锄禾日当午作者:肉书屋
只听过这苗全是福气，地肥是力气，却不知道还要将苗给拔了的说法，大爷也见过邻县种的玉米，那苗也是密密匝匝的，也没见谁舍得拔过啊，你这道理是从哪里听来的？又好你那捡来的妹子告诉你的？”李大爷狐疑万分。
“不，不是，李大爷，是，是书上说的，锄头无意见看过一本书，那上面这般讲的。”锄头知道李大爷向来有些看不起女子，认为她们头发长见识短，又听着李大爷似是对他的小午妹子好似有些意见，怕他因这薅苗的点子对田小午平添些成见，便随口胡揪了个瞎话，说是书上看的。
“书上啊？书上说的，那该是没错的，这书上还有这个？锄头啊，你识字就是好啊！”农村人读书的少，对这书本有着本能的敬畏跟崇拜，总觉得书上讲的定然是对的，一时间李大爷到也信了锄头的话，不好再说什么，只是皱着眉头有些困惑不解的喃喃自语的回自家地里去了。
锄头长长的舒了口气，看看手里已是满把的玉米苗，有些心疼的抿了抿嘴，终是放到田埂上，继续按照田小午教的薅下去。
田小午坐在地头上，看着锄头闷声不吭的薅着玉米苗，刚才李大爷那番话她虽没听太真切，却也是半听半猜的揣摩了个八九不离十，又听到锄头那维护自己的话，心里竟是那般的感动，不知是为这份信任，还是为这份支持，静思默想了半日，心却没有来的一阵难受。
田小午觉得，她这般打着我是为你好的旗号，一会儿风一会儿雨的瞎折腾，锄头虽是不懂，却还是一味的这般由着自己惯着自己纵容着自己，她田小午从来没设身处地的站在锄头的立场上想过锄头会不会为难或是无法接受，只是一味的靠着那所谓的先进的知识或是广博的见闻层出不穷的出些奇怪的点子，他还这般全心全意的相信支持自己，她是否太过于强人所难了些？
作者有话要说：俺家小午慢慢的终于开始意识到锄头的好了，
当然，离俺家锄头媳妇熬成婆还有很长一段路要走……
且一路男配横生，程咬金颇多，
前途是光明地，道路是曲折滴！！！
27、望肉止渴
她是否太过于强人所难了些？
田小午第一次开始这般设身处地的站在锄头的立场或是想法上考虑，心中却涌起浓浓的歉疚，为了自己的自以为是，为了锄头的闷声支持。
“锄头哥，我让你做这些是不是很为难？”见锄头已是薅了个来回，正回到地头上喝水，田小午心里难受了半晌，终归憋不住话，抿着嘴唇问道。
“啥？做啥为难了？”锄头正将薅下来的玉米苗心疼的放到田埂上，听田小午这般问，一时没有反应过来。
“就是，挖山土啊，堆肥啊，种玉米啊，薅苗啊，这些乱七八糟奇奇怪怪的事啊，你是不是觉得我很是自以为是？有没有，有些犯难？”
“哦，你说这些啊？小午妹子你瞎想些啥啊？我是庄稼人，没见过世面，可却不是没脑子，你说的，我都是细细的在心里盘算过的，除了这薅苗我一时有些一知半解不是太懂之外，那些其他的，我一想也便明白，还直嘀咕这么浅显的道理为啥我以前就没想到呢？真的，锄头哥可是佩服小午妹子的活络脑袋瓜子了！”锄头真诚的笑着说。
“真的，你不觉得我霸道任性，只顾自己，很有些强势不讲理？你咋就这么相信支持我呢？锄头哥？”田小午很是感动，她第一次觉的锄头虽是不言不语却是大智若愚的，他心中很有盘算，且胸怀似山如海，能容万事百川！
