('秋月点点头。
几人正商议着,厨房的顾妈妈过来,一是找宋胭领批票,去账房领银子;二是厨房本月的购买账单、消耗,找她核账。
宋胭一看,内容是请三名厨子,再请一名糕点师傅,要领钱去找牙人办事。
但这事,年前宋胭是反对的,国公府日常的厨子够用,但逢年过节、办喜事,就有点紧张,所以自魏芝出嫁后,厨房管事就提出新招几名厨子,最好是各种菜系都来一个。
宋胭算好了账,发现请几名厨子的耗费,比逢事去酒楼请大厨还贵一些,也让人员更冗杂,便决定只请一个帮厨,后来还和揽月楼的两名大师傅谈好了这一年办酒席都要请他们来,银钱多少一天,全算好了,而现在二太太那边二话不说,全给改了。
也许二太太是觉得堂堂国公府,就算十名八名大厨都用得,又也许,她是存心的。
就是要让人知道,现在是二太太说了算,她这个大奶奶已经管不了事了。
宋胭看着顾妈妈,说道:请厨子这事,怎么我没听说?
顾妈妈道:想必是二太太看奶奶怀着身子,便不来烦奶奶了,奶奶看我这对牌便知道这绝对是二太太答应好了的。
晚一些吧,我待会儿去问问二婶再说。宋胭没给她批票,又看了一眼那厨房本月的账单明细,问她:怎么没有周妈妈的手印?
她呀,前儿个她说什么,崴了脚,要告假两日,上个月不才说孩子病了,在家照顾了一日?二太太便嫌她惫懒,让她多休息几日,暂时不要她。顾妈妈回。
宋胭这才明白,二太太竟已做到这地步:这是一刻不耽误,想对自己赶尽杀绝。
周妈妈是她管事时安排的,不只厨房,库房、绣房、花房等等,都有这样提拔的管事,就是核对相应地方的账,比如厨房是不是真的买了十条鱼,五只鸡,她或是二太太不可能天天去厨房验看,当然要让厨房的人验看,要不然岂不是有数不尽的油水?
所以她才规定加一人去监管,如今看二太太这意思,是要连这一批人都不要了,大概二太太觉得这是她提拔的人,便不能留。
她将那账单往桌上一拍,不轻不重,随后道:顾妈妈,这事都没按规矩办,我今日便不能批,不过您也别着急,眼下我就去二婶那里问问,若她说的确是的,我再来批。说着便真的直接起身,出门去了。