第四百六十一章 偶遇投资人
陈少天看到一场大战即将开始,他马上岔开话题,对应萱笑着问:“对了,刚才听你堂哥说,你的父母也有高血压症状,如果他们身体许可,请到我们医院来,我可以好好给他们诊断一下。你现在能不能给我介绍一下他们的病情?”
这句话提醒了应萱。如果她大发脾气得罪了那个刁钻的女孩,就可能会得罪陈院长,困扰父母多年的高血压可能就丧失了一个治疗的机会。
为了父母,应萱只有忍耐。
她长出一口气,勉强笑了笑:“谢谢陈院长关心,不过,吃粉蒸肉要趁热,十分钟之内口感最好,超过二十分钟,这道菜的美味就会大打折扣。陈院长还是先吃菜,二十分钟后我一定回来向您好好讨教治疗方案。”
“请您慢用。”应萱微微欠身致意后转身离去。
宋楚楚看着应萱走远,不由嘟囔道:“脾气还不小,说两句就变颜变色的,真是个小肚鸡肠的人。”
陈少天叹口气:“这些菜是她的招牌菜,你那样说人家,换了谁都不高兴,更何况你提的意见纯粹是子虚乌有,她能不生气吗?”
宋楚楚不服气地敲敲肉团:“你自己睁眼看看,这不是肥肉是什么,怎么变成我陷害她了?”
陈少天夹起肉团里的“肥肉粒”,笑着解释道:“这道菜叫粉蒸肉,其实都是素菜调配而成,你说的大肥肉其实是拉丝大豆蛋白素制成,从外形看几乎以假乱真。”
宋楚楚惊讶地低头仔细看着粉蒸肉,捏起一粒放在嘴里仔细鉴别,但最终还是感到像是肉的口感。
陈少天不紧不慢地说:“之所以有肉香,一方面是腌制时加入了调味料,另一方面是她在上笼屉蒸菜的时候,锅底放了大骨汤和熬制好的葱油、虾油和十几种菌汤。在慢蒸的过程中,锅里的各种食材和调味品,汇成鲜美的肉香逐渐渗透,这才有了你舌尖上的味道。”
宋楚楚惊讶地望着陈少天问:“你怎么知道的这么详细?”
陈少天指了指手机:“我的朋友认识应萱的未婚夫,那个幸运儿是城市规划大师,也是本市最著名的美食家,他在自己的公众号里曾介绍过应萱私房菜的做法。当然,具体如何配比调味,他是打死也不说的。”
宋楚楚听罢忽然开心地笑了:“好吧,我承认是我错了,她来了我会给她道歉。咱还是赶快吃吧,美女大厨说了,十分钟之内口感最好,我们争取十分钟吃完。”
陈少天瞧着开始低头吃饭的宋楚楚,不由摇摇头暗叹,女人对同性的敌视还真可怕,如果不说应萱有未婚夫,宋楚楚大概还会没完没了。
二十分钟后,应萱端着两盘菜,应拱辰拿着一支红酒,一起来到他们的餐桌前。
应拱辰陪笑道:“刚才为了让二位静心品尝,所以我没敢过来打扰。这是我妹妹特意送给你们两个刚研制出来的新菜品,欢迎陈院长提提意见。”
宋楚楚马上站起身,向应萱鞠躬道:“刚才都是我不对,一个外行冒充内行瞎评论,冒犯了你和你的菜,陈院长刚才好一顿发脾气,我也认识到自己的错误,现在发自肺腑地真诚向你道歉。”
杀人不过头点地,宋楚楚也是个美女,能当众给她道歉,已经非常不容易了。