“看你说哪儿了？你要霸道任性，那锄头哥看，这世上就没温柔懂事的好姑娘了！为啥信你？你是为我好啊！锄头哥不傻，别的不说，你看今年咱这地，用了你说的那些腐烂的肥土，今年出的苗多好？又壮实又齐全，咱这片地向来贫瘠，你看看邻家的地里，那苗哪家不是稀稀落落黄黄瘦瘦的？谁看了今年咱家的地不是羡慕不已？锄头哥虽口拙手笨，却也不是好歹不分的，知道小午妹子是一心为我好，有啥犯难的？薅苗是让咱这庄稼人心疼了点，可锄头哥相信你，你说的那些确实也有道理，你不会害锄头哥，锄头哥啊，还不是那不分青红皂白的蠢人！”
锄头的话没一句花哨言语，朴实的就像这阳光下的土地，醇厚的窝心，田小午看过很多肉麻的小说言情剧，看过无数风花雪月的电影爱情片，此刻，她却有种被这单纯的信任感动的流泪的冲动。
田小午看着锄头脚上的草鞋，汗湿了大片的短打粗布大褂，那被太阳晒得红黑的脸膛，那滴滴滚落的汗珠，觉的那身形是那般的高大巍峨，田小午在心里暗暗的发誓，为了这份信任，她田小午要是不能让这掏心挖肺待她的锄头过上好日子，那她简直自己都不能原谅自己！
田小午见锄头薅完了苗，让他在田埂上点了几遛萝卜，又见地头还有几处空地，便嘱咐锄头过两日移几棵育苗好的红薯藤栽种过来。
虽然那玉米株距留的大了些，可田小午并不可惜，她心中已是有了计较，这次这两亩玉米地，她一定要做成她田小午跟锄头的聚宝盆，摇钱树！
干完了活回家，田小午将锄头没舍得丢弃的那些玉米苗细细的剁碎了，拌了些麦糠，撒给她那一窝毛茸茸的小鸡仔，看着满地撒欢的小鸡仔吃的开心，田小午的心多少好过了一些。
第二日是镇上赶集市的日子，锄头天还没亮便跟着同村人的马车赶集去了，前几日他用绳子套口捕获了两只小狍子，死的那一只送去给柳家庄了，还有一只腿脚虽是受了伤，但尚还可以活各几日，锄头便打算带去镇上碰碰运气。
田小午把锄头给她带回来的那些鸟蛋也带着去了，她还有鸭蛋，这鸟蛋虽是新鲜稀罕，但不抵粮食，没多少料，还是卖了的划算。
田小午看锄头去集镇，自己心里痒痒的，她从来还一次都没去过这古代的集市呢，怎奈腿脚略有不便，只得悻悻作罢，干眼馋！
中午锄头是回不来的，田小午自己胡乱的打发了肚子，跛着脚慢慢收拾了一下屋子。
下午锄头便回来了，大包小包的拎了许多的东西，眼睛清亮清亮的，田小午还以为他出门捡了金子。
锄头的确是运气不错，那狍子没多久就被镇上一家出来买新鲜菜肴宴客的富户给买了去，锄头因是想着他家要是不要，还有柳家可以送去不是？因此价格要的高了些，且死抵着不少不卖，这狍子又是集市上独一份，那大户采买的管事，只得掏银子买了去，那一只狍子加上田小午的鸟蛋竟然卖了一两银子，抵得上半袋粮食了。
锄头握着那一两银子，觉得心乐得飞起来似的，这银子跟大钱就是不一样啊，拿着心底都踏实了很多。
锄头这些日子隔几日便送些猎物鱼虾之类的去柳家，十几日下来，也攒的了几钱银子，锄头一时间觉得手头富足了起来，腰杆都直了几分。
这次去镇上集市，便狠狠添置了些物件。
田小午接过锄头的东西，有大半布口袋粗盐，几个粗瓷的碗碟，一口小锅，一个泥糊的小炉子，一挂渔网，一罐子香油，一块猪肉，一把子小油菜，两颗包白菜，还有些辣椒大蒜生姜等日常用料，还有些杂七杂八的东西，田小午正在心里乐和终于有肉吃了，锄头又递给她一双淡粉色的粗布女鞋。
