杨舒昨天回家通知了,杨母今天一早就领着几个媳妇把屋里屋外都给打扫了一遍,看着干干净净的,小孩子也被教的不要乱跑乱跳,乖乖巧巧的站在屋檐下看马,这倒是让楚家兄弟二人心里多了些好感。
不过对着这两位衣着华贵人又长的俊俏的公子,杨家人还是局促的很,都不好出来跟他们说话。
杨舒让杨二郎去帮忙停了马车,牵着马再领着一群孩子放马去,他自己招唿人。
也没请进门,就在屋檐下摆了一张桌子,先快手给做了两杯薄荷糖水送过去,杨舒袖子一挽,“二位公子稍后,我先给你们炒个螺蛳拌也凉菜,你们垫一垫肚子,炸串就跟晚饭一起吃了。”
第26章炸串
凉菜就是凉拌猪鼻孔,然后炒个螺蛳,再加两碗豆花。
“好香啊,”一上桌楚干就迫不及待的伸了筷子,然后边吃边夸,“杨老板你也太厉害了吧,做的这么好吃,比我家酒楼的大厨手艺还好。”
“哥,你快尝尝,味道好极了,保管你吃了还想再吃。”楚干不仅往自己嘴里塞,还不停给楚蘅夹菜。
杨家这环境肯定是比不了自家,但楚蘅是跟商队一起跑过商的,什么苦都吃过,倒不说嫌弃杨家差,只是对自家弟弟赞叹的手艺有些怀疑。
不过也就一瞬,等入口他就完全不这么想了。楚干说的并不夸张,味道的确比酒楼厨子还胜一筹,就这个味儿入口就勾人的很,让人完全不想停。
杨家人这边已经把杨舒说的菜准备好串上串了,这会儿正在杀鸡,杨舒也在处理肉,肉里裹上一点香菜或辣椒又或者加几颗大蒜一起串好,全处理好后,就可以开炸了。
油用的是今天炸臭豆腐过滤后的油,又添了一些新的进去,炸串的味道重,本来就是跟臭豆腐一起吃,倒不怕串味儿。
炸好后再用调料拌一拌就能直接吃了,除了前面的准备工作的稍微麻烦点,后面是很快的。
等楚干二人螺蛳吃完,炸串刚好上桌,“两位公子,先尝尝味道。”
螺蛳刚开了个味,一点没占肚子,楚干毫不犹豫的拿起一串炸四季豆送到嘴里,接着眼前一亮忙冲着他哥点头,“好吃,哥你快尝尝,真的超好吃。”
三两下把手里这串解决了,楚干又换了一串肉的,吃的嘴角油汪汪,但一串接一串不肯停,“我才知道肉和大蒜能这样吃,不论是鸡肉还是猪肉都好吃,各有各的滋味。”
“哥,这些东西拿去卖肯定能赚钱吧?”
楚蘅吃的斯文,但也是一串接一串没停过,听到的楚干的话后点了点头,“能做,只不过独家生意做不长。”