【嘉音妹妹长开了,五官可真漂亮,一手厨艺也深得明耀文真传,等比赛结束后,我准备去豫市一趟,也许能偶遇嘉音妹妹】
【要是我没记错的话,今天好像出高考成绩,明嘉音不是参加了本届高考吗?也不知道考了多少分?】
【她是豫市一中的学生,每年出分以后,一中都会把学生的成绩贴在校门外的围栏上,有人好奇的话,直接去一中看看就知道了】
【我看到了光荣榜!明嘉音考的真好,超出一本线将近一百分,应该能填报一所不错的大学,没想到人家小小年纪就这么优秀,不仅延续了父亲的厨艺天赋,文化课也没得挑,将来说不定还会继承上亿资产的酒店,真是名副其实的白富美!】
即使没有看到直播间的弹幕,明嘉音也能猜到他们讨论的内容,肯定包括自己的高考成绩。
早在进场前,明嘉音便查到了分数,因此她心情不错,这会儿低低哼着小曲儿,按照父亲的吩咐将奶黄包所需要的馅料准备好。
与初赛相同,复赛的时限同样是三十分钟。
由于碧玉带子饺的做法比奶黄包复杂些许,是以2号操作台的奶黄包出锅时,聂慈才将包好的碧玉带子饺放在屉里。
主持人踩着高跟鞋来到聂慈身畔,笑着道:“现在距离比赛结束还有七分钟,聂慈师傅可要抓紧了,如果超时,将会视同弃权。”
“碧玉带子饺上锅蒸六分钟即可,很快就能熟透。”聂慈温声回答。
4号操作台的厨师听到这话,嗤笑一声:“聂女士是不是有什么特殊的癖好?非要在比赛规定的临界时间完成菜品,难道这样做出的菜肴会更加美味?还是烹制的时间长些,能吸引更多的关注?”
聂慈的性情内敛不假,却也不是傻子,自然能听出4号厨师的嘲讽。她眯起杏眸,仔细端量着身形偏瘦的厨师,提高声调道:“胡州对吧?我记得你。”
主持人挑了挑眉,“胡州师傅来自炎市,聂慈师傅以前和他打过交道吗?”
“我在炎市待过一段时间,也曾有幸见识过胡州师傅有多心急,那会儿云间的徐老进了医院,胡师傅便撺掇着云间的大厨严峰争抢主厨的位置,手都伸到别家饭馆了,可见心胸有多宽广。”
聂慈的嗓音格外动听,像是炎炎夏日里的溪流,沁人心脾,偏偏从她口中吐露出来的言辞尤为辛辣,让胡州一张脸涨成了猪肝色,半晌也没说出一句完整的话来。
明嘉音边给奶黄包摆盘,边小声嘀咕:“她还真是牙尖嘴利,也不知道桓先生为什么看上这种人?”
“不过是用来消遣的玩意罢了,等桓先生厌倦了聂慈,咱们再出手也不迟。”明耀文阴瘆瘆道。
随着时间的流逝,一股极鲜美的香气在现场弥散开来,吸引了所有人的注意。
主持人不由咽了咽口水,嗓音略有些颤抖:“聂慈师傅,这股味道好香啊,请问你做的是哪种面点?”
“碧玉带子饺,这种面点其实很家常,只需额外准备澄粉和江珧即可,剩下的材料都可以在厨房中找到,而且调制馅料时我加了一些口感爽脆的菜蔬,吃起来层次也会更加丰富。”
说话间,聂慈掀开锅盖,小心翼翼地将碧玉一般晶莹剔透的带子饺夹出来,放在造型素雅的瓷盘上。
带子饺只有婴儿拳头大小,形状尤为精巧,内层的馅料包裹在半透明的皮料之下,略微皱缩,搭配上令人口舌生津的香气,甭提有多诱人了。
【家、家常?聂慈女士是不是对这两个字有什么误解?刚才的制作过程我翻来覆去看了好几遍,眼睛都没学会,太难了吧!】
【也许对聂慈来说,这盘带子饺确实可以用“家常”来形容(微笑)】
【我好想去节目组当评委啊!不知道人家要不要我】
聂慈刚摆完盘,主持人便敲响了鼓面,“比赛时间到,请各位厨师终止烹饪,否则按违规处理。”
五名评委快步走到桌案前,率先品尝了十里香烤制的桃酥,桃酥色泽金黄,口感酥脆,透着淡淡的甜,格外适口。
主评委拿起话筒,扬声道:“傅云师傅的桃酥是我吃过最美味的桃酥,甘香酥脆,可以打八分!”