那鞋子只是简单的粗布千层底，粉色的鞋面，没有绣花，很是简单，田小午诧异的拿着那鞋子，问锄头：“锄头哥，这是给我的？”
“哎，是给你的，锄头哥见你只有那双那笨重的古怪鞋子，也没双像样的鞋子穿，这几日你的脚还肿着，不方便穿鞋，过几日消了肿，怎么好好一直跻着锄头哥的草鞋？这次去集市，碰见便给你买了这一双，快试试合脚不。”田小午因是脚肿着，这几日便一直穿着厚厚的袜子拖着锄头的一双新草鞋进进出出，虽有些不像样子，那草鞋也铬的脚板心极不舒服，可因是脚背浮肿，穿不进自己的登山鞋去，只有这般凑合着，没想到锄头倒是上了心。
田小午回屋用那不肿的脚一试，大小合适，鞋底厚实，很是舒服，当下便欣喜的说：“锄头哥，不大不小正好呢，你是怎么知道我脚的尺寸的？”这买鞋不像买别的，没有个精确的尺码可是不好买，且这古代的鞋子又不标码号，锄头是如何买的这般精准的。
“嘿嘿，猜的，猜的，我用手量过你的那双古怪的鞋子，琢磨着该是八九不离十。”锄头有些羞赧的说，他说的不假，不过真正的原因却不是因为这个，而是锄头隔几日给田小午换一回草药，那双白玉般的小脚早就牢牢的记在了他的心里，他要是会画画，大概闭着眼睛都能画个分毫不差，何况是个尺码。
田小午对锄头那精准的推断力佩服不已，拿着那鞋子高兴之余又有些羞愧，这古代的女子，尤其是农村的女人，极少有人买鞋的，都是自己做了穿，这鞋子还要去集镇买是极为败家的行为，这双鞋子可以买多少油盐啊，田小午穿过各种几百一双的鞋子，自己的鞋柜里也是琳琅满目，当年这各色休闲鞋高跟鞋可没少耗费她的人民币，如今却为了这一双十几文钱的粗布鞋子而心疼不已，她觉得，这样的日子再过下去，她怕是要雁过拔毛，真的要把一个铜板掰成两半花了。
她不知道自己能不能超人般的学会纳鞋底做布鞋，但她深深的意识到，赚钱啊，才是王道！
天气已是日渐炎热，锄头怕那猪肉坏了，便将那块猪肉放在锅里好好炼了半响，将炼出的猪油倒进油罐里，那油渣干肉放盐巴腌着慢慢吃。
在锄头炼油炸肉的时候，田小午拿了篮子在墙头边忙活着，锄头家的南瓜丝瓜还有扁豆已是爬了一墙头，可别看不起这南瓜藤丝瓜藤的嫩尖尖，或炒或舂或煮汤或作凉拌，那可都是极鲜美的素菜，云南那边的少数民族最是爱吃。
田小午将那嫩嫩的丝瓜藤尖采了半篮子来，捡了捡老点的叶子茎秆，用井水洗干净切好，没肉的日子田小午对肉是日思夜盼，这真买了肉回来，田小午却舍不得吃了，望肉止渴，咽了半日口水，最终只舍得用锄头炼的猪油来热了锅，切上小葱红椒爆香，将那丝瓜藤尖尖倒进去，放盐巴快速旺火翻炒，炒出来的丝瓜尖翠绿清香，倒也色香味俱全。
那半碗肉还是留着明日再吃的好，多少还有个念想。
还有些许南瓜藤尖，不过那南瓜藤尖外层的纤维毛刺有些粗，多少会扎嘴巴，是没有这丝瓜尖脆嫩的，但做好了，也别有一番滋味，田小午已是清炒了一个丝瓜尖，便将那南瓜藤尖粗茎的外皮大略剥去，放在铁锅里烘焙片刻，切碎了放姜蒜辣椒盐巴等作料放到舂筒石臼里舂成舂菜，舂菜的口味重，作料的香味浓郁，很是下饭。
锄头跟田小午都觉得最近食量都有突飞猛进的趋势，这可不是个乐观的习惯。
作者有话要说：某遥回来了，活着
陪君笑醉三千场，不诉离殇！
