大院养娃记/邮寄新娘[七零]作者:溜溜猪
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大娃：“可是你刚才就吐了。”
赵曼：“……”被孩子们管着怎么办。
他们对小娃娃其实没啥感觉，可是妈妈刚才吐的他们都有点害怕。
隔壁家小姨怀孕的时候也吐，那个时候他们就知道要爱护孕妇，尽管以前跟薛敏敏有点过节，可赵曼从不把个人的情感传输给孩子们。
赵曼是饿，可是想到刚才被油腥味给恶心的吃不下东西，就摇摇头。
她想吃点没有油水的东西：“馄饨。”
这可有点为难孩子们了，北方那么多馆子，没有真正的南方小馄饨，有些皮薄带肉的，其实就是缩小版的饺子。
好嘛，孕妇嘴巴叼，她就想吃曾经在南方某个城市吃过的小馄饨。
一直被孩子们排挤在外面的、失去存在感的韩景瑜：“……”
他才是孩子的爸爸，他可是一句话都没能插进去。
爸爸烧好了炕就没有实用价值，直接被全家人忽略，孩子们的关注点总算从“小宝宝”转移到“馄饨”上面了。
“那馄饨又是个什么东西？”
“我没吃过，我在京市也没见人吃过啊。”
“我知道，薄薄的饺子皮包肉，就纯肉，不加大白菜跟香菇的那种。”
“妈妈你要吃大肉饺子？”
“不！”赵曼是坚决拒绝的：“馄饨跟大肉饺子没啥关系啊，
馄饨皮呢薄薄的，肉是匀匀的抹在上面的，中间不能按实了，这样煮的时候面汤会煮进去，肉里面就带着汁，看着好像很多肉，但其实没有多少肉，你们懂吗？”
“懂，好像懂了，可是我们这里没人会做这么精致的玩意儿啊。”
“好了，你现在是王太后，你要吃什么我都会满足你，你说的这种小馄饨我以前去沪市出差的时候曾经吃到过一次，确实味道不错，你躺着一会儿我去给你包。”韩景瑜说。
于是几个孩子呢，齐刷刷的都跟着爸爸去看爸爸擀饺子皮。
首先呢，这是馄饨皮，需要更薄。
而赵曼说的那种小馄饨呢，跟真正的元宝小馄饨不一样，皮薄肉稀，肉是匀匀的，星星点点的铺在馄饨皮上面，然后一捏，里面还带着空气，这样汤汁才能顺着褶子跑进馄饨里面，肉汁才会鲜嫩不死皮。
以韩景瑜的大手当然是包不出来啦。
三娃的小小手捏出来的馄饨一个个都怪好看的。
韩景瑜负责擀皮，每一张皮都尽量薄一点，大娃二娃在旁边看着三娃小手手一下一个的捏。
两个大的尝试过了，结果都捏成了死皮，肉跟馄饨皮都沾到了一处。