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大院养娃记/邮寄新娘[七零]作者:溜溜猪

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大娃眼睛都亮了:“咱们也可以涮羊肉吗?”

可是瞬间又恢复到之前蔫不拉几的状态:“三妮子说羊肉一点都不好吃,公家发那么难吃的羊肉干啥?”

这孩子也是这辈子估计没吃过羊肉,他对羊肉的理解还处于听三妮子讲那个阶段。

羊肉啊,怎么不好吃了?

“背最长肌”或者腰腹的骨肌肉修剪出来,冻起来了以后,用刀薄薄的片出来就可以涮,羊排可以做成黄焖,黄焖的汤汁可以拌面,也可以做手抓,沾着辣椒面吃,她曾经在敦煌和嘉峪关一带吃过手抓羊肉,滋味简直是一绝,羊腿可以风干做成腊羊肉,羊头可以卤,都是很好的吃法。

当然赵曼也吃过最原始状态的羊肉,是当年去新疆旅游的时候哈萨克人做的,那种羊肉,喜欢的人就喜欢的不得了,大部分汉民是接受不了那种做法的。

至于粗枝大叶的孙来娣,八成是折腾不出新做法,才让三妮子一直念念不忘政府发了难吃的羊肉。

说完了涮羊肉,卤羊头,手抓羊排跟腿肉做的羊肉锅子,大娃觉得自己今天分泌的口水又让胃部有了饥饿感了。

大晚上的说

这些干嘛,还不如蒙着脑袋睡觉。

他踢了二娃一脚:“小老二,睡觉了。”

除了三娃是小老三,二娃的外号也改成了小老二。

老二今天也不知道咋回事,整个人都蔫蔫的,平常那么爱说话的孩子今天一言不发的。

大娃叫完二娃,嘟囔着一句:“你今天咋回事呢。”

二娃之所以不说话,还是想着疯狗病这事呢,要是他得了疯狗病咋办,会不会连累妈妈,会不会发起病来连妈妈都不认识,会去咬妈妈?

光想着他都觉得浑身发麻。

“哥,你说要是我得了疯狗病咋办?”二娃冷不丁的问了一句。

“你被狗咬了?”大娃反问他。

“倒没有。”二娃说,头埋的更深了。

“被狗咬也不一定会得疯狗病,得了疯狗病的人好像都会怕水怕光。”大娃说。

“那有的治不?”二娃继续问。

“你今天是怎么了,怎么对疯狗病感兴趣了,我跟你说千万别想养狗啊,咱家自己的粮食都不够呢,养狗肯定不行,要是得了疯狗病就没得治,知道不?”说起来两孩子一样大,但是大娃要比二娃成熟许多,讲话也透露出哥哥的味儿。

二娃听着就更自闭了,这疯狗病这么严重,还没有药治疗,万一他发病了都不认识爸爸妈妈哥哥弟弟了,咋办?

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