事实证明，肖绛把事情想得太简单了。
世界上也没有全能的人， 就算她带着现代人的金手指也不行。
理论知识是一回事，实际操作就是另一回事了。
在现代用电烤箱，上面有火力选择，定时功能，控温功能。讲究些的，还有专门的烤箱温度计，以方便随时监控。
在古代燕北哪有这些条件？一切全凭感觉。
而肖绛发现，如果一个超级吃货，同时还是无敌手残星人，那实在是非常悲催的，所谓感觉，这种比较玄幻的东西也根本不存在。
食谱可以倒背如流，但那离着成品还差着十万八千里。
比唐僧上西天取经都难！
没有打蛋器还好说，借用阿泠超强的手劲和手速就可以打发蛋液，中间分三次加入糖。最终，发泡明显，十分成功。
不过等她按比例加入其他比如面粉，油和羊乳等配料进行搅拌的时候，就发现手法相当重要。好不容易才把已经消泡的、塌陷的蛋糕糊糊倒入提前刷好油的圆铁盘中，又发现老式烤箱不但没有稳定的预热功能，灶火都快灭了。
偏巧，为了给人以惊喜，她把两个丫头都打发走了。
阿泠去采芑院，替肖绛送一小罐糖给练霓裳，以感谢对方愿意借出两个武丫头，并且替她安置了豆芽的事。
虽然肉疼，但礼尚往来么，这点人情事故，肖绛还是明白的。
阿离则在帮她烧起了灶火后就去了大厨房拿饭菜。
据说主院谷风居的元宵家宴还是很丰盛的，不过照例没有她的份儿。
所以目前的落雪院就她一个人，她也只能手忙脚乱的拼命添火。可看到火苗子大到都窜出灶膛了，又赶紧把烧着的木柴扯出来，丢在脚边。
这时另一个灶台上的油锅也热了。
她本以为，蛋糕放入烤炉后需要时间烤制。这段时间，她就可以把炸元宵做好了。等蛋糕出炉，元宵也得了，估计阿离和阿泠也回来了，她还温了点酒，这样主仆三人围桌而坐，热乎乎的正好吃饭。
两个字：完美。
别人排挤她，孤立她没关系呀，她自已过得开心管别人干什么呢？
然而想得挺美，现实是她做元宵陷的时候没经验，陷料很散，而且包裹糯米粉的时候不是把馅料打得太湿就是太干，所以元宵的形状就不太好看。
她想着，第一次嘛，手生，只要味道好就行了。
她很轻松的就原谅了自已，脑补出成品的时候都快流口水了。
但她忘记最重要的一环：元宵上是要扎小孔的。
不然，会炸锅。
然后果然就炸了，还喷溅出很多油点。就算肖绛闪得快，手和脖子上都被热油溅上，当场疼得她都跳了起来。
本能中，她三两步就逃出厨房。
等她想到必须要撤火，盖上锅盖才能阻止灾难继续的时候，热油已经溅到灶边燃着的木柴上。
她跑出来的时候，小厨房的门敞着，冬季的风卷了进去。
于是火，油，风三位一体，灶台附近还都是易燃物，厨房登时就变火场。
肖绛是受过消防训练的，现代的军校里有这节课。