某遥连战三日，浓睡不消残酒啊！
今日寡妇两更，锄禾一更，
为了深刻的忏悔这三日的不务正业，
对给某遥地雷的亲深表感谢，
锄禾明日也是两更！
某遥将在酒鬼的路上越走越远了……
28、牛骨头的后续问题
锄头跟田小午都觉得最近食量都有突飞猛进的趋势，这可不是个乐观的习惯。
赶得早不如赶得巧，隔日中午田小午用肉炒了吃了把小油菜，孩没吃过瘾，正要准备晚上红烧一锅土豆，好好的连汤带肉的解解馋，却来了一个不速之客——邻家的二蛋！
二蛋今日去临存他表姨家地里帮忙，他表姨家是做杀牛营生的，临走时他表姨给了二蛋两根牛腿骨，二蛋留了个心眼，将一根腿骨送回了家，另外一根用荷叶裹了，打算送给田小午，又怕她娘知道了要骂，便藏在村口的稻草堆里，编了个瞎话哄骗了她娘跟跟屁虫鸭蛋，找机会溜出来拿了那牛腿骨来田小午这里献殷勤。
这些锄头跟田小午是不知道的，那日二蛋等了锄头半天，最后没吃饭回去了，锄头还叨念着要请二蛋过来喝几盅坐坐呢，虽是近邻，两家隔不了几米远，可锄头这两日忙着打猎捕鱼给俺柳公子送去，早出晚归的一直也没得空，见今天二蛋来了，还拎了根牛骨头，当下死活都不让二蛋走，非要留着二蛋在家吃晚饭。
二蛋来时，田小午正流着口水切着土豆，想到那浓香满溢的土豆烧肉，田小午的口水就止不住的流！害她仰头砸吧了几次嘴巴，就怕不争气那口水滴到锅里去。
所以当二蛋的声音响在门口的时候，田小午是极度不爽加郁闷的，这个点来串门子，不是摆明了赶饭儿点嘛，脸皮真厚！田小午一时间愤懑的几乎有把肉藏起来明天再做吃的冲动了！可想到二蛋那一窝鸭蛋，终归耷拉着脑袋，边切土豆，边开始在厨房里寻找可以拿得出手的菜，来者是客啊！
田小午猜的倒也没错，这二蛋到真是掐着饭儿点来的，他到不是贪图锄头家那点饭菜，主要是为了能在锄头家多坐坐，这时节，乡下没什么闲人，要是不在这饭儿点或是晚饭后来，那几乎是找不到人的，田小午倒是肯定在，但锄头不在家，二蛋着实不好意思赖着半日不走，所以才打了那两根牛骨头的主意，给他自己找了个由头。
满心郁闷的田小午当接过二蛋手里的牛骨头的时候，先前的所有不满腹诽立即一扫而空，牛骨头啊！一大根牛骨头啊！虽然没有多少肉，可单凭那充满肉味的名字，就足够让闻肉两眼放光的田小午销魂不已了。
田小午满脸微笑，两眼放光的将那牛骨头拿回灶房，天色已是不早了，赶忙忙活着做饭。
锄头见时间还早，加上二蛋来了他也有个帮手，恰好便让二蛋搭把手他修补修补家里那破烂桌子椅子，顺便将家里的囤积的些许木料拼拼凑凑做个柜子，想着这房门也破旧腐朽了，过几日怕是要去砍棵树锯些木板好好将这破家修整一番。
以前田小午没来的时候，锄头得过且过的这么多年也没觉得不妥，可这几日不知为何越来越觉得这穷家寒酸的很。
二蛋也是干活的好手艺，挽起袖子二人叮叮当当在院子便做起了木匠活。
田小午窝头早就热好了，还煮了些玉米面的稀粥，这下只需要将菜做出来便可开饭了。
田小午先打了盆井水，将牛骨头放水中浸泡着好洗去血水，便转手做他的土豆烧肉。
那肉是昨日已经煸炒好的，田小午做起来很是方便，她只是刷好大锅，加入那煸炒出油的肉块再不死心的炼一会儿油，等那油冒烟，加姜片和葱白爆香一下，然后加人酱油、盐、几滴酒翻炒几下，再倒入土豆块一起翻炒下，加入清水，待沸后转小火在灶上慢慢烧着，自己则腾出手来对付那牛骨头。
