里发酵。

做完这些辣椒酱,唐漪瑜把剩下的一小半辣椒都用骨针和草绳串起来,准备趁这两天天气还算好,晒一晒,实在不能做成干辣椒粉,用油炒一下做成辣椒油也行啊。

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