除夕是一年里最重要的日子，祭祖的菜品都是娘刘氏夜里做的，不但有鸡鸭鱼肉，还得有各种糕饼点心，莫家曾经也是大族，非常重视祭祀祖先，也是尽孝道，告诉祖先族人们的生活不错，请他们安心，保佑族人们。
早上一家人都没吃饭，青璃空着肚子，娘刘氏带着李墨轩和青璃，二姐青蔷，先去了李伯母的坟头，上香烧纸，还摆设不少的供品，唠叨着家里最近的事。
“李妹子，家里盖了新房，现在过的不错，把轩子交给我们，你安心，这娃是个有出息的，人也孝顺，我和他爹都喜欢的很，你在九泉之下也能闭上眼了，给你多烧点纸钱，买点自己喜欢吃的，可不要再苦哈哈的。”
娘拿着一捆纸钱烧了一会，让青璃和二姐青蔷，小弟子喜给李伯母磕了一个头，然后几个人远远的等着，把时间留给了李墨轩。
青璃看到李墨轩先是郑重其事的磕了三个头，然后站起身也开始烧纸钱，她耳力不错，能听到他说的话，无非也是让娘放心，他没有违背娘的遗愿，还说自己一定好好报答自家，努力成为人上人。
烧完纸钱之后，青璃看到李墨轩的眼角有些红，犹豫着是不是要安慰几句，又觉得大年十三说这个有些不合时宜。
“小妹，你放心吧，我娘说她过的很好，不用我担心。”
李墨轩拉着青璃的手，在她耳边小声的道，“今儿是三十，一年的最后一天，明年一切都会好。”
几个人到了青璃家，崔奶奶已经在院子里杀鸡，规定初一这天是禁止杀生的，家里虽然有冻鸡，但是都想吃新鲜的，青璃家的鸡每天都下蛋，大伯娘舍不得杀，把她自家的鸡杀了两只，留着炖蘑菇，这是除夕夜的大菜之一。
现在时辰还早，但是大堂嫂付彩云已经在灶间忙活了很久，要炸面果子，炒花生糖，初一到十五，全靠这些吃食招待客人，娘刘氏和二姐也跟进去帮忙，只留下青璃一个人无所事事，在院子里晃悠。
“二伯娘，青黛堂姐过年好！”
青璃家刚来不久，二伯娘也带着青黛堂姐进了院子，手里还拎着一些点心，摸了摸青璃的头，“这小嘴甜的，可红包不能现在给你，这天冷，你赶紧进屋去吧，带着你小弟玩一会儿。”
青璃最近都没有陪小弟子喜，因为他有了东娃这个玩伴，两个小娃都不寂寞，每天都有玩的项目，就跳门口的台阶都能玩上一个时辰，有时候她感叹，人越小越单纯，快乐也很简单。
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
青璃记得有这么一首诗来描绘除夕，但是在凤阳城小凤县的莫家村里，虽然家家户户燃起爆竹，也挂了灯笼和春联，却感受不到春风送暖，前几天下的雪没有化，到处还是一片的白色，寒风瑟瑟，有的人家门口还挂了猪头，多亏家家户户晚上都点红灯笼，不然的话还真要被门口的猪头吓上一跳。
今夜是家里团圆的时刻，要准备的吃食很多，索性人手也多，不用担心忙不过来，不过大伯家的灶间小，几个人在里面忙活还需要错开身子。
快到午时，莫家的男人才从祠堂回来，这一跪就是一个多时辰，家里的人都有了经验，用兔子皮加棉花做了护腿，不然祠堂那种青石板，可冰凉的很。
“老婆子，咱家的菜被抢没了，都说咱家做的好，里面肉放的多呢。”
爷爷莫福来眉开眼笑的，进了屋，先找奶奶说话，家里祭祖准备的菜色基本快成了全村最好的，连族长都拿走了一盘红烧鱼，这个时候村里的河都冻了厚冰，镇上买上一条不大的鱼还要一百文，而且鱼是饭桌上必备的，象征年年有余。
往年家里穷是吃不起鱼的，大伯娘大刘氏手巧，就用玉米面和糯米掺在一起，捏成一条鱼的形状，蒸过之后淋汁，就是为了图个好彩头，今年家里是真的能吃上鱼。
“那是咱家日子过的红火。”
奶也接了一句，今天是除夕，必须多多的说好听的吉祥话，不能说关于“死，杀，鬼”等字眼，否则来年要倒霉上一年，古代的人格外的迷信，昨天晚上青璃都快睡着了还被娘刘氏喊起来一顿的教育，长辈夹菜的时候，就算吃的撑也不能说“不要”，要说“有了”。
