大院养娃记/邮寄新娘[七零]作者:溜溜猪
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“炒肥肉放点大哥平常喝的白酒,就放一点点就好。”白酒碰到肥肉,那味道才叫一个香呢,放料酒根本比不了,这些都是小妙招:“最后起锅前,放点切碎的小香葱。”
孙家都是爱吃面的,菜园子里面就种着小香葱,忙转身进屋做菜去了。
家家户户都是肉,对门也在炒肉呢,听着赵曼说完,一拍巴掌说:“好,今天我们家也跟着焖小土豆吃。”
也把隔壁给看的红眼病都犯了,这家属区个个都是军属,就姚家是个例外,部队跟农场的福利不一样,尽管朱秀英是场长,啥玩意儿都占着头一份,偏偏部队分东西,她是一点便宜都沾不上。
手没有那么长。
看着那么大两块五花肉,朱秀英的眼睛都要喷火了,偏生王莲花也问:“娘,咱农场今年咋没发肉呢?”
“发啥,能发啥,你以为谁都有肉吃?”朱秀英火大极了:“没啥东西好发,上次好容易砍回来一刀五花肉,让你给糟践了。”
这说的是上次赵曼带着几个孩子过来蹭饭那事儿。
王莲花嘴一扁:“那我也不好撵人啊。”
话是这样讲,心里就憋着一口气没地方撒。
可见,不光是赵曼拿姚家那几个没有办法,朱秀英又能拿赵曼有啥办法了,而且隔壁住着,人家就要你看着她们好,让你眼馋。
偏赵曼跟后脑勺上面长了眼睛一样知道她眼馋,手里拎着唐小方那一刀肉,自己一刀肉,两块晃眼睛的五花肉,笑眯眯的说:“得,这天气肉也不能放,就只能做了呗,小唐你到时候过来吃饭,今天咱们先拿这块瘦一点的做红烧肉,明天拿那块肥
一点的做回锅肉,等我炸出来点肉油你带回去,回头可以拌面吃。”
肉油耐放。
唐小方是乐呵呵的性子:“嫂子你看着安排就好,我就一吃饭的人,没有资格挑三拣四,回头吃完饭我帮忙收拾。”
有这觉悟,以后找媳妇儿看来不困难。
“对了韩景瑜呢?”赵曼问。
“韩营长在单位看着发肉,他是领导必须在,等会儿还要去慰问一下老兵。”唐小方说。
当然,部队也是什么人都有,韩景瑜是个领导,过年过节的有多少场面上的功夫要做。
朱秀英就站在院子里面,看着人家的五花肉,眼睛都快要爆出来了。