海棠也是有苦说不出,真要是让人给惦记琢磨上了,这以后就没有安生日子过。
一家人一致同意让桩子跪在堂屋面壁思过,就为了长长他的记性。
桩子跪在堂屋里,默默掉着眼泪,到底还是琢磨明白了利害,再不敢瞎说了。
一上午的时光就这样过去。买回来的肉还没舍得吃一口,腌制在大瓮里,为第二天盖房顶请酒做准备。海棠怨念了很久,像条尾巴似得缠着张二娘要炖骨头吃,张二娘却跟块油盐不进的石头一样,就是不松口,把节俭持家的精神发挥到了极致。为了一顿肉汤,海棠嘴皮子都磨破了,张二娘被缠得狠了还不忘数落她几句,让她不要天天惦记吃,不然以后婆家都找不到。
海棠百思不解,嘴巴里淡出个鸟,有钱却不花,真是无法认同古代妇人的持家之道。
下午的时候海棠被支出去前面庄子上买豆腐。那家有一个小小的豆腐坊。家里的山药不够用了,张二娘让她回来路上顺带着挖点山药。海棠本还打算让来帮忙的叔伯们都尝尝这山药的滋味,琢磨了一番还是罢了。万一他们对这新鲜物事打探个没完,这山药就那么一块地方,她还打算留作种,明年春上大面积种植呢,可不能就这么让人给吃了去,遂把这份心思淡了下去。回头细细跟她娘一说,张二娘也赞成的紧。
下午买完豆腐回来,张二娘已经开始把玉米装袋了,桩子帮忙撑着布袋口打下手。小家伙受了早上的一通责罚,眼睛还带着些许红肿,气势也明显下去了许多,再没有之前的欢脱样子。
海棠放好豆腐就过去帮忙,娘三个忙活一个下午,总算是收拾完毕。
第18章:修葺茅屋(一)
玉米地一共三亩多地,收获的苞谷粒不少,把东西茅屋都塞满了。见收成大好,张二娘绷了一年的心松快下来,一张蜡黄的脸也有了些生动颜色。
大山午睡起来后看着已经收拾好的院落,又是高兴又是心疼。直说让娘三个受累太多,他好了以后是再不会让她们干这样的粗活。海棠瞧着爹娘相互体贴,相互心疼的过日子,这心里也是感慨万分。
天黑之前,一家四口简单吃了晚饭,围着堂屋闲话家常。明日就要开始修屋顶了,张二娘紧张过了头,总觉得不放心,仔细把第二日要做的几样菜细细数了一遍,就怕有什么差漏。海棠听她叨叨的次数多了,有些不耐烦。三两个菜就被她琢磨了一个多时辰,她娘要是生在新社会,别说满汉全席,就是简单的十个菜,她娘还不知道焦虑成啥样。
明日就要早起做准备,一家人早早就睡了。一夜无话。
第二日海棠早醒,站桩小半个时辰后就听东屋开门的声音,张二娘也起床了。
海棠早早收了功,过来帮忙。
这一早上就得把肉汤炖上,张二娘觉得海棠的手艺不错,让海棠来炖这一锅肉。
海棠有些心虚,又仔细琢磨了下,便答应了。
这山里人吃肉的机会少,只要有肉吃,有油水,难吃不难吃倒是不重要了。还按照之前的法子做,不会错。上回海棠做骨头汤还汆了一下去去浮油。这次连这一步都省下来了。直接水开锅了就丢大骨头下去熬汤,还是丢了一大块生姜下去提鲜。
张二娘则开始准备玉米窝窝头。
两人起来的时辰早,点着油灯忙活着。昏暗的灯光下,母女俩各自忙碌。大铁锅里咕咚咕咚冒着泡,肉汤的香味儿外溢出来,满屋都是,让人馋的走不动路。
等到汤色微白的时候,海棠就把切好的肉块丢了一半下去,还留着一半中午和下午备用。
想了想又把排骨也一股脑的丢进锅里去了。这大早上的,也该让人吃饱吃够了才有力气干活呢。
等锅里炖开了,还继续用猛火炖了小半个时辰,才改成文火慢炖。海棠把灶肚子里烧正旺的一大块木材夹出来,往脚旁的一个大瓮里一丢,拿盖子盖上,火势就降下来了,而大瓮里焖灭的木柴也能够当木炭用,下回柴不够也能继续派上用场。农家人的日子过的处处节俭,大到一个铜板,小到一根柴火,农家人都不会轻易浪费。
天已经微亮,茅屋里可见淡淡的日光了。张二娘吹熄了油灯,把做好的窝窝头上了蒸笼,架在铁锅上面直接蒸起来。
院子里鸡叫的慌,她又收拾了下桌案,才叮嘱好海棠看着锅里,自己出门喂鸡去。