天气正好，中午的阳光猛烈，而且还有风，两天后晒干了。
晒干后的莲藕粉，还需要仔细研磨成粉，因为有很多小粒状的固体形状。研磨这个过程自然交给有力无处使的阿夜他们几个了。
大家伙和最开始捣莲藕一样，把这些小粒状的固体粉全部捣成细细的粉沫后，简初晴取了一小碗，当场拿温水化开，搅成糊糊状，加上糖，再拿开水冲泡，就变成了一大碗透明状颜色漂亮的糊糊了。
“来，大家都来尝尝。”简初晴自己率先挖了一勺子品尝。
手工做的纯藕粉，多少有些杂质，也有点黑，但味道却非常好，有很浓郁的藕的味道。再加上了糖，甜津津的，入口即化，非常好吃。
“好好吃哦。”阿玉大加赞赏。
众人也连连点头，“好吃，好甜啊。”
一大碗，每人也就能挖一勺子。碗里很快就空了，反应快的已经拿着碗自己去冲泡了。
所以，很快的大家每个人手上都端了一碗香甜的莲藕粉了。就连大红也不例外。
吃完了，阿玉说：“还是晴姐姐聪明，莲藕的这种吃法，我们还是第一次见到呢。而且做成了藕粉，还可以想吃就吃，只需要烧一锅开水就行了，太方便了。”
“是啊，藕粉要密封保存，就用你们装鱼露，酸汁的瓶子装好，可以保存很久。一直吃到明年再有莲藕时，也不会坏。”简初晴笑道。
“哇，太好了。我们明天再做一些吧。”阿玉要求。
本来他们是准备要回去了，大红却还想再多训练一下一号和二号，与阿夜的亲密关系。毕竟下一次他打算让一号和二号自己红薯过来的。这几天他虽然把一号二号天天和阿夜在一起训练，但时间太短，它们和阿夜的亲密度还是差了些。
如此，简初晴干脆就又教大家伙做了一次藕粉。然后，她自己也得了好几大瓶，约三十斤的藕粉呢。一勺子就可以冲泡一小碗，这么多，够他们吃好久了。
马上就又要分别了，阿玉他们给简初晴的回礼很多，除了新鲜莲藕，鱼露酸汁油脂这些必需品之外，阿玉还特意找她妈妈拿了一件珍贵的礼物，送给简初晴和大红，当新婚贺礼。
这是一颗鸡蛋大小的夜明珠，品相特别好。就连大红见了，都脸露惊讶，没想到阿玉会拿么大一颗夜明珠当礼物送给他们。夜明珠他也有，虽然暂时拿不出来。但这么漂亮的夜明珠也算少见了，比起他的藏品都要高级一点点。
“这太贵重了吧？”简初晴都不好意思收了。
阿玉却说：“夜明珠虽然少见，但也不是什么独一无二的，我家还有呢。你教我们做会了藕粉，这个更贵重呢。”
她自己就有好几颗夜明珠，但品相都比较差，几颗的亮度才抵得上这一颗呢。就是因为瞧不起自己的那些，她才找她妈妈要的。
如此，简初晴就收下了。
有了夜明珠，她晚上就更加方便了。特别是有时候他们忙晚了，还得点蜡烛去河边洗涮，虽然她特意做了灯笼，但风大时，灯笼也不方便啊。而且下雨就更加不能点灯笼了。
所以，这颗夜明珠就成了简初晴的新宠。
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我小时候，我奶奶她们那辈人也自己做藕粉，我经常吃。现在超市买的我总觉得不纯，没那么好吃了。