“吃不惯的可能会觉得酸涩,野果子嘛,处理一下味道还不错。”
白草来了兴趣,“二婶多摘点。”
“万一砸到我怎么办?”姜秀不太敢,刚刚光是抓一下就那么疼,砸一下脑袋不得多出好几个洞来。
“是个问题。”白草想了想,扭头将自己小箩筐里的水薄荷和兰秋的放到一起去,走回来比着二婶的脸在上面戳两个窟窿,啪叽一下套在二婶头上,“现在好了,刺梨砸不到了。”
“???”
姜秀鼻息间全是薄荷的味,眼睛都辣出水来,瞪着眼前的罪魁祸首。
她也是要形象的好不好!
还不等将箩筐摘下来,砰一下头上就掉下个刺梨来,箩筐晃动框得她脑瓜子嗡嗡的。
要不,还是别摘了。
……
白草转身,瞧见兰秋耐着性子在摘水薄荷,没再上前,顺着河流又往前走了一段路。
清澈的溪水洗刷过石头,哗啦啦地向下奔腾想要汇集到大河里,石头缝隙间,隐约还能瞧见甩着尾巴游荡的小鱼苗。
可惜太小了,白草直看两眼就走掉,收回视线向前看,瞧见了石头旁长的蛇莓,她立马停下脚步,开始和二婶担心起同一件事情。
万一有蛇窜出来怎么办。
盯着灌丛里点点蛇莓,白草扭头就走,没有再继续往前的欲望,倒是在回来的路上看到一些地枇杷,避开灌丛,发现一个个褐色的果实全都藏在里头,顺手扯下几片藤蔓缠缠绕绕绑了个小软盆,将摘下的地枇杷装进去,最后慢慢一兜抱在胸前回来。
二婶像是学会了用镰刀,垫起脚尖,手跟着脚跟一起落地,砰一声刺梨连着树枝就掉落在地上,兰秋已经站起身,箩筐里装满了薄荷,正站在旁边笑二婶。
白草拉过二婶脚边的空筐,将地枇杷装进去,回头又摘了一次,直到装满后才满意地停下,这时才发现二婶熟的不熟的刺梨全采了下来,赶忙从二婶手里抢过镰刀。
“够了够了,再多搬不下山。”
“那就丢在这里好了,反正以前没人摘,也是掉下来烂掉被鸟儿吃。”
“那可不行。”
白草伸手将二婶头上的箩筐摘下来,手捋平刚刚戳的两个洞,弯腰开始捡刺梨。
箩筐里装已经成熟的,果实直接从枝头摘掉,还未成熟的,连枝头一起放在刚刚撞地枇杷的软腾里,打算一会一起抱下山。
姜秀收起镰刀,“没熟带回去也没用吧。”
“果子还生,闷闷就熟了,正好别墅门前的麦秸垛还没运走。”
就像以前家里的柿子树,往往还是青柿子的时候就摘掉,埋进麦秸垛里靠着里面的温度一点点将柿子给捂熟。
说起柿子,白草吞了吞口水,想吃柿饼了。
现在柿子还不太行,她低头看了眼手中的刺梨,不然回去做点梨饼来吃?
白草见二婶还想问,赶忙拿吃的转移她注意力,“二婶你不是会做饭吗?那会不会做梨饼。”
“梨饼?”姜秀皱起眉头,“我只做过凤梨酥。”
“凤梨酥是什么?”
兰秋听着怪稀奇,她都没吃过,“不然回去都做做看,我给你们当评委。”
姜秀突然就燃起胜负欲,“好啊,我倒是无所谓,这些年我手艺可是很棒的。”
见二婶有兴致,白草没拒绝,现在只要她不哭诉就都是好现象。
三个人打算回程,兰秋背着水薄荷连带抱工具,姜秀拎着刺梨没走两步就气喘吁吁,白草又背又抱大步领先在钱,但凡不是怕走快了后面两个找不到回去的路,她都用跑的。
阳光穿透厚厚的树叶洒落在肩上,驱散些许的阴冷,踏着野草走下山,为方便两人能施展开,白草随着二婶来到别墅内的厨房,望着现代化的各种工具,她有点无从下手,十分想念自己小厨房乱七八糟的那些手工。
比如这削皮刀,刀片裹在塑料里,用来清理刺梨也太片面,最后只能抄起水果刀,贴着果肉一点点的削,偶尔回头看向二婶,她已经在筛面粉,十分认真。
白草抱着偷师的心理,时不时就看一看,等听到嗡嗡嗡地声音响起,侧目就瞧见二婶在打鸡蛋。
之前她做蛋糕时有跟西点师傅学过,是为了打奶油,听名字她还以为凤梨酥是中式点心,没想到是西式的。
手下刺梨去刺去子后,切碎留汁后破成蓉,混上猪油和白砂糖做馅料,起手开始将刺梨汁分别混入水油皮和油酥中,皮包酥后裹上馅,轻轻团圆按扁。
松软的圆团一下一个,比着刺梨小小的形状,码整齐后放入铁盘直接放入烤箱。
回过头再看二婶,也已经收手定时。
白草摸摸肚子,“咱们中午光吃饼好像不太好。”
姜秀点点头,“总得配点什么,不然顺便把午饭做了。”
“好主意,二婶来!”
