玉瑶见他走后,也早早起了床,决定为杨胤熬一锅猪蹄汤补补。
她煮的这锅猪蹄汤倒也不难,就是很费功夫,将咸萝卜干用水泡一宿,沥干水分后切段,用小米椒和麻椒炸铁锅中的油,随后将咸萝卜干和黄瓜丁放进油锅翻炒,炒出来后放在白瓷小碟子中。
用紫砂锅将清香鲜美的鸡汤盛满,沸腾后放入切断的猪蹄,用文火慢慢的熬炖,待猪蹄半熟时,再放进玉米山药和先前炒好的咸萝卜丁,再慢慢的焖煮到皮骨酥烂……
站在一旁打下手的紫檀,见玉瑶忙前忙后的,不由隐隐担忧,“您身子刚好,这道汤又极为费心神……”紫檀见玉瑶额头冒了一层冷汗,忙快快上前给她擦汗,低声规劝道:“这等粗重活,让奴婢来便是来,王爷瞧见了,又该心疼了。”
玉瑶用木勺搅了搅微微变白的猪蹄汤,转头朝着紫檀笑道:“我这身子,我自个儿清楚的很,没事儿。”说完又将砂锅盖子重新盖上,道:“我是王爷的嫡妻,要对他负责,说起来,我都没为他做过什么,惭愧的很。”
晋王刚下朝回来,听了这话,心里陡然一暖。
他母妃性情淡泊寡淡,他自幼又长在风雨狂烈、尔虞我诈的皇宫中,向来是性情冷淡,没什么人味儿的,论起来,只有玉瑶能让他感到温情。
晋王靠在小厨房的墙壁上,静静地看着正在煮汤的玉瑶,只见她她左边儿的长发垂落在肩上,云鬓香腮,秀丽绝俗。玉瑶转头见他站在窗外,不由回眸一笑,将手里的汤勺交给紫檀,笑着挽住了他的臂膀,“前阵子埋在地窖里的梅花酿已经好了,酿了两小坛,云歌丫头来府里拿走了一坛子,府里这坛子刚刨出来,待一会子暖好了酒,王爷且尝尝。”
晋王见她与自己这般亲近关心,垂眸笑道:“好。”
说话间,紫檀将熬煮好的猪蹄汤端上来,后续服侍的丫鬟又端上来炒嫩笋、泡发的金针、菌菇汤还有几碟子佐粥的清淡菜肴,玉瑶夹了一筷子清口的小菜,朝着晋王道:“最近瞧着你肠胃不太好,吩咐小厨房煮了清脆爽口的。”
晋王没动那些厨子特意制作的清口小菜,倒是对玉瑶亲手煮的那盅猪蹄汤情有独钟,玉瑶见他喝的认真,便坐到他到跟前说话,顺势舀了一汤匙猪蹄汤,“先前都是看母亲做,这是头一回煮,瞧着王爷喜欢,看来我还是有些煮菜的天……”
\赋\字还没说出来,玉瑶险些将猪蹄汤一口吐出来,只是晋王眼含笑意地看着,她才忍着满口的咸咽了下去。
猪蹄汤的味道鲜美倒是有余,只是太过于咸了,她是在不知道跟前这男人到底是口味重,还是忍耐得住她煮的这锅咸汤。
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