第一百一十一章 有笔买卖想和你们东家谈谈
榜样的力量是无穷的,棋盘街本来不是什么繁华地方,因为神仙居的出现,居然开始在神仙居的旁边,出现了一些新的店铺,甚至连附近的地价都略略涨了一些。
这些倒是沈运没有想到的事情。、
不过,竞争者的出现,倒是沈运一点都感觉到奇怪。
南京城里,做高端餐饮的,在这之前,就只有盐运使夫人家里开的天香阁,神仙居的突然出现,很是将他们的客人拉走了不少,这让天香阁有危机感是肯定的。
既然出现了对手,打听调查一下对手的来历,那是必然的的了,天香楼费了些功夫,总算是将神仙居的一切都打听得个七七八八,等到发现这神仙居的后台,居然是几个侯府伯府的时候,也有些头疼了。
动粗,使绊子,显然这条路是行不通了,那么,就只剩下公平竞争这一条路了,天香阁的掌柜使劲琢磨了一下,觉得对方比自己天香阁出色的地方,唯一值得拿出来称道的,也就似乎只有菜品的味道了。
其他的,他们有的,天香阁可以有,他们没有的,天香阁也可以有。
但是,这菜品的味道,还真是没什么办法。
说起来,天香阁的厨子,是曾经的御厨,手艺绝对比神仙居那几个最多只在侯府伯府做过的厨子手艺好,但是,凭什么做出来味道就差了许多。
这一点,令天香阁的掌柜很是苦恼,更令他气愤的是,这神仙居居然还有一条混账规矩,所有的菜品均不外卖,更不许用食盒带走,要吃,只能在神仙居吃。
这是什么狗屁规矩,要比较他们的菜肴到底好在哪里,这天仙阁还不得不派人一趟一趟的去照顾地方的买卖,给对方送银子,虽然这银子对天香阁算不得什么,但是这也太让热你郁闷了一点吧!
不过,世上无难事只怕有心人,只要肯花功夫,肯花银子,消息还是能够打听出来的。
天香阁这边终于知道,这神仙居为什么菜品味道出众,很大可能不是厨子的手艺问题,而是在于食物的调料,据说他们大部分的食物在出锅之前,都得用一种叫做“神仙乐”的调料,即使平常的时候,加了这东西,也是鲜美异常。
再继续打探下去,沈运这个名字,就出现了他们面前,一个小小的医馆,据说是有曾经做过太医院供奉的某人坐镇,算是小有名气,没想到,这种能令食物鲜美的调料,却是从这医馆里研制出来的。
知道手里事情的原委,这事情就好办了,在天香阁这边看来,想来是神仙居买了这沈运的独门秘方,用在菜肴上,既然神仙居可以买,他们天香阁当然也可以买。