但是，竹碗不管怎么做，没办法做到木碗那样圆滑光亮。因为受材质本身的影响，圆度不是很好，且厚度有限。碗底的竹节处不一定很平整，故竹碗的工艺性，肯定达不到木碗的标准，而且如果长时间失水的话，很容易开裂。而木碗却不会，做起来细腻平滑，纹路优美。且大小厚薄，高低长短，都可以根据需要，选择恰好的木坯加工。
小的时候，我们一般都用木碗、竹碗吃饭。其主要的原因是当时极少有不锈钢碗、塑料碗，而是用泥土烧成的瓷碗或土盆，再好一点，就是搪瓷用品，而那多半是买不起的。因为经济不发达，家里的大人怕小孩把瓷碗摔破，更怕摔破后的碎片，会割伤孩子的手脚，故当时小孩子吃饭，都半选用木碗或竹碗。
当然，就木碗来说，因其做工相对复杂，价格也比竹碗要贵得多，故我们当时，更多地用竹碗盛饭给小孩子吃。既安全，又实惠！
今天想来，如果认真的话，我们平日用木碗、竹碗做为餐具，应该是最卫生、最环保、最安全、最实用的餐具了。但这些，却让我们给忽视了！