沈二和魏老实翻田，田泥被翻转，一些鱼儿留在了犁头留下的沟里，很多的鳝鱼和泥鳅还在睡梦中也被翻到到了水面上。
自从知道鳝鱼和泥鳅也有用，岸上的人看见鳝鱼也会大叫让田里的三人抓。
三人听着岸上一群人的指挥有些混乱，等到沈、魏两家的男人将田犁好时，沈、魏二家的女人也将四周的田埂割干净了。
田在一大块的水田中央，所以没有什么灌木之类的，要是遇到一些梯田，还要带着柴刀，遇到镰刀割不了的灌木或是杂树还要用柴刀将它们砍尽，防止遮阳。
在农村女人也是二十一世纪城里孩子想象不到的能干，她们不仅上得了厅堂，下得了厨房，还要有一把子力气，这就是后来的打得了豺狼了。
沈魏二家的女人背着田埂上的割来的草，牵着牛去放牛去了。
今年第一天耕田，修养了一冬的牛也有些不习惯，出气有些大喘，偶尔还会给人来几个愤怒的呼气，将人的头发吹偏。
中午正是阳光最强的时候，田里的泥翻出来正好。
郑雨杰、郑雨常以及里正家的人看到齐家犁田也都在中午牵着牛去干活了。
看到齐家的几个大男人提着木桶，以为是什么好东西，伸头一瞄，发现就是几个鲫鱼片子，偶尔还有几条鲤鱼。
等见到里面的鳝鱼就问道：“这黄鳝拿来有什么用啊？不过抓了好，免得将田给砖穿了，存不住水。”
齐雨洛笑着道：“没什么用，就是想拿回去做菜吃。”
她说话不要紧，却吓呆了一群人，这是能吃的吗？简直和吃蛇一样！
大家觑了一下，都躲开了。
她在郑家湾的名声又大噪了，一个不怕蛇的女人本就少见，还什么都吃，更是被人提起来就觉得害怕。
大家回到家的时候，就看到春芽果然已经烧好了水，招呼下了田的人舀水去洗一个热水澡。
去地里的人本来已在河边上将泥浆洗干净了，如今用热水洗一下也只是让身子暖和起来。
大家都舀水去家里专门修建的浴室洗澡，齐雨洛却召集大家给大家做一顿好吃的犒劳大家。
将鱼和鳝鱼、泥鳅分开，鱼因为是清水鱼，立马就可以下锅，而黄鳝和泥鳅则需要让她们吐一段时间的泥。
齐雨洛是孕妇，当然不能做杀鱼这样血腥的事情了，所以她就到厨房准备调料去了，蒜和姜是不可缺的，家里冬天做的芽菜也不知道腌制成什么样了。
将厨房后面屋子里的芽菜坛子搬出来，抓出一大把才将盖子盖好。
在水里清洗几遍，扯出一根放进嘴里，尝了一下，不错！就是这个味。
蒜剥了半碗才去院子里的沙里扣出一瓣姜，仔细一看埋在沙里的姜还水润润的，有点发芽的态势。
等到哪天有空了才将这些姜全部的种起来，看看了上次埋在地里的佛手瓜还没有发芽的趋势，齐雨洛又回了厨房。
几个男人听到孩子们说中午要吃全鱼宴，都自觉地上手剖鱼。
水田里的鱼多是鲫鱼和鲤鱼，都不是很大，估计就是河里的鱼卵随着水进入到田里孵化出来的鱼。
小的鲫鱼可以拿来炖汤，最是营养，不过只适合小孩子和孕妇喝。
家里的孩子都过了喝鱼汤的年纪，除了自己这个孕妇，大家都不需要了。
留下几条鲫鱼不剖，其余的全部都被齐雨洛要求剖掉。
鲫鱼小可以和面炸面鱼，炸得香酥里干的，拿在嘴里不用吐刺就全部可以吃下，这是最常见的做法了。
齐雨洛在厨房里做鱼，屋外的人也不停的吸着鼻子。
这次不同以往，以往做菜都是默默的做，等到吃的时候才知道味道好，而今天加入了油炸的过程，鱼的香味加上调料的味道在空气里经久不散。
炸鱼对火候要求很高，火大会把面上的面炸焦，而里面的鱼却还是生的，就算熟了不脆也是失败品。
而火太小，大家的肚子都饿瘪了还没有将菜端上来。
齐雨洛对着烧火的夏荷说着自己的要求，她就在灶下认真的烧火。
大一些的鲫鱼还可以做过水鱼，今天就要把过水鱼吃个够本儿。
鲤鱼适合于做红烧鱼，将鱼在锅里炸一遍，才加水和盐菜煮。
还有酸菜鱼，也是不错的。
而春芽早就带着冬麦去外面的厨房，做米饭去了。
一口锅里炸着面鱼，另一口锅也没闲着，齐雨洛想着在那里做红烧鱼。
冬麦见外面春芽一人忙得过来，又跑了进来，跟在齐雨洛的身后给她递东西。而秋稻也将炸鱼的活接手了。
拐个儿子种田养老去_分节阅读_81
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