回到老家开农场作者:闲倚枝
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从地里挖出来的新鲜红薯就堆在院子里,从里面挑出完好的红薯,放入红色胶盆中,用刷子仔细地清洗一遍,再用刀将外面的一层皮削掉。
来干活的都是做惯活计的老手,手里都有准头,厉害放的人右手都不停,没一会儿红薯皮全部落到了盆底。速度不但快,削出来的皮还挺薄。
“哎呦,这就是打浆机啊,比以前方便多了。”永强叔摸着门外放置的机器说道,“曲迟,这玩意该怎么用啊?”
“我来我来,这边有说明书。”放十一假回来的小伙子曲华凑过来,左手拿着说明书,右手拿着削好的红薯,当场就操作了起来。
其余来干活的人都看见了打磨出浆的速度,和他们以前切块后用石磨打磨比起来,还省时还省力。
改天要问问曲迟,要是他们想要用这个打磨机怎么收费。
打磨机操作简单,只需要曲华这一个小伙子操作就行了,等打磨出来的浆多了后,就需要用纱布过滤了。
曲迟家要弄的红薯量大,削红薯里的人出来几个人,走到早就架好的过滤架前,将红薯浆进行多次过滤,滤出来的淀粉汁正好就装在放置在下方的桶里。
这些人在院子里忙活了之后,曲迟才被声音吵醒慢慢地睁开眼睛,然后在床上打了几个滚,有些不太想起床。
天天坐车往外面跑,虽然没有干农活那么累,但是坐车是另一种疲惫感,现在曲迟整个人就想当几天咸鱼。
可惜啊,还有一堆活等着他去干。
越是在床上懒着,越是不想起床,曲迟直接一个鲤鱼打挺,从床上站起来,慢慢驱逐懒意。
站在阳台上沐浴清晨的阳光,曲迟这才彻底清醒。轻轻动了动鼻子,曲迟闻到了从厨房里飘出来的甜香味,饿了一夜的肚子咕噜噜地叫了起来。
这几天倒不总是他做饭了,每天早起的秦时不知道什么时候开始接下了做早饭的任务。
虽然都是简单的用电饭煲做出的粥,但只要掌握好各种材料的配比,然后轻轻按压下煮饭键,味道差不了。
曲迟听着外面忙碌的声音,跑去厨房里打开电饭煲,里面留的比他平时的食量多一些。
红心的红薯去皮切块,锅中与新鲜的稻米同煮,煮出来的红薯粥黄白相间,香甜的味道萦绕在鼻尖。
这次的粥里用的红薯和稻米都是新收获的,经过能量的滋养,每种味道都得到不小的提升。
两者煮在一起,味道不是简单的一加一等于二的提升,吃到嘴里真的能让人获得一种幸福感。
温热的红薯粥口感粘稠,甜度更是恰到好处,吃完后曲迟还打了一个饱嗝。
“这是在做什么呢?”门外传来一道好奇的问话,接着还有不少大人孩子询问的声音。