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第187章 最难处理的鱼(2 / 2)

说完,于晓微微皱起了眉头。

“爸爸,那小哥哥会来店里找你吗?”小溪问道。

于晓点点头,“会的。”

毕竟,刚才于晓一开始展示了和那青年一样的刀法,肯定引起了那青年的疑惑。

买完菜,于晓左右手分别拎着几大袋食材后,准备回店里。

不过在前往停车场,路过一座小桥时,正巧发现一名中年男子,正在河里撒网捕鱼。

这样的画面,小溪第一次看到,忍不住停下脚步看了起来。

“爸爸,河里会有鱼吗?”小溪不由自主地问道。

听到这问题,一旁的秦夕雨笑了起来,回答道:“以前的河里肯定有很多鱼,但现在的河里呀,这一网,能抓到一条就不错咯。”

虽说五水共治,如今的河水已经干净了很多。

但是,鱼虾还是非常稀少。

何况,河里泥土较多,一般生长在这里的鱼,腥味也比较浓,如果厨师水平不高的话,河鱼的口感,相对都比较差。

秦夕雨的话或许是被捕鱼大叔给听到了,那大叔忍不住一笑,道:“小姑娘,那你就错了,现在这河里的鱼啊,多到你目瞪口呆!”

“大叔,您可别开玩笑了。现在的河里,哪来什么鱼哦。”秦夕雨眯着眼笑道。

大叔呵呵一笑,道:“小姑娘,那你看着吧。”

说完,大叔撒网入河,仅仅几秒钟功夫,又将渔网给拉了上来。

不过,看着大叔拉渔网的力度以及渔网本身的拉扯程度,于晓判断出,这一网着实不少鱼。

秦夕雨也感觉到这一网的力道不一般,美眸中闪现出浓浓的不可思议。

“是清道夫。”这时,耳边响起了于晓的身影。

大叔听到于晓这话,马上笑了起来,道:“小伙子,你猜对了!我也不是在捕鱼,实在整治河道环境啊。哎,这清道夫啊,属于外来物种,如今入侵之后,在这河里,清道夫不但没天敌,而且还把河里能吃的都吃了,导致普通的鱼虾根本没有食物,这片河都快成清道夫的天下了!再这么下去,整个生态环境,都要被破坏了。”

说完,大叔用力一拉,这一网竟然足足有二十几条清道夫。

看到这一网竟有二十几条的清道夫,小溪是彻底震惊了,捂着自己的嘴巴,惊呼道:“爸爸,这个鱼也太多了吧?而且,这个鱼看起来怎么这么奇怪的呢?”

“可不是嘛,这种鱼啊,就是大自然的强盗!关键是,这鱼的骨头又硬又多,鱼肉呢又少又柴,一点都不好吃!这要是像小龙虾一样,吃也把它吃干净了,可现在,吃又不能吃,抓还抓不完,闹心啊。”显然,大叔是一名环境保护志愿者。

这样的局面,让他非常痛心。

这时,于晓蹲下身,从渔网里抓出了一条清道夫鱼。

看着清道夫全身黝黑的身体,以及那小小的眼睛,大大的吸盘嘴,于晓皱起眉,陷入了沉思。

“这鱼啊,繁殖速度还非常快,前段时间这条河我已经抓过一遍了,这才半个月不到,又这么多了!”大叔继续埋怨道。

“大叔,那这些抓起来的鱼,你都怎么处理?”于晓好奇地问道。

大叔不假思索地回答道:“找了块地,专门用来埋这些鱼。还别说啊,这些鱼的生命力是真的强,在陆地,有几条鱼,能活好几天嘞!这真的是外星生物啊。”

“是啊,清道夫鱼的生命力确实很强。这样,大叔,能不能送我两条?”

“呵,别说两条,这一网你要的话,都可以拿去。”大叔笑着说道。

于晓抓了两条放进了塑料袋里,笑道:“暂时两条就行,大叔,谢了啊。”

“晓哥,你要这个鱼干什么?”秦夕雨好奇看着于晓。

于晓回答道:“回店里看看,这鱼到底能不能吃。”

回到店里,于晓便有些迫不及待地将袋子里两条清道夫鱼,放进了水槽里。

瞿元洲和莫奇正两人,见于晓搞了两条清道夫回来,也都非常好奇,迎了上来。

尤其是莫奇正,闻到清道夫身上这强烈的土腥味,忍不住好奇道:“师父,你搞两条清道夫回来干什么?”

“看看能不能吃。”于晓仔细端详着清道夫,内心已经思索起如何处理得问题。

这清道夫,的确是于晓第一次处理。

“师父,这还是算了吧。这清道夫本身喜欢生活在肮脏的环境里,身上的寄生虫多得很。这万一处理不当的话,顾客吃坏了肚子,就麻烦了。”莫奇正提醒道。

瞿元洲也点点头,附和道:“是啊,于哥,而且这清道夫鱼骨头很硬,处理起来极其不方便。”

“其实这都不是问题,河豚有毒,喜欢吃的人不还是很多?小龙虾的寄生虫多吧?可小龙虾是如今最火爆的美食之一。这清道夫鱼,虽然肉质口感不佳,且土腥味浓郁,但任何食材,只要处理得当,都还是能够发挥出它的美味。”

其次,于晓之所以想处理这清道夫,确实是考虑到生态环境问题。

如果不把它搬上餐桌的话,以如今清道夫的现状,短时间之内,肯定消灭不了。

这时,就在于晓准备开始处理清道夫的时候,苏香香来到了于晓的面前,指了指门口,说道:“于晓哥哥,外面来了个男的,说是来找你的。”

于晓转头一看,发现果然是那青年,嘴角顿时露出了一抹笑容。

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