交钱的时候,双方都显得非常高兴。
在卢惠怡和彭清远眼中,三十万就能盘下一间商铺,比买一个包包或者鞋子都便宜, 简直不要太划算,而店铺的前老板呢,则觉得自己碰到了傻子。
这种情况下,他们三个人之间的气氛怎么能不好?
不过好在卢惠怡和彭清远不算彻头彻尾的败家子,接手完店铺之后,他们端详许久,最终把装修的钱给省下了。
“这是这家老板前年刚装修过的,我们也算是捡了个便宜。”不知道是良心发现,还是太重搬不走,前老板竟然将大半的家当都给留下了。
包括厨具桌椅和炉子什么的,都不用换了。
雪衣总觉得,对方那副样子,怎么看怎么像落荒而逃。
事实证明,她没看错。
每一家餐馆的倒闭都是有原因的,如果真的赚钱,相信没有哪个傻子会转让出去。
开业整整三天,一个进来的都没有。
看着门庭冷落的小餐馆,出师未捷的彭清远和卢惠怡受到了巨大的打击。
“怎么能没人呢?”实在是想不明白这个问题,卢惠怡无聊的差点没睡着。
至于彭清远嘛,他现在正在后厨,抱着手机里的视频学做菜呢。
幸好现在没人进来,不然的话,顾客会惊喜的发现,这里原来是一家连菜谱都没有的餐馆。
短短几天功夫,彭清远已经不知道浪费多少食材了,反正周围的流浪猫流浪狗都已经胖了一圈儿了。
“……其实我觉得,专门给流浪猫狗做菜也不错。”趁着卤煮的功夫,彭清远探头说了这么一句。
人菜瘾还大,说的就是他。
不知道是打开了什么奇怪的开关,彭清远发现了做菜的乐趣,如今已经日渐沉迷,他的手艺也从一开始的要你老命,逐渐变得可以入口了。
虽然还是很难吃,但好歹是有进步了。
“实在不行,我们也可以改成宠物餐厅。”
“……那还不如直接弄猫咖。”卢惠怡忍不住吐槽。
就在两人逐渐把话题扯远的时候,雪衣推门走了进来:“我知道为什么没人来了。”
原来,雪衣今天之所以来这么晚,是因为到附近做调查去了。
“什么原因?”卢惠怡和彭清远顿时就来了兴趣。
“这家店之前的老板,因为缺斤短两、以次充好的问题,早就被附近的人拉黑名单了。”餐馆离居民区和大学不远,按理说不应该这么凄凉才对。
其实一开始的时候,这家店生意还是不错的,但就是老板不会做生意,走错了路子,所以渐渐就败落了。
毕竟谁也不是傻子不是?
一开始的时候,一份面能让一个成年人吃的饱饱的,最多最多再加样素菜或者卤味也就差不多了。
但是到了后来,面的分量越来越少,少到女生吃完都觉得不够。
大家都是普通人,尤其是学生党,生活费本来就不多,如果都浪费在了吃上面,其他事情就做不了了。
最重要的是,因为食材用料的关系,饭菜的味道也越来越差,顾客能买帐才怪了。
自己便宜“爸妈”比较倒霉,没问清楚缘由,就一头扎了进来。
“那现在怎么办?”觉得一身厨艺没人欣赏的彭清远失落极了。
再看一旁同样兴趣缺缺的卢惠怡,雪衣沉默了一瞬,然后叹了口气:“让我试试吧。”
要想让生意变得红火起来,就一定要有拿的出手的特色。
“你在厨房煮了什么?”隐隐的,雪衣还能听到水沸腾的声音。
“糟糕!我的肉!”彭清远先是一惊,然后赶忙往里面冲。
眼见锅里的水都因为沸腾漫出来了,彭清远关火的时候差点被烫到手,雪衣见状,赶忙将他拉到一边,然后干脆利落的把火给关了。
卢惠怡惊魂未定的看着这一幕,差一点就叫出来了。
“……我看看你打算做什么东西。”无视锅里那些白花花的脏器,雪衣随手拿起了手机,将视频的暂停键改为播放。
差不多两分钟后,雪衣放下手机:“原来是卤煮。”
“正好,那今天就做这个吧。”得益于现在发达的网络,现在基本上学什么都能从手机上搜的到,就连国宴名菜也比比皆是。
眼睁睁的看着女儿撸起袖子、在水池边洗好了手,彭清远这才反应过来:“你要动手?”
等等,这不是重点,重点是……
“你会做卤煮???”
“不会。”雪衣摇头。
“那你怎么不看视频?”彭清远说完,就要把手机重新递过去。
“不用了。”雪衣拒绝:“我刚刚已经看过了。”
可你不是才看了一遍吗?!