与初赛的七分相比,这次十里香提高了一分,只要不发挥失常,进入前三名几乎是板上钉钉的事。
很快,评委们便给出了除明嘉酒店和聂氏酒楼之外其他面点的分数,和前场一样,没有谁超过十里香。
此时此刻,只剩下奶黄包和碧玉带子饺尚未品评。
奶黄包通体雪白,表皮绵软,里面的馅料是一种艳丽的金黄,用指腹轻轻按压,便会呈现出流心的状态。
几名评委尝过以后,低声讨论,最终给出了九分的高分。
【wow明嘉酒店是不是要翻盘了?满分十分,他们得了九分,就算聂慈的厨艺再厉害,也不可能得到更高的分数】
【我早就说过,明耀文是有真材实料的名厨,比某些营销出来的网红厨师强出无数倍,就算初赛发挥失利,也会在接下来的比赛中逆风翻盘,如此出众的能力、如此沉稳的心态,他不赢谁还能赢?】
“恭喜明耀文大厨。能获得九分的面点,已经无限接近于完美了,刚才评委掰开奶黄包时,那股香甜的味道嗖的一下便窜了出来,非常诱人。”主持人也跟着点评。
听到这番话,站在聂慈身畔的大厨有些急了,他叹了口气,低声道:“老板,输一场比赛没什么大不了的,反正接下来还有决赛,只要我们能在决赛拿到最高分,就会成为本届大赛最终的胜者。”
聂慈笑了笑,没有吭声。
评委们来到碧玉带子饺前,看到表皮如碧玉般莹润的蒸饺,清脆的绿透着初春的气息,他们一时间不知从何处下筷。
“聂慈师傅的个人风格真的很明显,无论是初赛的‘山河图’,还是复赛的碧玉带子饺,都漂亮至极。”主持人看着小巧可爱的蒸饺,眼底划过一丝馋意。
主评委将带子饺送入口中,甫一咬破柔嫩的外皮,鲜香浓郁的汁水便喷溅而出,好在带子饺出锅也有一段时间了,不算太烫,带子弹牙的滋味与芦笋、竹笋的爽脆完美融合在一起,细细品尝还能吃到猪油渣的味道,香醇味美。
【这盘带子饺未免太诱人了吧,我的口水哗哗往下淌】
【你看最右边的评委,吃了一只不算,又夹起了一只,味道肯定很好】
【我枯了,我也想光明正大的加餐】
不多时,整盘碧玉带子饺便被一扫而空,五名评委皱眉讨论,半晌才给出分数——
依旧是九分。
【不是吧不是吧?那么简单的奶黄包都能得九分,碧玉带子饺居然和它的分数一样,这也太不公平了!】
【没办法,明耀文的奶黄包本就不错,评委们给高分也不算偏袒,他们没料到,后面的聂慈会出众到这种程度,偏偏又不能给满分,只能打出同样的分数】
【卧槽!大家快去看微博,有人把明家父女交谈的影像录制下来,还找了个懂唇语的大佬翻译了一下,真的绝了!】
【明耀文之所以选择制作奶黄包,是因为他知道五名评委中有人嗜甜,会给奶黄包打出高分,这种行为真的不是在钻比赛的空子吗?厨师大赛节目组】
【明家父女也太无耻了!作为父亲的明耀文辜负师恩、婚内出轨、在比赛过程中投机取巧;身为女儿的明嘉音忘恩负义、红口白牙污蔑继母,偏偏都装出一副清白无辜的模样,在网上请了无数水军洗白,简直令人作呕!】
作者有话要说:感谢kare
的营养液~
第50章百味珍馐(二十三)
发布微博的是一位小有名气的美食博主,她的闺蜜早些年学过几年唇语,是以收看厨师大赛直播时,即使比赛现场的声音嘈杂,闺蜜依旧能靠口型分辨出明家父女交谈的内容。
原本这名美食博主还对明嘉音抱有好感,觉得她清纯不做作,厨艺又十分拔尖,就算近段时间名声不太好,也是受到了家人的牵连。
但播到父女低语的画面时,她发现闺蜜的脸色不对,便生出了些许疑惑,忍不住询问:
“怎么了?”