“……?”
第61章社会价值观第三更
姜秀最后还是当了一回大厨,直把白草和兰秋使唤的团团转,满满当当做了一桌子菜。
鸡腿肉做的辣子鸡,是儿子最近喜欢吃的,白灼虾是老公爱的清淡口味,还有清蒸鲈鱼,红烧肉圆,青椒土豆丝。
姜秀端着汤碗,勺子搅着里头的排骨,又难受了。
情绪上来一口气还没叹出来,白草叫起来,“二婶好棒!这个肉圆好好吃。”
拳头大的肉圆浓油赤酱,白草用筷子夹开刻意淋上盘中酱汁,感觉能吃掉整整一个!
“不甜!”白草很惊喜,“之前厨房有做过,我老觉得糖放太多,肉放糖好奇怪。”
二婶做的就是单纯咸口,一口咬下去肥瘦相间的肉混着酱汁,实在!
“小毅最近不爱甜,我改了之后他还说没之前好吃。”姜秀第一时间想到这个。
“他小孩子不识货,我喜欢,二婶晚上教我做。”白草说话间,混着白米饭几下就自己吃了整个。
姜秀看愣了,她从来没见哪家女孩这么吃,暂时将倒霉老公偏心儿子丢到脑后,把自己放在长辈位置上叮嘱两句,“早早,肉吃多了会胖。”
“好吃!”白草又一次竖起大拇指,盛了两勺酱汁拌饭,才空出来回答,“长胖是件好事,有福气。”
能吃饱多幸福呀。
兰秋停下筷子望向白草感慨道,“年轻真好。”
白草见俩人都盯着她,拿起桌上的大勺,挨个给俩人碗里盛上一个。
“你们也吃,吃完就年轻了。”
“……”
这就忽悠人了。
……
饭吃完,饱饱的三人对于香喷喷的梨饼和凤梨酥兴趣都不太大。
白草和姜秀还好,当初主动要评判的兰秋不想吃了。
“我已经吃好饱,晚点下午茶再吃。”
白草摇头,“东西要上店,你觉得不好吃我还得再改改。”
兰秋轻轻揉了揉肚子,她肠胃一直不好,常年便秘让她吃饭都很少,她觉得少吃点,肠子就能少吸收,上厕所才能通畅点。
刚刚那顿她难得吃饱……
兰秋脸色有点难看,沉甸甸的小肚子不断下坠,她整个人立马站起来,“我去补个妆。”
“?”
白草歪头叫她,“你不要逃跑啊!”
姜秀拉了拉她,“她着急上厕所,正好清清肚子。”
“补妆是要上厕所的意思?”小邵姐也没说过。
“面子话,你想想当着众人你直接说方便好,还是补妆好?”
白草摸了摸鼻子,顺手捏块饼干填进嘴巴里,“那好像是好点,嗯?”
刺梨的酸被油皮油酥中和,混着内里蓉碎还挺清爽,没那么厚重。
“二婶,刺梨做的饼比想象中的好吃。”
“你自己做的,肯定夸,那你尝尝这个。”
白草被塞了块凤梨酥,酥皮细腻到入口就化,紧跟着就尝到果肉,酸酸甜甜的。
吃着吃着,白草突然有了新主意,当即极度夸张道,“二婶,这东西也太美味了吧!我店里必须上架它!”
给二婶找点事情做,别老想着老公和儿子,跟店里有关,她正好也能带兰秋去熟悉店铺,顺便整理一下店铺看怎么重新装修,等新一茬蔬菜长出来,就能保证店铺正常经营。
白草越想笑容越甜,伸手挽住她的胳膊,“二婶,你这么好的手艺难道不想让更多的人尝到!”
“真的?”姜秀不信,“可是以前在家里,你二叔他们……”
“嗨呀!管他们做什么,他们平常都不逛街的人,完全没资格评论市场口味!”
姜秀想了想,“好像还真是。”
“干吧!”
白草一煽动,姜秀动心了。
两人当即拍案定板,将点心装起来,开始收拾原料。
除去刺梨,白草将洗净的水薄荷切碎,大部分打算做吃的薄荷糕,小部分打算做点薄荷膏,给二婶去提提神。
至于地枇杷,她扒皮后熬成果酱,不少人吃面包喜欢配。
兰秋浑身轻松地回来,两人已经忙上,盯着白草的背影,她想起上次答应陪施夫人去庄园的主要目的。
白草制作的东西,有奇效。
那次小点心带回家后她已经确定,可惜后面闹出不少事,把这茬给忘记了。
如今来这住了两天,肠胃好像正常没再便秘。
兰秋欣喜异常,当即掏出手机,忽略这两天关心她的消息,将确定这事的消息发到只有三人的永瘦宫群里。