大院养娃记/邮寄新娘[七零]作者:溜溜猪
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小家伙长得软软的，头上胡乱扎着个丸子，黑黑的瞳仁转啊抓的，就看着刚才神奇威风的赵曼。
虽说这么小的孩子判断能力一般般，但薛琳也知道这位阿姨挺厉害的。
赵曼看了这孩子几眼，觉得很可怜，简直就是薛家几姐妹身上的缩影。
刚才她在外面看着这老太太就知道对这姑娘不好，当着老太太的面不愿意怎样，可就看见小家伙躲在那里啃手指头的样子，让她想起了三娃。
“你在这里等阿姨一会儿。”她摸了摸小女孩的头顶：“要不要吃油条？”
薛琳想了想，摇摇头。
那根油条给她造成的心里阴影面积无限大，现在是真的不喜欢吃油条。
再等了一会儿，这孩子竟然自顾自的玩了起来。
赵曼心说这孩子还真不玻璃心其实也蛮好，在单位等了好一会儿韩景瑜还没回。
她刚才其实没怎么吃饱，于是又走到单位外面，看见卖油条的准备收摊，赶紧拦住他：“大爷，再来两根油条。”
“你这姑娘可真是，我这刚准备收摊了你说要油条，我又要热锅。”大爷有些不乐意她瞎折腾。
“没事啊，你就再热一热锅嘛，你还有几根没卖完我都要了。”寻思着韩景瑜可能也没有吃早饭。
大爷看了一眼：“五根。”
五根就是两毛五，赵曼掏出来两毛五：“都给我。”
大爷看了一眼她不像是开涮，还真都要了啊。
于是烧锅准备把剩下的油条都给炸了。
赵曼见大爷忙活，便问：“怎么现在都能摆摊摆在单位门口了么？”
老人家都能侃，大爷低着头做事，嘴里还没闲着，道：“现在都不管以前那么严了，老百姓卖点吃食也不怎么管了，我老大爷从早几年偷偷拿东西出来卖，到现在也能光明正大卖了。”
油条耗费的面粉其实不多，关键是油比较难搞。
赵曼又问道：“您这一大锅油，
会不会用了好几年了。”
大爷丢进去一根油条，又丢进去一根，头也不抬：“咋了，炸多少次不都还是油吗，有啥不能吃的，我这一锅油要反复筛，多筛几次就不会变黑，但凡锅里面有一点残渣都要给舀出来，明白了不？”
说罢手法熟练的拿着个筛子舀，一点点残渣都能过滤出来。
当然这个年代的人可没有油不能反复加热过滤的说法，油要是少了就往里面添加进去新油就得了。
看来真是陈年老油条。
不过这油里面没有什么油齁味儿，不像是炸过很多次的老油。
即便这样这油条还是要少吃。