快穿之每次都是我躺枪作者:旺财是只喵
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整个店都在为即将到来的松露季做准备，谁知这时候却出了幺蛾子。付清瑜合作多年的白松露供货商，突然跳了票，发货当天才通知付清瑜，今年没有松露。
“到底什么原因？”钱浅觉得很奇怪：“一直以来都合作的好好的，怎么就突然不卖了？合同都签好了怎么能随随便便变卦？而且没有收到松露为什么不提前说，临发货了才跳票，这让我们连应对的时间都没有。”
“听说上一批全都被一个大客户买走了，而第二批品质不良。”付清瑜皱着眉：“他说他已经在努力收购了，但是真的没办法按时交货，他准备退定金和赔偿款给我们。”
“问题是我们现在不缺赔偿款，我们要得是松露。”老赵一脸愤愤：“这是故意的吧？白松露每年的出产都固定，高品质供货商就那么多，全世界的高档餐馆都是这个季节入货，怕不是找到了价格更合适的买家？那点赔偿款怎么能弥补我们的损失？菜单调整了，预定都满了，眼下却突然说没有松露？难道让我们也像是平价店一样，弄点便宜的黑松露搪塞客人？”
第1282章：名厨，我有其他职业规划（49）
白松露的事事发突然，钱浅总觉得没那么简单。供货商所谓的大客户……不会是那个蓝召雨吧？！
而且供货商跳票的时间也奇怪。发货当天才通知付清瑜没有松露，空运松露一天就能到，他们最早的松露套餐的预定就在第二天，这分明就是算计好了的。
“这事儿分明是有人针对咱们餐厅，”钱浅开口说道：“还是雇个人查一查，从那个松露供应商入手，看看是谁跟咱们过不去。”
“这些事以后再说。眼下最重要的是松露，我先想想办法。”付清瑜拿起电话：“问问我之前的朋友和同行，看谁的店能匀出一些给我们。但是无论如何，时间上都耽误了，明天的第一批预定恐怕得取消。”
付清瑜在西厨届名气很大，名气也不仅仅止于在国内。他回国之前，在f国的两家不错的餐厅担任过主厨，当时就被认为是厨师界的明日之星，因此他的人脉也不仅仅只在国内，许多之前在f国打过交道的名厨，与付清瑜其实也都有交情。
他的求助电话打出去，自然有人响应。只是国外的厨师们愿意帮忙，远水解不了近渴，食材就算紧急空运回来也需要时间。国内的两位主厨愿意暂时让出一些松露来给付清瑜，但人家的餐厅也要营业，能分出来的松露也不多。
因此这一次的突然起来的事件，不影响餐厅的口碑是不可能的。就算是国内两家餐厅紧急援助的白松露当天就送到了，但也应付不来全部的预定。被取消的预定，有几位是当红的美食up主，当然对于这次事件超级不满。
老赵当天就飞去了i国，一则打算找新的供应商，二则也要查一查供应商突然跳票的事。而钱浅，则第一时间给夏叶凉打了电话，旁敲侧击的打听了一下蓝召雨店里的情况。