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从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第83节(1 / 1)

这个肉蟹煲真的很好吃吗?

会不会其实只是看着好看,但是不怎么好吃啊?

毕竟,上次她在这儿吃饭的时候,那个味道真的是不敢恭维,就算他们现在注重起了品质,味道也是一时半会很难改善的。

亚玲她们平时吃的店铺都比较便宜,可能不知道真正好吃的海鲜是什么味道,所以才会觉得这家店的肉蟹煲好吃的吧?

钱软软不禁在心里想,要不等自己生日的时候,请室友们一起去高档酒楼吃海鲜,这样一来,大家以后就不会被这种店骗了。

刘亚玲注意到钱软软一直没动筷子,就光在那儿愣着,问道:“软软,你怎么不吃啊?你不是说最喜欢吃螃蟹了吗?这个肉蟹煲是真的不错,吃起来超级香啊,蟹肉也很嫩。”

钱软软虽然家里很有钱,但她一点儿大小姐的坏毛病都没有。

既不像电视剧里说的那么娇气,也不会颐指气使,用鼻孔看人什么的更是不存在,平时除了有点生活白痴以外,还是很好相处的。

而且,钱软软跟她们一起出来吃饭,也是什么样的小馆子都不介意,坐下来就吃得很开心。

上回,包晓梅带她们去吃校外一家新开的大排档,那个环境连刘亚玲看了都皱眉头,但钱软软一点都不介意,还觉得很有意思,吃得可开心了,一直夸味道好。

说实话,她们跟钱软软住了这么久,早就把她当成了小妹妹,平时对她都很照顾。

钱软软对她们也很好,在打水买饭之类的小事上受了她们照顾,为了回报她们,就时不时买一些水果零食在宿舍里面分了吃,还会在自己生日的时候带她们去一些比较贵的店里面吃饭。

刘亚玲环视四周,云间客这个装潢看着挺不错的,应该是钱软软平时会去的那种店。

不知道为什么,今天钱软软却盯着肉蟹煲端详了半天,迟迟没有动筷子。

钱软软犹豫道:“亚玲,这个真的好吃吗?我上回来过一次这家店,那个肉蟹煲吃起来真的好难吃,我都不敢吃了。”

刘亚玲诧异道:“上次?这个店前两天才开业的,我抢的秒杀券就是他们的开业活动啊。”

钱软软:“啊?前两天才开业的……这家店叫什么名字啊?”

刘亚玲:“云间客。倩倩说这家的晨曦那边的网红店,最近刚搬过来的,怎么了?”

钱软软点头:“那就是我搞错了,可能换人之后变得好吃了吧。”

这样一想,钱软软心里头的抗拒感一下就减轻了很多,她从肉蟹煲里头夹了一只螃蟹,小心翼翼的尝了一口。

果然,跟上次完全不一样。

蟹黄浓郁鲜美的味道一下就冲进了她的嘴里,钱软软还没反应过来,她的舌头就下意识地一卷,将所有的蟹黄都吞进了肚里。

在一只螃蟹身上,蟹黄无疑是最让人感到满足的部分了。

不过,云间客的蟹黄所带来的的满足,却是成倍数的增长的。

初入口时,钱软软只是觉得这个蟹黄好香,过了没几秒,就感受到了蟹黄独有的鲜味,而且,这鲜味还特别的浓郁,口感不像是有些蟹黄那样发苦,而是纯正的鲜甜味儿。

不知道厨师怎么处理过,蟹黄吃起来口感温润厚重,让人分外满足。

钱软软感叹道:“这个厨师好有水平,是我今年吃过最好吃的蟹黄了。”

刘亚玲好奇道:“怎么说?”

