<h1>第11节</h1>
“那个，你还是赶紧去照顾你母亲吧，对了，你们是谁？怎么会在这里？”
“我们，我母亲是崔氏的养女，家里原本在边城为官，乱兵入城后，家父殉难，恰好我叔祖路过救了我们一家，如今我们家破人亡，无家可归，外面又到处都是乱兵，叔祖说让我们来皇陵避难，找一位夏老板。您知道夏老板在哪吗？”
“叔祖？”
“叔祖姓崔！”方欢不好意思地说，因为是长辈，她一直没好意思问叔祖的名讳，只知道和母亲一样姓崔。
“哦~原来是崔大哥，我知道了，如果我没有猜错的话，他说的夏老板，就是我啦，不过我不是什么大老板，只是打算在这里开一家私房菜馆。”夏小桥不好意思地解释道，他也是一时无聊才说想在这里开个小饭馆，谁知道崔大哥竟然记住了，还喊他夏老板，他那点小生意，哪里敢称老板？
“原来就是您，太好了！夏老板您好，小女子方欢，这是我弟弟方元，阿元，来，和姐姐一起拜谢夏老板好心收留我们一家。”说罢又开始跪拜了一番。
“又来了~”夏小桥哀嚎，这北越国的国民怎么那么热衷跪拜呢？简直和前世的泡菜国国民一样。
“好了好了，既然来了就先安心住下吧，这绣房实在简陋，不好住人，不过原先那些守陵兵卒们住的屋子都没有打扫，暂时住不得人，我看你们也带了不少人过来，不如先派几个人去打扫一下，再准备些被褥火盆之类的，等你母亲醒了就可以搬过去住了。需要什么尽管来找我。”
“多谢夏老板。”这次没有跪拜，夏小桥长舒了一口气，着急忙慌地跑掉了。
“那个，元大哥，没有经过你的同意就收留了他们，你不会介意吧？”夏小桥不知道姜元祯的真实身份，不过，他已经将他看成了一起住在这里的“室友”，收留新人，按道理也应该和室友商量一下的，他刚才一时心软就把人留下了，现在想想，确实是有些不妥。
“不介意，这里房子还有很多，小桥喜欢的人，都可以住进来。”左右在皇帝陛下的眼中，除了小御厨，其他的凡人都是浮云，喜欢的就留下来，胆敢起什么坏心思的，皇陵的河道里也不缺几个水鬼的位置不是？
“元大哥你真是好人！对了，我的菜篮子呢？”刚才忙着救人，摘回来的菜和菜篮子都不知道丢哪里去了。
“我命人送回厨房了。”皇帝陛下不高兴地说，“你说了今天做萝卜丸子。”耽搁了这么长时间，现在做丸子肯定来不及了，姜元祯围观过夏小桥怎么做丸子的，知道做这个非常耗费时间，本来他们一大早就去挖萝卜，满打算中午肯定可以吃上萝卜丸子的，现在看来是来不及了。
“嘿嘿~~丸子的话晚上再吃吧，现在实在来不及了，我做萝卜烧肉给你吃，也很好吃哒！”皇陵的萝卜刚成熟，脆嫩多汁，正是好吃的时候，拿来凉拌、做红烧肉、炖老鸭汤或者做萝卜丸子都很好吃，简直百搭！前世夏小桥最喜欢去农民家里买这种百搭菜回来储存了，一来价格实惠，二来吃着有农家菜的味道。
不得不说，自从夏小桥的农家私房菜馆开张以来，皇陵附近的野生动物们可算是倒了大霉！三天两头的被侍卫大哥们围剿，想逃走都不能够，一心想讨好心上人的皇帝陛下，假公济私地在皇陵附近的几个山头布下了结界，侍卫们没事就活捉些猎物扔进来圈养着，随时准备替夏老板宰杀新鲜野味做食材。
新鲜的萝卜，削皮切块，和大块的野猪肉一起红烧，只需要放一点蚕豆酱和野山椒，味道就十分的鲜美了。萝卜肉切丝，焯水后凉拌，也是一道营养解腻的小菜，早上刚宰杀的野鸭子，选那种两年左右的老鸭，慢火炖了一上午，鲜香浓郁，投些切块的萝卜进去，一道经典的老鸭萝卜汤就做好了。
