“回来的时候……在厨房看了一会。”尼格雅顺利的剖开鱼肚子,不着痕迹的松了一口气,“不算难。”
“那你打算怎么料理这条鱼?”俞夏生觉得自己一味坐着无所事事,便起身想帮尼格雅处理其他食材,却被尼格雅用眼神拒绝了,“龙很博学,这一点小事我知道。”
被搪塞回椅子上,俞夏生只得老实的继续看尼格雅料理鳗鱼。
尼格雅认真的筛选酱料和香料,调配,均匀涂抹在去骨的鳗鱼排上,另一边准备了颗粒肥厚透亮的大米开始蒸饭。
俞夏生猜尼格雅多半是要做鳗鱼盖饭。光是想着,就忍不住咽了咽口水。
尼格雅将鳗鱼排送入师傅预热好的烤炉,有模有样的折腾了许久后,顶着脏兮兮的脸把香气四溢的鳗鱼端了出来。
恰好米饭蒸熟,尼格雅将一锅米饭端出来后,不由分说的将鳗鱼排啪的一下盖在了上头。
“你……!”俞夏生本想出声阻止,可惜已经晚了。
尼格雅将最后的酱汁浇在了鳗鱼排上,香气顺着热气一下子爆发出来。
“太多了,尼格雅。”俞夏生看着一大锅米饭上,大块鳗鱼排盖满表面的饱满感,满是欣喜,又满是无奈,“这下我可吃不完了。”
“大部分归我。”
尼格雅也没含糊,已经取来了勺子。
“先把脸洗一下。”俞夏生抹了一下尼格雅脸上的灰,尼格雅微愣,懵懂的摸了摸自己的脸,看到指尖上黑乎乎的痕迹,才恍然大悟。但俞夏生没给尼格雅离开厨房的机会,直接从附近的水桶里舀了一碗水,用手将水扑在了尼格雅的脸上。
“冷……”尼格雅反抗了一下,只可惜俞夏生吃软不吃硬,尼格雅越是想逃,越是被俞夏生抓得死死地。
最后尼格雅索性乖乖任由俞夏生用手替自己洗脸。
很快尼格雅脸上的脏东西被水带走,俞夏生用衣袖将水抹干,顺带蹭油般捏了捏尼格雅的脸蛋。
“要凉了。”如果俞夏生继续在自己脸上墨迹,尼格雅可要生气了。
“好,我试试。”
俞夏生遗憾的放开尼格雅,拿起勺子,舀了一块鳗鱼,带着饱满的米粒一起送入口中。
这是一种微腥且偏咸的滋味。
佐料因为使用了水都特有的海产,夹杂着浓郁的海味,弥补了去腥不佳的恶果。鳗鱼鲜嫩的肉质仿佛入口即化,烘烤的时间正好,肉上残留的余温恰好将最后浇淋的酱汁捂得温热,入口的瞬间,味道一起弥漫开来。
算不上极佳的滋味,却带着浓浓热气,一下子将俞夏生的双眼熏得温热。
俞夏生从未觉得自己如此脆弱。
简单的失败能将他打击得体无完肤,连尼格雅都看不下去,忍不住以这样的方式去鼓励他。
“……不行?”
见俞夏生拿着勺子久久未动,尼格雅不禁担心起来。
“不是,”俞夏生回过神,摇了摇头,他放下勺子,一把将尼格雅拉到身前,紧紧的抱住,“很好吃,谢谢。”