昊学夹起一块蛇肉来,笑道:“每一块蛇肉,里面其实并不是完整的肉块,而是大约十几个早就形成颗粒状的蛇肉末。经过数道工序之后,已经可以达到‘入口即化’的程度,在嘴里先化开外面那层‘金甲’之后,蛇肉的美味口感会瞬间爆发,刺激你们的味蕾……”
众人叹服,一道酥炸蛇肉而已,居然做得如此讲究。连蛋清都没选用鸡蛋,而是口感更细腻的鹌鹑蛋,用心之精细可见一斑!
好一个黄沙百战穿金甲!
昊学介绍完,这盘菜也见了底。蛇肉本来相对冷门,被昊学打理得这么好吃,大家怕再不吃,就被一言不发拼命夹肉的宋三金给包了圆,赶紧分那么一两块尝尝才是正经。
今天这桌菜,恐怕不见得能管饱,但是起码都尝一点啊,错过哪个都是遗憾来着。
“本台消息,京都市厨师联合协会为了庆祝春节将至,拟在近日举办一场全民参与的厨艺比赛,名为‘厨王争霸赛’!比赛分预赛和决赛两部分,目前预赛的报名工作已经展开,请致电……”
唰!
所有人的目光,都集中在了昊学身上。
厨王争霸?
争个屁啊!
吃过昊学的几道菜之后,现在在座的每个人都无比坚定地认为,要是这比赛昊学去了,他们就知道什么是爸爸级的厨艺了,绝对是虐儿子一样的存在,根本没有可比性!
什么民间高手,什么五星名厨,都完全不堪一击。
今天到场的,要数熊慧娟见过的世面最多的,别说五星级,就是迪拜的七星级酒店,里面的高端厨师团队打造的菜式,她也曾经尝过。
然而和昊学这一桌菜相比……最多只能沦为陪衬,甚至连陪衬的资格都有待考量。
简直无法想象,就在这样一个简陋的乡村瓦房里,昊学也不过是转了一圈朝阳村的菜市场,怎么能一下子弄出这么精美的一桌大餐来。
其实昊学也是取巧了,如果没有通过电话传输过来的那些极品食材,即便以他的厨艺水准,也会打个折扣,无法几近完美。
“昊哥,你去不去?”
武洁抽出餐巾纸先擦了擦嘴,然后掩口笑道。
呃,这货平时还装一装汉子,现在显然是吃嗨了,深藏在骨子里的娘们气息尽数显露出来,完全掩饰不住了,搞得他身边的宋三金赶紧往旁边闪了闪,一副我和这货绝对是清白的模样……
“我去做什么?”
昊学毫不犹豫地摇头道:“我差那几个奖金还是想去出个名?完全犯不上嘛!厨王争霸,让他们折腾去呗。我的菜,只做给亲近的朋友们吃!”
于是,大家很快就忽视了电视里看上去很有卖相的那些美食展示,也对这个所谓的厨王争霸赛完全没了兴趣。
厨王就在身边,只是不屑争霸而已。
“喂,婉君,你怎么头不抬眼不睁,只顾吃啊,那盘菜你倒是给我们留点,都只剩一半了呃!!”
大家吃着菜聊着天,听昊学讲述“黄沙百战穿金甲”的制造过程,别有一番乐趣。
可是一不留神,何婉君面前的一盘菜,不知不觉竟然空了一半还多,这丫头一直没抬头,仿佛连昊学的话都没在听。
只忙着一件事,吃!
大家各自找到了心仪的菜品,吃得停不下来的时候,昊学又刚好介绍黄沙百战穿金甲,于是纷纷抢了几块蛇肉。
就这么一共也没几分钟的时间里,何婉君心无旁骛,什么蛇肉不蛇肉的也没让她分心,专心致志地对付面前那盘菜。
什么东西,难道更好吃?
大家好奇起来,把筷子都探了过去……(未完待续。)