“往日是我懈怠了，今日咱们就慢慢来理一理，诸位也给我说说咱们侯府产业是如何兴盛，若是缺人手，那倒也是一件简单的事情。”
“别急，慢慢说，账册我看得懂。”
先前还觉得温雁菱不过是一时兴起做做样子的人顿时没了主意，有些紧张的看向刘石，而还有一些则是表情复杂，有叹气的也有高兴准备看好戏的。
温雁菱把所有的人神色都收入眼里，她对青芳道：“青芳，你吩咐人给各位管事和掌柜们准备上好的茶水和点心，午膳也备好，厢房也准备一下。”
青芳领命而去，离开时步伐轻快，往日她便觉得这刘管事在糊弄夫人，今日见夫人几句话就让那刘石变了脸色，她觉得夫人是真的要好好收拾他了。
吩咐完了，温雁菱靠上青蓉拿来的软垫，凌厉的目光一扫，“哪位管事先来？”
一时间场面静下来，被温雁菱目光扫到的人顿时垂下头，就怕自己是那个出头鸟。
“我先来吧。”韩江水从人群里跨出来，他手里捧着两本账册，对温雁菱作揖道，“夫人，小人管着离城五十里处徐家庄的庄子，这是今年的账册。”
韩江水前两日就接到妻子的信，信中告诉他夫人要整顿府里产业，让他到时候尽力配合夫人。
温雁菱点头接过账册，便一页页的翻过去。
她前世确实最讨厌看账册，枯燥无味耗费时间，可后来府里渐渐落败，开支不减府里便越发艰难，那时候她狠了心去查，却发现原来府里的这些嘴上说得好听的管事、掌柜，都从侯府里挪了不少在自己口袋里。
甚至，还用旱田换了侯府的良田，用偏僻的商铺换了侯府当街的商铺，用偏远的小庄子换了侯府上京近郊的大庄子……
她那时气得吐了血，却依然为时已晚。
那时罗裕只是目光淡然的看着她，并未责备，可出口的话却如冰一般冷，“这便是侯府的命，是你的命。”
“韩管事做得不错。”温雁菱合上账册，笑意盈盈仿若无害，“韩管事与我说说庄子的详细情形，我倒是还没去过徐家庄的庄子。”
韩管事搓了搓手，憨厚笑道：“夫人倒是得空可以带姑娘和公子们去游玩一番，咱们徐家庄有两处泉眼，一处圈在了庄内，一处在庄外，庄外那处修了两个池子，供外人泡洗，这便是一处进项。其余的庄内便是种些作物，庄内风光甚好，而且安全，夫人带姑娘公子倒是不必忧心安全。”
温雁菱点了点头，“这倒是不错，青蓉你记一下，改日小公子休息不上学，我们便去踏踏青。”
有了第一个，后面的就顺利起来，下一位是位商铺掌柜，主营金器玉石。
“咱们金器行的金器在上京深受各府夫人姑娘的喜爱，销量很是不错。”掌柜面带得意，他的账册面上很是好看。
温雁菱没有立刻回话，手指不停捻动账册，眉间不见神色，很是平静。
半晌，那位掌柜有些忐忑，她才慢悠悠道：“金器玉石倒是个好生意，可账册看着每月盈余倒是不多，这是为何？”
金器行掌柜擦了擦额头的汗，声音有些不稳，“回夫人，乃是因为咱们侯府并没有原材料产地，供应原材料的商铺价格忽高忽低，但金器行却不能待价而沽，这样有失信誉。”
“哦，原来如此。”温雁菱在心里冷笑一声，侯府没有原材料，供应原材料的商铺价格浮动，这里面便大有文章可做，金器行还不能待价而沽，只能维持，那便方便有人低买高卖，再赚上一笔。她微微一笑，“确实是个好生意。”
温雁菱拿起笔在一旁的一个册子上批注了几笔，这是她这几日与青蓉一起整理出来的侯府产业，既然要对账那便要好好对，但她整理完了之后一看就觉得问题不小，为此很是头疼了一阵。
左右她今日也只是简单的摸摸情况，这么多产业，一时半会儿也没办法全部处理掉。
原以为她一个人就可以，现如今看来确实有些吃力，温雁菱招手让青蓉过来，附耳几句，青蓉便领命而去。
“下一位。”温雁菱把金器行的账册房子一旁，目光扫过，见人群里有个年轻男子目光躲闪，她伸手一指，“就你吧，你是……似乎是刘管事的外甥？”
被点了名，李锐摸了一把汗，战战兢兢的走出来，他谄笑着道：“回夫人的话，小人确实是刘管事的外甥，小人叫李锐。”
温雁菱玩味的目光在这对舅甥之间看了一圈，道：“你既然在此，那便大小是个管事了，账册给我吧，说说。”
此时，李锐简直觉得苦不堪言，他舅说了就是走个过场，怎么也没料到还要说，他平日里溜猫逗狗万事不管，他哪里知道什么。
腿上被踹了一脚，他知道是他舅在让他快说，李锐吞了吞口水，“回、回夫人，我是西、西市米行的掌、掌柜，这月粮、粮价……”
李锐在磕磕巴巴的说着，后面刘石恨不得上去一巴掌把他摁在地上，平日溜须拍马的时候嘴皮子利索，这会儿怎么半天打不出一个屁来，气死他了。
听见李锐磕巴说着，温雁菱也没让他停下来，越看内心便是怒火中烧，她按耐住自己，抬头道：“东市粮行的掌柜在何处？其余粮行掌柜也一同出来。”
侯府有很多处庄子，庄子周围的田地大多属于侯府，这些地里的粮食收上来之后便会投入粮行进行售卖，毕竟侯府就那么多人，一年也吃不了多少。除此之外，开设粮行的原因还有为防止灾害来临时，粮食短缺而断粮。