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第六百六十三章 现场剥蟹(2 / 2)

他接过那个小碗,也有模有样的朝他回了回礼:“那就多谢林大厨了。”

这一幕虽然温馨而美好,但大家心里更多的是羡慕加眼红:那可是一整碗的蟹肉啊!还剥的那么干净,吃起来该有多爽呀......

果不其然,那老董事一拿到筷子就迫不及待的开吃了,估计也是馋了许久。

他把第一块肉放进嘴里,脸上瞬间就露出了极为享受的表情,就连皱纹也一道一道的舒展开来了,足以看出来这一小碗东西有多么的叫人唇齿留香。

坐在角落里的三个少年按捺不住了,纷纷冲着林启阳砸了砸嘴:“大厨,那我们什么时候可以开吃呀?”

林启阳瞪了瞪眼:“我这现场教学还没完呢!只是看人老人家饿了先给他吃一点而已。”

这话一说出来,众人的心都凉了半截:“那到底还要多久啊。”

林启阳举了举手,示意大家稍安勿躁,随后又将那只青蟹所剩下来的主体部分也拿了起来。

待他细细的端详了一会儿之后,终于下了论断:“这是一只母蟹,看起来蟹黄应该不少。”

他将那蟹壳掰开来一看,里面果然满满的都是缓缓流动的蟹黄,看起来流光溢彩,色泽比那流心的咸蛋黄看起来都要好上几分。

林启阳看到这一幕也不由得咽了一下口水,随后又赶紧忍了下去,将这青蟹里的蟹黄展示给众人看。

大家看到这样的蟹黄都不由得瞪大了眼睛,嘴巴也张的老大,里面的口水都快掉出来了。

“我从来没见过母蟹身上居然有这么多蟹黄!林启阳你这蟹到底哪里买的?改天我也去买几只!”吴美丽急不可耐的问道。

旁边的罗冠宁这时侯又小声的提醒着:“他的好东西还需要问吗?当然都是那个应有尽有的供应商里面的咯。”

林启阳悠悠的看了他们一眼:“就算是这样上好的青蟹,如果不好好吃,那也是浪费了。”

他说着,不知道从什么地方端出一小锅米饭来,他先是拿一个小碗装了一小碗米饭,又把蟹壳里面的蟹黄挖出来放到那米饭上面,最后轻轻的搅拌起来。

一直到那米饭的每一粒都沾染上了蟹黄的香气,他这才停了下来,又紧跟着淋上了一层薄薄的馅料的这才满意地拍了拍手。

“这才是蟹黄的正确打开方式——配白米饭!吃起来那真是绝了,那咸蛋黄跟它比起来简直是一个在土里一个在云上。”

这成品就这么摆在自己眼前,再配上林启阳的活灵活现的解说方式,大家心里早就急不可耐的想要尝一尝了。

不过一直坐在一旁不说话的吴美娟,终于一针见血地提出了一个问题:“我们总共有八个人,可是这里只有五只蟹,怎么分呢?”

众人面面相觑,看向彼此的眼神中都带了几分杀气。当然,除了坐在最上方吃得正香的老董事, 他这个时候正美滋滋的喝着热黄酒呢,整个人都是暖洋洋的。

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