会让食物本身的味道发生变化。
最后出锅时,打开锅盖,那浓郁的香味瞬间布满整个厨房,甚至还悄悄的从门缝溜了出去。
顾晓安先取下石块和铁箅子,一手持铁钩勾住鸡脖处,另一手拿爪篱,借助汤汁的浮力顺势将鸡捞出,力求保持鸡体完整,再用细毛刷清理鸡体,晾一会儿,这道德州扒鸡就算做完了!
顾晓安在做着到德州扒鸡的时候,神情非常的认真严肃,仿佛在对待一件艺术品一样地小心翼翼,并且力求完美。
坐在客厅里的几人,在闻到这股香浓的味道之后,更是有些坐不住了,纷纷站起身活动活动筋骨,但是视线却是一直飘向厨房那边的,恨不得现在就去看看做了什么好吃的这么香。
“我去看看晓安有什么需要帮忙的,你们继续。”米雨辰双手一拍,丢下几个兽人就去了厨房。
他是亚兽人,又是厨师,他去厨房的理由再正当不过了,其他人就算嫉妒也只能憋在心里。
夜安宁这不是第一次看到顾晓安下厨了,但是每一次都让他很是震撼,这样的厨艺简直太厉害了,难怪可以成为太子妃,他是绝对有这个资格的。
第268章赚钱果然不容易
除了德州扒鸡,顾晓安又做了红烧大虾,九转大肠,蜜汁梨球等,这些都是鲁菜中的经典,味道自然是不用说的。
胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一,用来做红烧大虾再适合不过了,而且以前顾晓安很节俭,也没有多余的钱可以吃,这次回来有能力了,自然也要将以前没有吃过的都品尝一翻了。
众人吃了一顿非常满足满意的午餐,撑的全都摸着肚子瘫在沙发上不愿意动弹。
“晓安,你这手艺就算是在这里开一家店,也绝对非常的红火。”米雨辰真心地称赞道。
这几天他算是见识到了地球的美食有多多了,开餐厅的竞争力绝对比在帝囯大了无数倍,不过就算是这样,他也坚信顾晓安的厨艺绝对比绝大多数人好很多,就算是开餐厅,竞争力也是非常大的。
只不过目前他们唯一缺的大概就是开店资金了。
帝囯来的少爷皇子们,第一次体验到了缺钱的感觉,这也算是地球之旅的一次特殊体验了吧。
“放心吧,咱们的美食店肯定会再开起来的。”顾晓安笑着对大家说道,语气是很坚定的。
米雨辰一听到这个就充满了动力,赶紧催促着大家道:“休息好了就赶紧再把串都穿好,晚上还要出摊呢。”
昨天一下午穿了一千多串,结果晚上都还不够用的,现在大家决定穿两千串,也不知道晚上够不够用。
“晓安,我总觉得咱们穿两千串可能也不够用的,昨天晚上那么火爆,今天来的顾客肯定只会更多的。”米雨辰有些担忧的说道。
“但是咱们穿两千串已经是极限了,而且就咱们两个烤,能不能烤完都是个问题呢。”顾晓安说道,他也想要多赚点,但是奈何人力有限。
“大嫂,不然今天晚上我和小七跟着你学习一下烧烤,以后我们也帮着一起烤?”杨鹏建议道。
“对啊,我看烧烤似乎也不难,只要不烤焦了应该就可以吧?我看大嫂也就中间撒撒烤肉料。”何启东也跟着附和道。
顾晓安想了想,烧烤最重要的就是烤肉料了,然后就是不要把肉烤焦了了,其他的确实挺简单的,如果他们两个人学会了,确实可以帮不少忙,光是速度肯定能提升不少。
“行,那等会儿我就教你们烧烤,其他人继续串串好了。”顾晓安说道。