“2号操作台的那组厨师也太恶心了,在比赛开始前打探到了消息,知道有位评委爱吃奶黄包,才选择了这种面点,这不算违反规则吗?”闺蜜义愤填膺的道。
美食博主双眼瞪得滚圆,她没想到明嘉音与明耀文居然是同样的人,用那种上不得台面的手段取胜,委实恶心。
美食博主既恼火又愤怒,她思量再三,还是将那段视频录制下来,再把两人交谈的内容编辑成文字,一并发了出去。
本届厨师大赛的热度极高,有不少网友都在关注着比赛结果,这条微博发布以后,很快便上了热搜,评论条数也以极快的速度增长。
【这个不知名的小博主是为了蹭热度吧,现场根本听不清选手的声音,她随便找了个人,说什么精通唇语,只靠着口型就给嘉音定下罪名,怕不是键盘法官?】
【说不定博主是聂慈收买的营销号,否则怎么会在这个节骨眼发微博?是不是看嘉音妹妹的高考成绩特别好,跳脚了?】
【楼上别出来丢人现眼,明嘉音的高考成绩是不错,但聂慈也不差,当年她下嫁明耀文时,是a大医学院的高材生,即使后来没有成为医生,依旧比明嘉音强】
【大家不要吵了,其实事实真相很好判定,只要把这段视频拿到专业机构鉴定一下,结果也就分明了】
节目组一直在关注着网络舆论,看到这么一条热搜,导演急得团团转,他转头望向副导演,问:“筹备阶段我就说过,一定要保证赛事的公平性,选择与选手没有关系的评委,为什么还会出现这种状况?”
副导脸色也不太好,他挠挠头,有些委屈的回答:“明耀文在厨师界呆了二十多年,知名的美食家都与他打过交道,选出的这五名评委,已经算是和明嘉酒店交往少的了。现在网友们对厨师大赛提出质疑,咱们该如何回应?”
导演咬紧牙关,盯着手机屏幕看了半晌,道:“暂时先别回应,先冷处理一下,等决赛时我会请来三位特殊的嘉宾,他们绝不会有任何私心,也不会偏袒某位厨师,到时候厨师大赛的口碑就算是保住了。”
此时聂慈还在比赛现场,她不知道后台究竟发生了什么,虽然觉得明嘉酒店的奶黄包不该得这么高的分数,也没有对结果提出异议。
反正三天以后还有一场决赛,若是不出意外的话,决赛应该是对热菜的考评,届时她会在决赛中取得胜利,为原身讨回公道!
“各位观众朋友们,时至今日,我们的复赛告一段落,目前得分最高的是来自聂氏酒楼的主厨聂慈,总分18,而来自明嘉酒店的主厨明耀文,总分17,暂时排名第二,第三是十里香的傅云先生,总分15。到底哪位厨师会摘得大赛的桂冠呢?谜底要等到三天后的决赛才能揭晓,我们不见不散。”
伴随着主持人清朗的声音,直播间陷入到一片黑暗当中。
在工作人员的指引下,各组厨师有序退场,搭乘大巴返回住宿的酒店。
准备比赛显然非常耗费精力,聂慈上车后,没多久便睡着了。桓穆坐在女人身畔,黑眸一瞬不瞬地凝视着她的侧脸,神情尤为专注。
后排的明嘉音将这一幕收入眼底,内心翻涌着的不忿愈发浓郁,她不明白聂慈究竟有什么好的,分明是个爸爸抛弃的女人,一钱不值,低贱到了骨子里,偏偏得了桓穆的青眼,后者帮她讨回了城南店和双鱼佩不说,现在还形影不离的跟着身边,简直瞎了眼!
