这一日,下午正好没课。
筱兔突发奇想,准备跑回家去和静姨亲手学做梅花蒸饺,她记得戚朗以前在她家吃饭的时候,虽然不会挑食,但每当餐桌上有梅花蒸饺这道点心的时候,他的目光和筷子就总会往那个方向探去。
彭彭知道了她的打算,立刻也要跟去,于是两个女孩出了校门打了辆车就跑回印家了。
静姨是个很娴静的江南女子,很认真地教两个十指不沾阳春水的女生做梅花蒸饺。
将猪肉、虾肉剁成很细很细的肉蓉,撒入切的很碎的荸荠,放入调料,搅拌均匀。雪白的面粉用热水浇烫,蒸出的面皮才会洁白透明。两个女孩子将面粉抹得到处都是,还互相不停奚落着对方,静姨却只是慈和的笑。
将面皮装了馅儿料,捏成梅花形最是难得,筱兔捏了几个都不成形,被彭彭嘲笑说捏的倒像一摊牛粪,气得筱兔就抬脚踢她,两人笑闹成一团。