分,她对西清还是挺信任的。
因此,短暂的考虑之后,苏迎点头同意:
“自然可以啊。卖什么?”
西清:“?”
还以为对方会好好想几天呢。
“既然你这家是面馆,那就还是以面食为主,同时加入河粉、蒸饺怎么样?”
“河粉是什么?蒸饺是不是蒸的饺子?”苏迎听的一脸懵。
西清轻笑一声,言明明日再带东西过来。等东西到了再好好跟她解释一番。
其实东西到了都不用解释,西清将制作方法写在纸上,让苏迎练习多跟着几遍,估计也就差不多了。
且她选的都是很适合手残党的东西,譬如泡面,如果苏迎连这东西都做不好的话,那这面馆是真的不用继续开下去了。
第109章泡面白瑾谦的小心思
“对了,炸串卷饼你知道吗?”
“知道啊,从我家铺子再往前走个两三百米就有一家炸串卷饼铺子,他家的生意可好了。”苏迎语气里充满了羡慕:
“我每次瞧见,都觉得自己不是做面馆的料。”
明明是相隔不远的同一条街道,人流量却是天壤之别。
除了人家手艺好,东西好吃,苏迎想不出第二个理由。
“其实你也可以啊。”西清想到了“浇头”两个字。
有了浇头,即便是再普通的面,味道也不会差到哪里去的。
“啊?那岂不是跟别人抢生意?”苏迎连连摇头。
她的手艺她自己知道,别到时候生意没抢成,面子里子都丢没了。
“当然不是啦。”西清嗤笑一声。
那家炸串卷饼可有她的股份在,她怎么会帮着别人抢自己铺子的生意?
不过,如果苏迎真的成了她的客户,那么这家面馆也算是有她的一部分了,自然就算不上“别人”。
即便如此,西清也没打算让苏迎做炸串卷饼,不过是打算让她在面里面加入茶叶蛋、豆干、烤肠、炸面筋以及鸡排等“浇头”而已,
苏迎听的云里雾里,却还是听话的点点头,表示她可以尝试着做一下。