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靠我吃上三个菜[七零] 第61节(1 / 1)

还得一个人抱着羊头,一个人拎着羊杂。

六个人也算是相当看重这小羊羔了。

众人围观乔烨处理羊肉,也算是偷师了。

乔烨把羊的腹腔、前腿、后腿等肉厚的地方用军刀隔开了若干个小口子。

接着就开始洒调味料,撒上后均匀的搓开,那割开的口子里也要磋上,这是一项十分好玩的游戏,贝贝和星星也跟着搓搓搓,搓完这里搓那里,羊肉软乎乎的,还有点温热呢。

等羊羔子的全身都被搓了一遍以后,乔烨又把洗好的野葱别在腹内。

“如果有时间,可以腌上半天,更入味,也会更好吃。”乔烨说道。

贝贝和星星也拿着小野葱往羊腿上割开的口子里塞。

“不用腌!等吃!”姜有粮盯着这漂亮的羊羔子,已经等不及要吃了。

乔烨笑了笑:“那就不腌。”他用木棍将羊羔子的内腔撑开,又用更大的木棍支撑住,放在了架好的木架子上开始烤。

“如果有一些蜂蜜,或则炒好糖稀涂抹上去,烤出来的颜色和味道会更佳。”

贝贝托腮看着烤全羊:“我觉得这样就会很好吃!”

姜之淮:“谢谢乔烨今天教我们。”

乔烨笑:“那我们能蹭一顿烤全羊吗?”

姜之淮也跟着笑:“说什么蹭呀,咱们一起吃。”

姜之书也烤好了烤鸡跑过来:“对啊,你还带我们抓了野鸡呢!野鸡虽然不如烤全羊,但也是非常香的!来,一人一口!”

不过再此之前,先把两个鸡翅膀撕下来给了贝贝和星星,又把一个鸡腿撕下来给了姜之旋,算是照顾小朋友和女孩子。

剩下的肉直接用军刀剁开,摊在树叶上,大家一起吃。

洒了烧烤料的野鸡,跟加美味!也没有筷子,大家直接下手抓,这就是考验眼神的时候了,眼神好的专往剁开的鸡大腿、鸡胸肉上夹,这些肉多!

至于跑去摘野菜的姜之遇和乔燃,众人也没忘,给他们一人留了一个鸡翅根,虽然不多,但也是好肉。

大家都很兴奋,今天这一顿,太丰盛了!

贝贝和星星坐在一起啃着鸡翅膀,话都不说了,埋头啃鸡翅,鸡皮烤的酥脆,一口下去满口香,这永远是小朋友的最爱!

半大小子们吃得快,一只三斤重的野鸡,几分钟过去,就剩下一堆的鸡骨头了。

姜之淮:“怎么抓的野鸡啊?”

姜有粮等人你一言我一语的说着经过,野鸡是乔烨发现的,大家一起抓住的。

“乔烨眼神真好,野鸡在林子里,我们都没有发现!”姜言夸道。

其他人也跟着夸。

乔烨:“我看到林子外有鸡毛,野鸡生活过的地方,都会留下一些痕迹。”

“下次也教教我们!”众人说道。

贝贝和星星还在啃鸡翅膀呢,吃的嘴巴上都是油,手上也黏黏的,等鸡翅膀啃完了,她舔了舔手指头,和星星一起跑去洗手了。

姜之淮跟在后面,看她们洗了手后,又捧着山泉洗脸,洗完以后还不忘记舔舔手上的山泉水,接着又凑到山泉水旁边,伸着小舌头接水喝。

两个小朋友脸上和衣服上洒的都是水了。

等她们玩够了,又咯咯咯笑的跑过来了,姜之遇和乔燃已经找到了野菜,是荠菜和野韭菜。

乔燃道:“你就看着吧,这野韭菜,烤出来贼香。”

姜之遇:“我就不信,韭菜能有肉好吃。”

等两人看到一堆的鸡骨头时,沉默一瞬,得了野菜,失了野鸡,这可真是悲伤的故事啊。

姜之书笑:“如果我说,烤鸡烤好以后,肉自己飞了,就剩一堆骨头,你信吗?”

姜之遇翻了个白眼,“留着肚子吃烤全羊了!”

乔燃:“这味还挺香啊。”

众人都笑了,姜有粮把一个包着的树叶子推了过来:“留的不多,别嫌少。”

树叶子里面是两个鸡翅根,乔燃:“够哥们啊!来,摘韭菜,这个烤着吃也特别好。”他捏了一个鸡翅根。

姜之遇拿了剩下的一根:“那我也先垫吧垫吧。”

乔燃举着鸡翅根跟姜之遇的碰了一下:“哥们,咱俩走一个!”接着嗦了一口:“香!”

姜之遇也咬了一口,饿了一上午了,吃着也是特别香。

“哪儿来的韭菜啊?”姜之书问道。

姜之遇:“旁边割的。你们在哪儿逮的野鸡啊?”一个小鸡翅根,两口吃完。

乔燃做了一个投球的动作,将鸡骨头扔到旁边一堆鸡骨头里,“随便抓的,乔烨特别厉害,野鸡一找一个准!以后上山带着我们,保准不缺野鸡吃。”

姜之遇:“我可算是见了一个比我还能吹的人。”

乔燃:“这话我可不爱听,我这人只说实话!”