剩下的萝卜皮也没有浪费，夏小桥单独洗干净放在厨房外面晾干，到时候拿粗盐腌渍一下，里面再切些蒜头、野山椒、野果子之类的，做成酸辣萝卜皮，吃起来又开胃又爽口，皇帝陛下只吃了一次，就把他装泡菜的罐子据为己有，不许他再拿给其他人（鬼）吃了。第二天侍卫们就下山采购了许多陶罐和新鲜的萝卜，说是主子吩咐的，要他们一起帮忙做泡菜。
“这酸辣泡萝卜皮要现做现吃才好吃，时间放久了味道就不好了，反正地里还有许多萝卜，以后你想吃了我们随时再做嘛。”好不容易安抚好傲娇的吃货陛下，夏小桥看着满地的大萝卜，一阵无语，决定将这些萝卜都切成萝卜条，晒干了以后可以做酱萝卜条吃，冬天缺少蔬菜的时候，拿来开水泡开了炒肉吃也很好吃的。
因为皇帝陛下坚决不肯让夏小桥给方家的其他奴仆们做饭，没办法，夏小桥只能从厨房里拿了些新鲜的野猪头和鹿肉，一袋白米、一袋白面，又另外摘了些新鲜的蔬菜让侍卫拿给他们，绣房那边也有个小厨房的，这些大户人家的仆人们肯定有会做饭的，他也就不去管了。
方家的家仆大概被方崔氏教得很好，发现夏小桥竟然亲自去摘菜给他们后，主动提出以后可以帮忙一起打理菜园子，他们中有的专门照管花园的，对种植很有一套，种菜自然也不在话下。
“这样吧，这边的菜园子也不大，我一个人就能照管好了，你们要在这里长住的话，不如把木匠工坊那边的菜园子划给你们吧？这样以后想吃什么菜就可以自己种了，不方便下山买种子的话，也可以把银钱拿给侍卫大哥，让他们帮忙下山采买的时候带回来。”夏小桥考虑了一下说道。
“多谢夏老板！”方家老奴很有眼色，当下就痛快应承了，同时对夏小桥也更加叹服，觉得这真是一个不落井下石的好人。
这天晚上，崔氏终于醒了，鬼门关前走了一圈，崔氏仿佛想通了一般，再不提寻死的事儿了，不过，看到一双儿女都跟防贼似得紧跟在她左右，崔氏又是感动又是心酸，搂紧了一双儿女，详细问过了自己跳河之后的事情，随即唤来贴身婢女，令她去开了自己陪嫁的一个箱子。
“母亲，这是何物？”
“这是要送给恩人的，明天一早，你们与我同去拜谢恩人。”
第28章 大乱将至5
不得不说，崔氏真是一位宅斗界的送礼达人。
她给夏小桥准备的礼物，是一整套这个年代的私房菜谱，还有一些专门介绍各种食材的零散游记著作，菜谱还好，这些古代食材的介绍和游记，却让不熟悉这个时代食材种类的夏小桥意外惊喜，一拿到就不想再还回去了。
“大恩无以为报，这些都是小妇人从前在娘家的时候，闲来无事四处搜集的，并不值钱，不过猜想夏老板或许会有用，就厚着脸皮拿来了。”崔氏谦逊地说。她从前在养父母家的时候，一开始养父母的亲生女儿还在，当爹娘的，自然对亲生女儿寄予厚望，对于她这个养女，虽然衣食无忧，教育上却并不怎么上心，不过是故人所托，将友人之女养大嫁人就是了。所以，幼年的时候崔氏并没有学习那些大家闺秀该学的，反而特别喜欢厨艺和话本创作这样“非主流”的才艺。
直到后来，姐姐意外病逝，为了完成和方家的婚约，崔氏这才赶鸭子上架，代替病逝的嫡女嫁到方家。出于愧疚，养父女给她的陪嫁十分丰厚，这里面，自然也包括了崔氏从小搜集的一些菜谱和珍贵的名家手记之类的。
“喜欢！太喜欢了，谢谢！”夏小桥并不知道这些书籍对北越人的珍贵之处，对于现代人来说，相互之间赠送书籍简直和请客吃饭一样方便，他完全没想到书籍，尤其是一些名家手记对于古代人的珍贵之处，几乎等同于传家宝，甚至比一些金银珠宝更加珍贵。于是，黄狗儿就眼睁睁地看着夏小桥将这些珍贵的书籍塞到了枕头底下。
“陛下，这些手记……”即便是半文盲，黄狗儿对于夏小桥糟蹋名家手记这种事情也是非常痛心疾首的，在北越，读书人那是人人都尊重的，更何况名家？正常人不是都应该先净手熏香，再仔细捧阅吗？看完了还得拿上好的樟木箱子仔细锁起来。就这么随意地塞到枕头底下，真的好吗？
