他给阿奇倒了一杯水，对阿奇说道：“休息休息。”
当着大皇子与三皇子的面，阿奇可不敢接过茶杯喝茶，他摇头，对晏道书说道：“多谢郎主！小奴不累！”
晏道书将茶杯放下，他准备了一点水倒入琉璃瓶里。再放入一块朱砂颜料。
看到琉璃瓶里的水变了颜色，三皇子的眼角微微抽搐。
晏道书检查了瓶塞的密封性，确保只有琉璃管有空气流通，他起身开始做冰。
准备了两个木盆，一个大一个小。两个木盆里都装着清水。小的木盆放在大的木盆里边。晏道书将硝石倒入大的木盆里。
晏大郎、晏二郎、晏三郎凑过来围观。
大皇子与三皇子淡定的坐着，静静看晏道书折腾。
看到水冻住了，晏三郎吃惊地叫道：“冰！”
晏二郎也是一副没见过世面的样子，他惊喜地叫道：“结冰了！好神奇！”
晏大郎一脸好奇地盯着木盆，又看了眼剩下的半袋硝石。
晏道书告诉他们：“这就是硝石制冰。知道为什么加入硝石之后水会结冰吗？”
三个孩子摇头，目光灼灼地望着晏道书。
晏道书告诉他们：“因为硝石溶于水后，会大量吸热。水的热量被硝石吸走之后。水温会下降。水温下降，就会结冰。这叫做凝固。”
晏大郎点头，他听明白了。
晏二郎正在思索晏道书讲的话是什么意思。
晏三郎也是一副认真思考的模样。
大皇子与三皇子盯着晏道书。
三皇子突然觉得晏道书不是在瞎折腾！没准，晏道书还真的掌握了孵出小鸡的方法！
三皇子眯起了眼睛，目光深邃地看着晏道书。
在结冰的过程中，晏道书将琉璃瓶放进小木盆里。琉璃瓶里的琉璃管里边的朱砂色液体忽然下降。晏道书马上掏出一把砍价得来的小匕首，对着琉璃管里的朱砂液体降低的位置，在琉璃瓶的水平位置划了一刀。
三皇子见状，握着茶杯的手微微一抖。
三百两银子！
晏道书满意的点头。零度，确定了！
接下来，晏道书让人现场烧一锅热水。
三皇子深吸了一口气，他问道：“二郎要做什么？”
晏道书告诉三皇子：“片刻便知晓。”
三皇子有种不安的预感，他正在犹豫该不该放下茶杯。
在锅里的水沸腾之后，晏道书直接将琉璃瓶放到了锅里。
三皇子的手颤抖起来，茶水泼到了衣服上。
他的三百两银子啊！
琉璃瓶里的琉璃管中的朱砂色液体快速上升，晏道书马上拿起琉璃瓶。顾不得烫手，他快速用小匕首在朱砂色液体上升到顶点的位置，在瓶身水平对齐的地方划了一刀。
大皇子睨了眼三皇子，见三皇子一副肉疼的模样，他的嘴角微微上扬。
晏道书满意的笑了。一百度也确定了。接下来平均分出一百等分的温标就行了！
三皇子深吸了一口气，他声音不自然地言道：“二郎为何要在琉璃瓶上划两刀……”
这瓶子贵得很！三皇子正打算作为寿礼送给皇帝！现在好了，这瓶子被晏道书划了两刀，不值钱了！
三皇子心里莫名恼火。
作者有话要说：三皇子：好气哦！我的三百两银子啊！
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第13章 简直异想天开！
晏大郎发现了琉璃瓶里的变化，他吃惊地叫道：“变了！”
晏大郎记得刚才在结冰的时候，琉璃瓶里的琉璃管里朱砂色液体是往下降的。现在琉璃管里的朱砂色液体上升了！
晏二郎着急地问道：“什么变了？”
晏二郎没有发现细节。
晏三郎一脸好奇。
晏大郎指着琉璃瓶里的琉璃管，他说道：“里边的颜料水在冰水里的时候是下降的，方才在热水里的时候，颜料水上升了！奇也！阿耶，这是怎么回事？”
晏道书笑着回答晏大郎：“物体受热，会发生膨胀。物体遇冷，会发生收缩。这种变化叫做热胀冷缩。回去之后，再告诉你们。”