而自己呢?先是被迫和桓熙远划清界限,而后又被那些网友侮辱攻讦,凭什么?
感受到后方那道充满恶意的视线,桓穆回过头去,恰好对上了明嘉音写满了慌乱无措的脸。
桓穆在商海浸淫多年,周身气势本就极其慑人,远非一个刚成年不久的少女可比,明嘉音难免露出了几分心虚,颇为狼狈的别过头,不敢再跟男人对视。
伸手按住怦怦直跳的心口,明嘉音深深吸气,等情绪平复后才打开手机。
眼见着无数条消息接二连三地涌进来,她略微蹙眉,伸手点开微信,待看清好友询问的内容,她唇瓣上的血色瞬间消失无踪。
“爸爸,出事了!”明嘉音用力扯了扯明耀文的衣袖。
男人接过手机,死死盯着上面的文字,完全没想到自己和女儿交谈的内容居然会被扒出来,挂在网上,现在所有人都认为明嘉酒店不该取得这样的分数,要求五名评委重新打分,呼声越发高涨。
“这、这可怎么办?”明嘉音两手紧握成拳,掌心因为出汗的缘故变得黏腻又湿滑。
“等回酒店再说。”明耀文强忍怒火道。
眼下坐在车上的厨师大都看见了网上的新闻,他们回忆起明耀文制作奶黄包的过程,不由用异样的眼神注视着这对父女。
察觉到众人神情的变化,明嘉音仿佛受了伤的小兽低低呜咽一声,配上那张清纯姣美的脸庞,看起来格外可怜,不过想到她在节目上污蔑聂慈的行为,狠辣至极,完全没给继母留半点活路,让众人心底刚刚聚起的同情顷刻间烟消云散。
好不容易回到酒店,明耀文砰地一声阖上房门,儒雅俊朗的面皮涨成了猪肝色。
明嘉音被父亲的模样吓了一跳,忙开口安抚:“就算网上对复赛的打分提出质疑,我们也不算违规,充其量只不过是提前做了准备功课而已,您不必担忧。”
顿了顿,她继续道:“爸爸,再有三天就是最为关键的决赛,我联系了孙捷钧,让他更换聂氏酒楼的食材,弄出一桩食物中毒的事件。聂慈不是利用舆论打压我们吗?那我们也可以反将一军,只要聂氏酒楼的食品安全不过关,网友们便会在顷刻之间转移目标,不断攻击聂慈,这样既可以缓解我们身上的压力,又可以为决赛增添一些保障。”
与明耀文相比,明嘉音的城府更深,手段也更为狠毒,她不仅想将聂书魏打拼多年的产业收入囊中,还打算彻彻底底的毁掉聂慈,扼杀所有的隐患。
听到这话,明耀文揉了揉眉心,低声问:“有把握吗?”
“当然有把握了,在聂慈眼里,孙捷钧是个天赋出众的学徒,既憨厚又勤勉,可她不知道,孙捷钧的心早就被金钱名利所占据,只要我们出得起高价,他什么事情都能做得出,况且食材腐败是常有的事,等到事故发生时,就算聂慈心存怀疑,也是百口莫辩,大家只相信亲眼所见的事实,没有谁会听信她的解释。”
说着,明嘉音翻出孙捷钧的微信,直接给他发了条消息:“该动手了。”
收到微信时,孙捷钧正在厨房里忙活着,看到这条信息,他切菜的动作不由一顿,随即瞥了眼后厨的监控,思索该如何更换食材,才不会被酒店的管理者发现。
这会儿聂慈同样回到了房间,她打开电脑,调出城南店的监控视频,发现孙捷钧的状态明显与往日不同,时而频频回望摄像头,时而注视着手中的食材怔怔出神。
要是聂慈没猜错的话,孙捷钧应该会在这一两天动手,毕竟对明家人来说,决赛是最好的时机,不容错过。