“无妨，不过是些死物，既然小桥喜欢，再去寻些便是。”皇帝陛下不甚在意地说。同时对那帮姜家的败家兔崽子们更加不满，当初给他挑选陪葬品的究竟是哪个龟孙子？尽是些没用的名家典籍，怎么就没有菜谱呢？不然他也可以拿出来送给夏小桥了，皇家珍藏版，必定比那崔氏的零散手记更好。
收了别人的礼物，还是他很喜欢的，夏小桥有些不好意思，跑到厨房将自己抽空做的萝卜干和风味熏肉拿了一篮子出来：“这些都是我亲手做的，你们带回去吃吧，熏肉切片蒸熟或者加点青蒜清炒都可以，萝卜干加点辣椒炒了也好吃。”
“多谢恩人。”崔氏亲手接过篮子捧在手上，并不交给仆人，这是对恩人最起码的尊重。
“别叫我恩人啦，其实救你的是这位元大哥，我不过是帮了点忙，以后你们可以叫我小夏或者小桥都可以。”夏小桥指了指站在旁边的姜元祯，崔是打眼一看，整个人顿时跟被教导员点名的学生似得绷直了，眼前这男子绝非凡人，这气势，这眼神，完全不输给她曾远远看到过的北越皇族。
只是，这荒郊野岭的，怎么会出现这样的贵人？联想到这里是先帝的皇陵，崔氏顿时一惊，看向夏小桥的神情也越发恭敬。她可不是单纯的女儿，觉得眼前这两人仅仅是贵气逼人而已，现如今北越已然灭国，这两个画风完全不同、却都和常人有明显区别的人突然出现在皇陵，想想都觉得背后肯定有什么不为人知的隐秘，崔氏觉得，她应该改变一下刚开始的态度了，不仅要恭敬，更要少说话多做事，以免惹祸上身。
和崔氏相比，明显方欢对夏小桥的观感更好，小女孩虽然聪慧过人，可却没有和母亲一样，对权贵有着天然的警惕，在她看来，夏小桥更像是她和闺中好友话本子里写的“温柔体贴小郎君”，和姜元祯这个冷面黑脸郎君，恰好是少女们最爱yy的对象。因此，在听到夏小桥询问手记上的某个食材的时候，崔氏还在犹豫，方欢已经迫不及待地走过去帮忙解释了。
“这个叫做葵，成熟了就不能吃了，只有长到约莫手指长短的嫩果的时候才可以食用，采摘下来，切成长条，清炒，或者炙烤都很好吃。对了，葵的果实有一种黏黏的汁液，没有汁液的就不能吃。”
这听起来有点像是现代的黄秋葵啊？改天去找来试试。
“这个叫做雍菜，叶片约莫巴掌大小，茎秆中空，嫩叶和茎秆都可以食用，肉汤里加入一些雍菜，鲜嫩可口。”听起来有点像空心菜？
聊起食材，夏小桥十分忘我，旁边站着的崔氏很尴尬，连连低声咳嗽示意女儿适可而止。皇帝陛下则更直接，眼看着夏小桥和方欢越凑越近，立刻黑着脸走过去将夏小桥拉了回来：“近午了，该去做饭了。”
“哦哦，我差点忘了！对了，方小姐，方夫人，不介意的话，不如今天中午便留下来一起用个便饭？正好菜园子里的一些蔬菜我还没认全，可以请你们帮忙一起看看。”对于那些长得特别像野草的蔬菜，夏小桥实在是接受不能，因为不了解食用方法，眼睁睁看着或许能吃的蔬菜而不能下口，实在是折磨，现在好了，有了熟悉各种本地土著食材的向导，一切都变得容易多了。
于是，这天中午，皇帝陛下就吃到了北越版本的“土豆烧鸡块”、“莴笋肉片”和“油焖茄子”，虽然食材和现代的口味差不多，不过，完全没想到北越的土豆竟然是和树一样的，当他看到崔氏砍倒菜园子里的一棵“树”，剥掉树皮，从里面取出了一些饱含粉质的树干之后，他整个人都不好了……他原先真的以为那些只是树！
而北越的“莴笋”也非常挑战他的三观，竟然是和萝卜一样埋在地下的块茎，有点像雪莲果的味道。“茄子”也非常可怕，竟然就是角落地散发着臭豆腐气味的奇怪长条瓜，要不是方欢信誓旦旦说这个很好吃，夏小桥是绝对不肯把这种黑暗料理拿到厨房去的。