钱软软:“肉蟹煲用的都是青蟹嘛,青蟹肉质鲜嫩细腻,一般的都是用来吃肉的,只有这个季节才有蟹黄,而且蟹黄的味道很一般,不像大闸蟹那么浓郁鲜甜,但是这家店的青蟹蟹黄味道就很绝,这种温润厚重的感觉很难做的。”

刘亚玲一时听愣了,她虽然爱吃好吃的,但不像钱软软一样对美食这么有研究。

刘亚玲:“这,好讲究啊,软软你也太会说了吧,我就知道说好吃好吃和好吃。”

钱软软被她夸得有点不好意思,细声细气地回答:“哪里,我就是嘴馋嘛。”

说罢,钱软软的手指灵巧一动,就将蟹肉整个儿从壳子里脱了出来。

她夹着满满一筷子蟹肉,直接送进了嘴里,顿时大感满足。

云间客的蟹肉十分紧实,完全不像是之前那家店一样是散的,吃在嘴里口感很不错。

而且,那蟹肉细嫩得不得了,根本用不着怎么嚼,嘴巴一抿,舌头一压,就在嘴巴里面化开了。

咸香的酱汁融入了蟹肉之中,与那鲜甜的味道相结合,让钱软软欲罢不能。

钱软软从小就爱吃螃蟹,剥起蟹来动作十分熟练。

虽然她是最后一个动筷子的,但刘亚玲她们一只螃蟹还没吃完,钱软软就已经利落的将她刚夹的螃蟹吃得干干净净,又朝着肉蟹煲伸出筷子了。

刘亚玲和方倩看得目瞪口呆,不禁说道:“软软,你剥螃蟹也太快了吧……”

钱软软手指动得飞快,都快拆螃蟹拆出一朵花了,气定神闲的回答她们:“对啊,我从小就爱吃螃蟹嘛,总等着别人拆蟹多慢啊,还是自己上手吃得爽。”

刘亚玲、方倩、包晓梅:……

她们对视一眼,顿时达成共识,有什么话,吃完再聊,现在还是吃螃蟹要紧!

不然,以钱软软的剥蟹速度,恐怕她们一只螃蟹还没吃完,钱软软就能把这一锅都吃掉了。

不是她们觉得钱软软吃得多,是这个肉蟹煲实在太好吃了,她们也想像钱软软一样吃那么快啊,无奈她们根本做不到。

呜呜,要是能像钱软软那样剥蟹,吃起来得有多爽啊。

一时间,饭桌上都没了聊天的声音,四个女生的都埋着头,认真努力地拆着螃蟹,想多吃上几口鲜中带甜的蟹肉。

不多时,肉蟹煲里的螃蟹就被大家一抢而空了。

不过,好在云间客的肉蟹煲用料丰富,里头除了青蟹之外,还有鸡爪、年糕、土豆、鱿鱼片这些配菜。

刘亚玲在发现螃蟹没了之后,拆解螃蟹的动作也变慢了,想着现在就剩这么一只螃蟹了,她一定要慢慢品味才是。

然而,在她慢慢吃蟹的时候,她就看见其他人向鸡爪伸出了筷子。

作为一个凤爪狂魔,方倩吃起鸡爪来速度特别快。

她自从小学五年级发现了世界上有泡椒凤爪这么一个奇妙的东西后,就天天省着早饭钱,就是为了下课的时候去小卖部买一包泡椒凤爪。

有一回,方倩买凤爪的时候被隔壁班上学的表妹看见,告诉了她妈之后,方倩被妈妈骂了个半死,但即便如此,也没有影响方倩吃凤爪的热情。

经过多年的磨练,方倩现在啃鸡爪的速度,可以说是世界冠军级别。

她从肉蟹煲里捞起一只鸡爪,嘴巴轻轻一抿,软糯的肉就跟鸡爪的骨头分离了。

满满的胶原蛋白味道在她的嘴巴里面散开,还带着浓郁的咸香,简直吃得方倩都要陶醉了。

而且,她总觉得,这个肉蟹煲里头的鸡爪,比她以前吃过的鸡爪都要更好吃,感觉螃蟹的鲜味都被炖进了鸡爪里头。

刘亚玲螃蟹还没吃完,就看见方倩面前堆起了一小堆鸡爪的骨头。

刘亚玲不禁叫道:“我的天,你们吃东西也太快了吧!”