姜之遇翻了个白眼,其实他们对这兄弟二人印象很好,在野猪攻击他们时,乔燃一直在挑拨野猪,后来直接仍树枝子之类的,就是想要把野猪勾引过去。

这样的行为,对于一群半大小子而言,是非常讲义气的!让人喜欢。

野韭菜和野荠菜摘好洗干净以后,串在树枝上,韭菜没法串,直接搭在了树枝上烤。

烤野菜也不缺油,旁边就是滋滋冒油的烤全羊呢,把野菜往上面沾一沾,便沾了不少的油了。

又烤了一会儿,往上洒了烧烤料。

乔燃把第一串烤好的野韭菜递给姜之遇:“尝尝!能把隔壁小孩儿馋哭了。”

姜之遇其实也闻着香了,他咬了一口,野韭菜的韭菜味非常浓郁,他中肯的说道:“不错。”

乔燃也吃了一大口野韭菜,“一口韭菜一口肉,人生乐事。”

无论是烤韭菜还是烤肉,都好吃!搭在一起最好吃!

姜有粮也凑过来,捏了一根韭菜尝,“头一回这么吃,还挺好吃啊。”

姜之遇又喂贝贝吃了一口,贝贝不是很爱吃菜叶子,喝野菜汤喝够了,尝了一口后,又连着吃了几口。

烤全羊很慢,中间姜之淮烤了一阵,因为要不停的翻烤,要不然会烤焦。

等到后来,香味越来越浓,大家都是有些着急的。

姜之遇:“我看小腿上的熟透了,不如先拉一块,咱们一人尝一口。”

乔燃:“我看大腿也熟了,把四条腿先卸了。”

这提议得到了大家的一致同意。

几个人上手,先把四条腿卸了。

贝贝趴在姜之淮的腿上,盯着四条烤羊腿流口水,小孩子更馋。

姜之淮先撕了一小块喂给贝贝吃,“先尝一口。”

羊肉烤的外酥里嫩,羊皮酥酥的,“呜呜,好香。”她朝着乔烨竖起大拇指:“乔烨哥哥好厉害!”

乔烨笑了笑:“谢谢你带回来的小羊羔。”

贝贝吃了一口羊肉,继续趴在姜之淮腿上看姜有粮剁羊腿肉。

把肉剔出来,骨头带回去熬汤,都是好东西。

鸡骨头就算了,烤的狠,骨头都是酥酥的,小骨头咬着嘎嘣嘎嘣的,骨头的营养都嗦了。

再把羊肉分成一块一块的,刚分好一块,大家就开始吃了。

跟手掌一样大的羊肉块,这才是大口吃肉,满口留香。

姜文康哈哈大笑,搭着姜之遇的肩膀:“跟着你大口吃肉,大口喝汤!过瘾。”

姜之遇也笑了,“过瘾。”

贝贝也抱着一块羊肉吃,这小羊羔的肉非常嫩,对她的小奶牙特别友好,带羊油的十分受欢迎,羊油肥而不腻,对于缺油水的半大小子而言,吃了这个长力气呢。

四条小羊腿被大家干光,也都吃饱了,贝贝靠在姜之遇背上,小肚肚暖洋洋的,好舒服,吃饱喝足也有些犯困了,她半眯着眼睛看蓝天白云。

乔燃摸摸贝贝小脸蛋,“小孩儿,好吃不。”

贝贝扭头一看,发现自己靠错人了……

她又往旁边挪一挪,靠在姜之遇背上,“超好吃,羊肉好吃,烧烤料也好吃,搭在一起,能把隔壁小孩儿都馋哭。”说完又道:“我叫贝贝,我三岁了,不是小孩儿了,我是大孩儿。”

乔燃扑哧笑了:“三岁的大孩儿贝贝。”

贝贝满意点头。

乔燃觉得贝贝妹妹真可爱,和他爹后生的妹妹一点也不同!那些妹妹烦死了。

羊筒子上的肉又切下吃了一下半,众人都吃不下了。

姜之淮道:“剩下的分了吧,也给家里人带点尝尝味,骨头也剔出来分了,加上菌子熬汤,也香。”

东西评分,大家一人一份,分到手也就二两肉和两根还带肉丝子的骨头了。

乔燃:“我们已经蹭了一顿,哪能还拿着走的。不要不要了!我们的三份,你们分吧。”

本来吧,他们不说,分肉的姜文康还有点心疼,但乔燃说了以后,很讲义气的说道:“咱们患难一场,也是兄弟了,说是平分,那就平分了!”又接着分羊杂,最后是羊头:“这羊头奖励给贝贝吧!她从树上掉下去以后,野猪才变和善的。”

大家一致同意。

乔燃伸手搭在姜之遇的肩膀上:“好兄弟啊!能认识你们,真是我乔燃三生有幸!”

姜之遇也伸手搭在乔燃的身上,还把自己的半边身子都压在上面,“刀山火海我不抖,一生兄弟一起走。”

乔燃心道,这人还真一点亏都不吃啊!心眼也多,不好糊弄,他把另外一只手搭在姜有粮的肩膀上:“有了兄弟,绝对无敌!”

姜有粮激动的红了脸:“今儿个,我吃了烤鱼,吃了烤鸡,还吃了烤全羊,我这腿蓄力够了,踩出来个土匪宝藏让咱们兄弟一起分!”

乔燃:“神腿兄弟,咱等着跟你吃香的喝辣的。”

作为神腿姜有粮,在吃烤鱼的时候,已经把神腿事迹说了一遍了,毕竟这可是他踩出来的鱼呢!

神腿姜有粮也把手搭在了姜文康的肩膀上,一群半大小子围成了一个圈,都是激动的脸红脖子粗。

乔烨用树叶子把肉和骨头包好,而放在了背篓里,看着这些人,还都挺走心啊。

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