没冰箱那牛骨头也不好摆放到明天，且是人家二蛋拿来的，按理怎么都要做了一起吃才好，牛骨头最是健脾补虚、强筋健骨的好汤才，慢火细细的炖了煲汤最好，但毕竟只有一根牛骨头，且没什么肉，那样吃起来不划算，田小午考虑半响，见家里还有两个焉了吧唧的白萝卜，做牛骨头萝卜汤倒也是很拿得出手的菜肴。
田小午将那浸泡了半响的牛骨头用刀剁成骨头块，大一点的用刀背敲裂，在热水中稍烫一下，再以冷水冲洗干净。
锄头买来的小泥炉子今日第一次派上了用场，田小午用铝锅将那牛骨加适量放在那小炉子上文火慢慢的炖着，水开了便撇去浮沫，用从锄头家的柳条篮子里翻出了几个貌似是陈年的干香菇，洗干净了在碗里倒了点热水泡开，放到牛肉汤里，在加点大葱，姜片，只是可惜了没有八角桂皮等香料，味道怕是比起以前她炖的要逊色些许了。
见锄头跟二蛋还在院落里正干在兴头上，那个柜子也一时半会儿订不完，她也不急，便盖上盖子在那小炉子上慢慢的熬着。
又把早上锄头才捉来的螃蟹抓了几只出来，冲洗收拾了一下，放到一大些的粗瓷大碗里，拍了些姜蒜撒在上面，在那炖土豆的大锅上加了蒸笼篦子，抬上去借着灶火蒸了起来。
又回头掀开牛骨头汤的锅盖随时看顾着，见汤色渐渐浓稠了，隔渣成牛骨汤了，才放入胡萝卜块下盐调味且继续煲着。
等那边的白萝卜块颜色渐渐清透滑软，这边大锅里的土豆烧肉跟清蒸螃蟹也基本可以起锅了，田小午先将那红彤彤鲜亮亮的清蒸河蟹给抬出来，又加大灶火将那土豆烧肉收汁，装到盘子里撒点葱末，土豆烧肉色泽酱红香糯，汤汁稠浓，在那黑陶的大碗盆里，衬着那白绿的葱花，分外诱人。
田小午终归是忍不住肚子里馋虫的撩拨，偷偷的夹了一块肉放到嘴里，真是迷人啊，肉的味道啊！
曾几何时，一块肉的滋味让她田小午都能满足到如此啊！
等锄头跟二蛋收工洗手，田小午的牛骨头萝卜汤也已是出锅了。
新打磨修补的木头桌子配上红灿灿的螃蟹、金黄的土豆烧肉与浓白香稠的牛骨头萝卜汤格外的引得人食指大动。
田小午是未出阁的姑娘家，有外客在，终归不便上桌，她摆好碗筷给锄头，自己便要去灶房吃留好的菜。
锄头却是不让的，让自家小午妹子大热天的憋屈在灶房吃饭，他无论如何都看不下去，说二蛋又不是外人，定要让小午跟他们一起吃的才好。
二蛋自然更是求之不得，从旁拼命的规劝着田小午，田小午推辞不过，且她本身也没那么深得男女大防意识，也便在桌上坐了下来，便听二蛋跟锄头二人讲白话天天说地，便放开了肚皮吃这丰盛的晚餐。
二蛋嘴舌很是伶俐，见小午在旁啃着螃蟹吸着牛骨头的骨髓听得津津有味，便投其所好专捡些乡间趣事奇闻异事的说来听，逗的田小午跟锄头一愣一愣的，二蛋见状，讲的更是卖力了，加上又喝了点小酒，酒劲上来，见田小午两眼一眨不眨聚精会神的盯着自己的样子，成就感与满足感油然而生，挖空心思的大讲特讲了起来。
想是为了给田小午印象深刻增加他说书人的成就感，二蛋先是捡些趣事怪谈来讲，后来便绘声绘色讲起了这山野荒村的鬼故事。
田小午对于二蛋的口才很是心服口服，那披头散发青面獠牙的女鬼被他形容的真实无比，田小午几乎吓得连吃肉的心情都咽回去了。