叶厚则带着兄弟子侄一大早就过来了,梅香忙着给舅舅和表兄们搬凳子倒水。
叶厚则问妹妹,“田里怎么样了?”
叶氏忙认真回答, “已经割了四亩田的稻子了, 准备今天先脱粒,后面的继续割。”
叶厚则又问, “稻子都放在稻场里?谁给你看着的?”
叶氏忙回答他,“孩子们的二伯夜里守在那里,我请他帮我们看着。”
叶厚则点了点头, “那就好, 厚福,你带着思远和明朗一起,今儿一天把剩下的一亩田稻子割完了。思贤你跟着我和你姑妈一起, 去稻场脱粒。梅香在家做饭,明盛和兰香在家里给姐姐帮忙。”
正说着话,黄茂林来了。他手里还用草绳串了条鱼,另外带了一碗豆腐渣。进门后他就把东西递给了梅香, “昨儿茂源在田沟里下网, 网了好几条鱼呢,给我大伯家送了一条, 我们留了两条,给你们留了一条。”
叶氏忙拉他过来, 对娘家人说道,“这孩子这些日子,逢集的上午帮着梅香一起卖菜,背集上午就过来给我帮忙干活,可帮了大忙了。茂林,这是大舅二舅和两个表哥。”
黄茂林忙躬身行礼挨个叫人,叶厚则点了点头,“不错,像他阿爹黄掌柜,是个能干人。既然茂林来了,就一起去割稻子吧,人多,一边割一边捆,再送到稻场。梅香,做好了饭,直接送到稻场里去,晌午就在那里吃。”
叶厚则是家里的长子,一向说话很有分量。到了妹妹家里,诸事仍旧听他安排。
吩咐完了事情,他让叶氏把工具找齐了,带着众人一起就出门了。叶氏走的时候,嘱咐梅香多做几个菜,家里有什么随便她安排。
梅香也不敢闲着,今儿人多啊,大大小小一共十个人,得做不少饭菜呢。
家里没有新鲜肉,只能杀鸡了。叶氏特意留了几只公鸡秋收的时候吃。今儿都八月十二了,过两天又是中秋节,家里还没准备过节的东西。
先管不了那么多了,梅香洗过碗就开始杀鸡,把鸡处理好了,剁碎后用热水焯了一遍,去了血水和浮沫,放在撮箕里备用。黄茂林这条鱼送的可真及时,这鱼虽然不是特别大,好歹能做一盘。可惜没有水豆腐了,好在黄茂林带来一碗豆腐渣。
这几日黄家父子实在太忙了,收割不比栽秧,栽秧的时候,下一天雨等一天也无妨,收割时下雨可会遭受损失的。故而这几天背集的时候黄家就没有磨豆腐,先到田里抢收吧。
鸡、鱼、咸肉、鸡蛋、豆腐渣,这些算是好菜了,她又往菜园去了一趟,辣椒、韭菜、毛豆、已经老了的黄瓜、苦瓜、缸豆、空心菜和苋菜,一样弄了一些回来。
梅香绞尽脑汁,最后也做出了十一个菜,炖鸡、炖鱼、咸肉炒缸豆、咸肉炒毛豆、咸肉炒苦瓜、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒韭菜、辣椒炒豆腐渣、炒空心菜和炒苋菜,再加上一大碗蒸鸡蛋。
算起来一人有一个菜还多,足够吃了。
梅香把饭盛到一个大盆里,菜都装在一个大篮子里,怕饭菜凉了,上下都用旧棉袄包上了。又把家里最大的两个茶缸子倒满了,带上碗筷和小茶杯,用空担子挑到稻场去了。她带着兰香一起往稻场去,让明盛去田里通知二舅等人去稻场吃饭。
叶厚则正在忙碌,等叶厚福等人也来了,叶厚则招呼大家一起吃饭。
农忙时在田间吃饭,也不用讲究太多,各自盛了饭菜,找个地方一蹲,就开始吃了。
叶氏那头去跟哥哥弟弟和侄子们说话,梅香这边带着弟弟妹妹一起吃饭。黄茂林和叶家男丁说了几句客气话之后,也蹭过来一起和梅香说话。
梅香不好蹲着,太难看,就扯了把稻草垫在地上,斜跪在那里。她从旁边的菜盆里夹了块鱼给他,“你吃了饭就回去吧,我舅舅们来了,今天能干不少活呢,剩下的,我和阿娘再加把劲,基本上就不用太操心了。”
黄茂林笑了,“好,舅舅们来了,你就在家做饭就行了。这么多人的饭菜,也不好做呢。”
两个人说着悄悄话,不远处的叶思远看到了,笑了笑没吱声。
叶思贤也笑了,“黄家这小子倒是不错,你有功夫,也去你丈人家帮忙干两天活。”
叶思远红了脸,“大哥都没去呢,我去作甚。”
叶思贤笑了,“我婆娘都娶到手了,去不去无妨的。”
众人一边说笑,很快都吃完了饭。
黄茂林和叶氏打过招呼,又与叶家男丁告别,然后自己回家去了。
剩下的人继续忙碌,梅香下午无事,也跟着到田里去帮着捆稻子。
人多力量大,忽然多了四个男丁,一天的功夫,就把稻子都割完了,脱粒也脱了一半,都装进麻袋里,用牛车拉了回来。
干完这些活,天刚刚擦黑,梅香已经提前回来做好了饭菜。她下午剁了许多咸肉,和着韭菜、鸡蛋和葱一起,包了许多包子。又煮了一锅南瓜稀饭,炒了几个素菜,加上中午的剩菜,夜里吃也挺好。
叶厚则一边吃饭一边吩咐兄弟,“厚福,吃了饭你带着两个孩子回去,我再留一天,明天把你姐姐家的活干完了我就回去了。”
叶厚福点头,“都听大哥的。”
叶氏感动的眼泪在眼眶里打转,“要不是你们来,我和几个孩子还不知道要磨蹭到什么时候呢。”
叶厚则不是个话多的人,“莫说那些客套话,晚上我去道场里守着。明天早上让明朗和明盛去放牛,你只管把梅香送到镇上,回来后到稻场里给我帮忙。明儿一天,咱们把剩下的稻子都脱完了。”
叶氏点头应了,然后低头吃饭,不再多说。
有了叶厚则这个主心骨在,第二天的事情虽然多,但忙而不乱,该上街的上街,该放牛的放牛,一切有条不紊。
叶厚则一天都泡在稻场里,铺稻子、赶着牛拉石磙脱粒、扬尘、装袋,叶氏和明朗一直在那里帮忙。
一天的功夫,叶厚则带着妹妹和外甥一起,把剩下的稻子都脱了粒。为了赶时间,他整整脱了四场,除了吃饭,从天蒙蒙亮开始,直到天黑,中途就没停歇过。
叶氏心疼长兄,中途劝了好多回,叶厚则只摆手让她莫要多话。叶家的活儿还没干完呢,叶厚则拼出了两天的功夫来给妹妹帮忙,既然来帮忙,就要干好了,不然他回家了也不放心。
等最后一麻袋稻子装上了车,叶厚则赶着牛车往妹妹家驶去。
到家后,卸车,吃饭。
他一边吃饭一边嘱咐叶氏,“从明天开始,把收回来的稻子多晒两遍,要注意看天,阴天不要晒。不晒干了,交粮税的时候,人家要扣你的重量。”
叶氏直点头,“哥哥今儿真是受累了。”
说完,她往叶厚则碗里舀了一勺子肉,这肉是梅香上午带回来的。
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