拐个儿子种田养老去作者:啃苞谷的米
拐个儿子种田养老去_分节阅读_91
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看到齐雨洛几人回来，就欣喜的道：“小姐回来了！”然后看着沈家大妞道：“大妞你帮我看一下牛，别让她们丢了，我回去把牛栏里的牛粪收拾一下。”
说着也不管沈家三妞同意不，就跑回去了，明显是去整理她说的牛栏去了。
沈家三妞看到冬麦跑得那么快，也知道自己羡慕的生活只是自己编织的梦境罢了，冬麦的活儿也多，根本不是想象中那样轻松。
三个小妞期待的生活被打破，一时间失望不已，颓废的坐到岸边，也不知道是不是还记得看牛的事情。
齐雨洛觉得自己现在也不是很忙，就站在河边看着三条牛。
三条牛已经有些听得懂人话，也不去地里祸害长得青青的庄稼，专找那些水草肥美的地方啃草。
牛吃草都是舌头一卷，然后就将青青的水草捞到了嘴里。
它们囫囵吞枣般的快速吃着，等到晚上的时候才会慢慢的倒出来细细的咀嚼消化。
站在河边齐雨洛想到那天去田里插秧的时候发现的那从灌木，如今春分已过虽然嫩叶摘回来已有些晚了，不过聊胜于无吧！
那天发现的灌木是茶树，现在的茶叶不像后世已经产业化了，一片片全是茶叶，而是偶尔的坡上生长着一株茶叶。
现在的茶叶因为无人管理，长得老大不说，还高高的，没有本事的人根本采不到，所以这个世界的茶叶非常的贵重。
而茶叶根据颜色又分为红茶、绿菜和白茶。
绿菜应该是最为常见的了，但是不可否认红茶更适合女人，而白茶也有自己的口味。
那天看到的灌木是一棵在此地最普遍的红茶，等到夏天的时候茶叶自己就成了红色。
茶叶根据季节分为春茶，夏茶，秋茶以及冬茶。其中春茶最为难得。
春茶根据采摘的时节不同又分为分前茶，明前茶以及雨前茶。
分前茶很贵，不是每年都可以喝到的，是春分前采摘的茶叶，要在暖冬且没有大的倒春寒现象是才能采摘到的。
分前茶细嫩，氨基酸和茶多酚等物质还没有完全转化，营养价值不是很高，但是口感清淡，正是那些文人墨客爱好的口味。
所以分前茶也是物以稀为贵，被炒到了居高不下的价格。
那天发现茶叶的时候，齐雨洛已经看到了芽苞，但是因为刚刚才到冬天，芽苞不是很多，加上只有一棵树，所以才决定等过一段时间在采摘。
如今春分已过，清明还未到，只能算是明前茶了。
这段时间芽叶细嫩，香气物质和里面的滋味东西含量非常的丰富。因此此时制作的茶叶品质非常的好。
懂茶的人，都会买这段时间的茶叶，这时的茶叶不仅好喝还不会有农药，这在后世是非常少见的，因此受到大多数茶叶爱好者的追捧。
可是这段时间由于气温低的原因，茶叶发芽的数量有限，生长得也缓慢，所以更是推高了明前茶的价格。
作为一个懂茶的人，遇见这样的茶叶齐雨洛此时不出手，更待何时？
齐雨洛本来想要等到清明前后才去采的，这时的茶叶最是珍贵，不仅含有丰富的氨基酸和茶多酚等营养物质，还是季节的精髓，被称为时节之精华，为一年最好的茶。
可是清明前后，正是农忙时节，谁还有时间，有精力去管这点儿茶叶，自己又不是靠茶叶为生，所以乘着此时不忙，茶叶还行的时候采摘了吧！
如果清明前后，那茶叶又长了起来，自己又有空，那就再去采摘吧！
清明后一周内采摘的雨前茶，积累的内含物更加的丰富，滋味鲜浓且耐泡。汤味较明前茶更为浓厚，又没有谷雨之后的春尾茶那样苦涩，最受老茶客的喜爱。
想着那棵巨大的茶树，齐雨洛想着第二天找蒋中行去摘茶。
沈家的三妞知道春芽几人在家也是要干活的，一时间很是失望，不过也觉得事实本该如此。
第二天吃过早饭，齐雨洛就叫上蒋中行往那出林子去了。
到了灌木丛边，蒋中行才发现是那天勾过齐雨洛衣服的树木，惊奇的问道：“我们来这里干嘛？”
齐雨洛非常的卖关子的道：“来这里，当然是有来这里的道理！”
将一支茶叶的树枝扳弯，到自己能够采到上面的嫩叶为止。
齐雨洛一手扶着树枝，以免它离开自己控制，一手将嫩芽提了一下，嫩芽就齐根处断了。
“看到了没？这样一提，这嫩芽就断了，你帮我把这棵灌木的嫩芽全部的采光！”齐雨洛又示范了几次，蒋中行才掌握了怎样摘茶叶。
很多人以为茶叶是掐的，其实不然，它是被提断的，掐过的茶叶会在断处留下受力的印子，炒制的茶叶也会有影响口味，而且掐一天茶叶，人的指甲也受不了啊？