她连忙伸出筷子,从肉蟹煲里头捞了一只鸡爪出来,刚一入口,她就感觉到一股浓浓的香味。

难怪方倩她们吃得那么快,原来这个鸡爪也这么的好吃。

刘亚玲再次加快了吃饭的速度,生怕自己跟不上室友们的进度,抢不到什么吃的,碗里就空了。

几个人饿虎扑食一般,很快,肉蟹煲里的鸡爪就消失了,接着,就是土豆和年糕这些配菜,最后,她们竟然吃得碗里连块洋葱都没有剩下了。

看着空空的碗,几个人都觉得有些意犹未尽。

刘亚玲幽幽地叹了一口气:“虽然这个肉蟹煲秒杀活动的是双人套餐,但咱们以前四个人吃双人套餐,再出去吃小吃填饱肚子,也觉得挺好的啊,今天怎么就有点不想走了。”

方倩也跟着说:“我本来想着吃完出去吃个酱油炒面得了,但现在觉得那些都索然无味啊。”

钱软软本来就觉得自己没有吃够,再一看桌上堆的蟹壳,她面前的明显就比室友们面前的多,登时就觉得有些愧疚。

难得刘亚玲抢到了秒杀券,带她们过来打牙祭,但她却吃得忘乎所以,把别人的份都给吃光了。

肉蟹煲对于钱软软来说,不是什么难以负担的菜,但对于室友们而言,就是一道实打实的硬菜了。

平时在学校食堂,可吃不到肉蟹煲。

钱软软想了想,试探道:“那不如,我们再点几个菜?”

第57章057肉蟹煲(四)

钱软软一说要点菜,几个女生都犹豫了。

刘亚玲和方倩你看看我,我看看你的,最后一块儿把目光转向了包晓梅。

包晓梅是她们几个中间,家境最差的,平时就比较省吃俭用,如果要再点几个菜的话,也不知道她愿不愿意。

刘亚玲和方倩虽然不像钱软软家那么有钱,但大家偶尔吃这样一顿还是没问题的。

但是,包晓梅就不一样了。

包晓梅家里光是出她的学费,就已经够呛了,生活费什么的都是包晓梅自己打工赚的,周末做家教,晚上还要去学校门口的咖啡店打工。

每次寝室聚餐,轮到包晓梅找地方的时候,一般都是在学校门口的大排档,价廉物美,专门接待她们这样的穷学生。

听说要再点几个菜,包晓梅略微犹豫了一下。

她刚刚已经看过菜单,价格不算贵,大家aa一下也没多少钱。

只不过,她妹妹最近刚刚上了高三,要花钱去买各种杂七杂八的复习资料,她光是资料费就给了妹妹好几百,这个月确实是没什么钱了。

包晓梅正在犹豫之间,钱软软已经接着刚刚的话说了下去。

钱软软:“要不咱们再点几个菜吧?正好上次说我这学期奖学金下来了,本来就打算要请你们吃饭的,现在也懒得再找地方了,不如就今天请了吧。”

然后,她低下头继续吃起了刚刚夹到碗中的,肉蟹煲里面的配菜。

土豆酥软粉糯,吃起来有一股浓浓的香味,年糕则带着些许的韧劲儿,咬起来软糯之中又很有嚼劲,外头裹着一层汤汁,咸香可口中带着一股年糕特有的清香。

钱软软越吃越觉得意犹未尽,总感觉自己好像还能吃下一个宇宙似的,一双大眼睛眼巴巴的看着室友们。

然后她兴致勃勃地说:“这家店味道真是不错,肯定很快就会火的,搞不好我们下次来就要排队了。”

刘亚玲和方倩仔细一想,觉得确实也是这么回事,然后悄悄跟包晓梅商量了一下,就准备继续点菜了。

拿了奖学金要请吃饭,在她们宿舍也算是个传统了,哪怕是包晓梅,上次拿了奖学金也请她们吃了饭的。

而且,包晓梅想着平时都是跟室友们去不错的店里吃饭,蹭了刘亚玲不少秒杀套餐,所以拿了奖学金后,就没有带她们去大排档了,而是选了家正儿八经的饭店,感谢她们平时的照顾。

所以,现在钱软软说要请客,她们也不多做推辞了。

——

于是,几个女生又点了土豆炖牛腩和锅巴肉片,加上一个手撕包菜,就差不多了。

点完菜后,钱软软一下就生龙活虎了起来,好奇的问道:“亚玲,你们怎么找到这家店的?我们这边的人都不怎么来这吃饭,都知道这条街上的饭店难吃。”

刘亚玲不是长海市人,闻言愣了一下,说:“呃,就是在网上看到的,感觉图片蛮好看的,让人很有食欲,而且又有秒杀套餐,我就抢了一下。”

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