还有很多的禁忌，禁忌大声喧哗，以免惊醒恶魔；禁忌照镜子，以免见“恶魔”；禁忌将灯油泼地，倘若油味冲淡了酒味，“恶魔”便会醒来，导致祸害接踵而至；禁忌打碎器物，意谓着这年会有“破运”，补救方式是用红纸包起，口中念“岁岁平安”等吉祥话，并放在神案上数天，即可化解灾难。
现代城市里的除夕已经没了这么多的说道，同样过年的气氛也淡化很多，只是在除夕夜的时候才能看到焰火划过天际，有时候还有消防车的轰鸣，不知道哪里着火。
在莫家村，放鞭炮也是要看着的，村民们不会寻找干枯的柴火垛子旁边放鞭炮，这防火意识还是很强的。
“子喜，东娃，你俩只能放溜溜花，还要离柴火垛子远一点，让你们大哥带你们去，知道吗？”
奶李氏还不放心小娃，反复的叮嘱，看到大哥莫子归也跟了出去，青璃根本不担心，只是想到年后他要离开，心情还是暗了下。
“看看，我这双新鞋，是彩云做的，这手艺真不错，脚底穿着软和，纳了很多层，可是力气活。”
奶和众人炫耀她的新鞋，新衣裳是青璃家买的布料和棉花，大伯娘给做的，暗红色的绸缎袄子，上面还带着寿字纹，爷爷是新袄子也是同款，却是蓝色的。
两个老人都和小孩子一样，炫耀着新衣新鞋，二伯娘回来的晚，也在年前赶制了几双厚厚的棉袜，让爷奶心里熨帖的很。
家里的人都穿上了新衣裳，往年就算是粗布也是没有银钱置办新衣裳的，今年年景好，家里人不只都添了一套，也都喜滋滋的。
大伯二伯和自家爹聚在堂屋里，说着年后开饭铺的事，过年之后就要去整理一下，原本的铺子不用做太大的改动，但是需要清扫一下，置办上一些新桌椅，在旁边的屋子开上一个窗口，卖上一些可以带走的吃食。
张大娘的酱香肘花做的不错，自家考虑加上一道熟食，天暖和可以卖些打包带走的烧烤，同时也卖自家腌渍的辣白菜和腊肠。
“那腊肠是怎么做的，里头放糖了吧？我觉得甜口的比辣口的好吃。”
甜口是广式腊肠，肥瘦比是瘦肉七，肥肉三，蒸上一根切片吃，里面还带着油花，干干的，就算是夏天也能放一两个月，价格不算多贵，也可以切片炒菜，炒土豆片，炒豆角等都好吃的不得了。
“还是辣口的香，这冷天吃点辣的，胃里头热乎。”
大伯和二伯口味不同，二伯不太喜欢甜食，更喜辣，对着腊肠也是赞不绝口。
“我和你们娘早上就喜欢吃点辣白菜和糖蒜，配粥，热乎乎的喝上一大碗，切半个咸鸭蛋吃就好，别的菜都可以没有。”
爷奶上了年纪，最近在镇上基本天天有肉，已经不馋肉了，偏爱清淡一些的。
“咱家也要做出几个特色菜，二嫂在大户人家当灶上娘子，应该有点拿手的吧？”
爹莫如湖觉得自家的铺子地点不错，只要东西价格合理就成，最重要的是有点自己的特色菜能站住脚跟，大酒楼有大酒楼的好处，虽然可以卖的贵，但是要请不少伙计，来的也都是大户人家，得罪不起，也操心，小饭铺有小饭铺的优势，干好了一样赚钱。
“别的我不敢说，你二嫂做油饼绝对有一手，以前我就想，等我们积攒点银子就回到镇上摆摊卖油饼，她做的一层一层的薄的很，还劲道，我们主家最喜欢她这手艺！”
二伯提起吃食来，红光满面，满脸的自豪，孩子娘做的油饼在凤阳城大户人家都有名气，还有不少丫鬟婆子过来讨好，也想学这一门手艺，但是就是学不出来，主要揉面的力道上控制不好。
“我们家璃丫头最喜欢用油饼卷酱肉吃。”
爹莫如湖听到后，也笑了下，还看了一眼稳当坐着听声的青璃，“这丫头能吃的很，上次自己吃了一大张饼，我和她娘吓了一跳，就怕她积食。”
青璃听到爹爹说自己，也尴尬的笑了一下，虽然本质上不是小娃，但是吃货总是对好吃的格外的热衷，上辈子她最喜欢吃的就是东北的熏肉大饼，用油饼里的层夹着熏肉，放上点大葱，刷上一层甜面酱，那滋味，吃过以后很多年都忘不掉。
“这回她二伯娘回来，以后可不愁没大饼吃。”