原来,他说热了的意思是想喝点吃点?
这要不是他之前有过几次抢食的行为,便是再给她一个脑袋她也悟不出是这个意思。
许闲香没忍住轻叹了一口气,侯府家的公子果真和寻常人家不一样,可谓是将说话留一半这种事的精髓发挥到了极致。
所幸,她本打算今晚做一些酸梅汤出来,放在井下冰镇一夜,明日再拿出来喝,光是这样想着浑身就觉得冰爽至极,舒爽无比。
只是眼下,明摆着拿不出他满意的吃食,他可能不会将方才笑话他的事轻轻揭过,毕竟这可是一个名正言顺的借口呢。
她一边想着,一边将熬制酸梅汤所需的食材准备妥当:干山楂片、原味乌梅、陈皮、甘草、洛神花、老冰糖,这种古法熬制的酸梅汤会在酸甜中带着点淡淡的中药香,更为纯粹自然,比后世多用酸梅粉冲的酸梅汤多了些纯正味道。
而且,这些食材所用分量配比比较考究,她手边没有合适的称来称重,只好先用手大概掂量着,不由后悔在药房买药的时候未请药童直接按照配比放成小包了。用手掂量着难免会有些多了少了的,酸梅汤的口感也会被影响。
可是,又没别的办法。
许闲香也只好硬着头皮来了。
她将山楂片、乌梅、陈皮、甘草和洛神花上的浮沉用清水一一洗干净,再将新打上来的井水倒进去浸泡着。等泡得差不多,许闲香便把这些食材连同水一起倒入一个大锅中,接着又毫不犹豫往里面多加了半锅水。
她蹲坐着,扒拉着灶火,时不时看一眼锅中的情况,直到听着锅中的水“咕嘟咕嘟”冒着小小的水泡,一揭开锅盖子,厚厚的水汽一下子扑面而来,热意瞬间盈满全身。
方才站在姜淮旁边的菜头不知何时小步挪了过来,低声说:“香香,我帮你烧火。”
他朝姜淮在的位置看了眼,见他没什么反应,松了一口气。却不知,姜淮早注意到他的小动作,只是懒得理会罢了。
许闲香低头对着菜头道:“菜头哥,可以换小火了。”
菜头愉快地答好,散了散灶内的柴,赤红冒尖的火焰瞬时小了下去。锅内倒腾的水泡变成了密密麻麻的小水泡,翻涌个不停,就这样又细细熬制了两刻钟的功夫。
姜淮百无聊赖地撑着脑袋,微眯了眼好像睡着了,也没催促着让她快点。许闲香时不时搅一下锅,属于乌梅的酸甜渐渐溢了出来,在院子上空飘飘散散。
如果仔细闻一闻,或许会发现酸爽的梅香中掩藏着点点醇香,那是属于陈皮的甘醇香气。倘若再轻轻闭上眼,放空周遭的一切,深深地吸上一口气,极淡的花香悄无声息地飘入鼻中,带着几分清淡与隽永。
姜淮其实等着有些不耐了,可是待他想离开时,这股子酸甜中带着醇香,醇香中藏着花香的味道填满了他的鼻腔,