闺秀作者:撒欢儿的驴
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饭口过了,灶上几个在李府呆的年头最多,资历最老的婆子一起过来了。
顾二摆了一圈的小杌子,请她们坐了,又提起茶壶,给每个人都倒了一杯茶水,团团做了一圈揖,开口道:“我自幼便在各位嬷嬷的看护下长大,现在大娘因病把灶上的事情托付于我,事急从权,还请各位嬷嬷多多配合,咱们一起把这个难关撑过去。”
顾二当家,本有许多人不服,但她在灶上向来勤快,又不嚼舌根,私下里常常救济些家里人口多嚼用不够的,人缘却也不差。
这些婆子见她伏低做小,态度诚恳,一个个颇为受用,何况灶上什么情况,这些人老成精的老婆子眼睛雪亮,心里明亮,这就是一个烫手的山芋,谁接了谁倒霉。
这小孩子接了,却可以说她年幼无知。
这么一想,一众老婆子面上就和缓了起来,也跟着谦让了几句。
顾二知道这些老婆子平素最爱嚼舌根,府里上上下下几百口子人,没有一个是不知道底细的,今天顾二请她们来,为的就是清查府里的人口。
顾二掏出纸笔,请她们从大房开始,逐一清点有多少婆子,有几个媳妇,又用了多少丫鬟。
这些丫鬟婆子里,一等的有几个,二等的大概多少人。
婆子们先是七嘴八舌的抢着说,场面甚为混乱,顾二就点了其中一个最是八卦的来说,另外两个补充。
人倒是逐一对上了,只是这等级却有争议,毕竟哪个丫鬟升了等,也是奶奶点下头的事儿,降下去也不过一句话的事情。
婆子们再三争论后,终于把阖府的丫鬟婆子以及各自的等级统统列了出来。
顾二对几个婆子再三感谢,又每人送了一小包细茶,这些婆子千恩万谢的走了。
顾二回过头来,先进里屋给贺大娘又喂了一次水,看着她睡下了,掖好被角,又到了外屋,挑亮了烛灯,把袖子挽的高高的,却是打定主意要大干一场。
顾二按照丫鬟婆子的等级不同,列出了七日食单,比如说一等的婆子就有一饭三菜的待遇,三菜为一荤二素,末等的小丫鬟就只有一饭一菜,不但是素菜而且分量减半。
又详细列出各种蔬菜肉类的价格,根据四季略有波动,再把丫鬟婆子们的餐单价格逐一核算了,最后汇总,到天明时,顾二终于完成了这一浩大的工程。
她抹了把脸,去灶上领了饭回来,喂了贺大娘吃了后,自己随意啃了两口馍馍,又把昨日里写下的列表重新眷写两遍,按照大房,三房,四房各列了一份,最后自己留了份底子。
顾二正要把单子送去,却又想起一事,仔细核算后,再次奋笔疾书,每份单子后又多加了一份小单子。
顾二知晓自己人微言轻,若是贸然去了太太们跟前,必然会被打杀出来,就唤了灶上三个持成稳重的婆子,面授一番,把单子交给她们后,安心等着消息。
这几个太太里,最不讲理的是四太太,最不好说话的却是三太太,小孙婆子被顾二央去寻了四太太,若是四太太都应了,另外两房应是无碍。
小孙婆子大字不识一个,顾二给她的单子,她私心里也展开看了,却见密密麻麻的蝇头小楷,看的她头昏眼花,只得认命的收了起来。
到了四太太房里,小孙婆子胆战心惊的等着四太太的接见,一度起了拔腿就跑的念头,她这时才想起顾二不过十二岁,屁大点的孩子懂个啥,若是太太不满意,把她打杀出去,这张老脸可丢尽了。