<h1>第637章 好吃到飞起的小姑娘(1/4)</h1>
小吃货千呼万唤的猪脚姜醋终于出来了!
在她眼巴巴的注视中,爸爸将那个大肚瓦煲直接端到了餐桌中间,然后挨个地给大家递过来的碗里舀猪脚、鸡蛋。
还热腾腾的猪脚姜醋散发着浓郁的香味,这甜甜的酸味,别说曦曦,旁边的哄睡醒的小曈曈玩的墨菲都忍不住转头看了过来。
“妈、爸,你们也吃一点,这东西有驱寒去湿、补气活血的作用,对你们身体也有好处,虽然不能多吃。”杨轶先给两个老人盛,每人的碗里都装一块猪脚、一个鸡蛋,再舀点黑色的汤汁。
曦曦看到爸爸迟迟不给自己,焦急的神色已经浮现在了小姑娘秀气的眉间。
还是爷爷疼爱孙女,杨崇贵看到曦曦可怜的小模样,笑着叫杨轶:“先给小杨曦装,她都等不及了!”
“长幼有序,我们先照顾爷爷奶奶。”杨轶转头看了一眼女儿,温和地说道,“稍微等一下没关系。”
爷爷、奶奶面前都有了,杨轶这才给女儿盛了一碗。
曦曦看着爸爸将一大块猪蹄舀进来,厚厚的一层肥膘,才到下面一大块肉,她不知道,爸爸是担心她不会啃骨头,才把这块没有骨头的猪蹄肉给她。
小姑娘瞧见这白花花的肥膘,连忙摆着手,跟爸爸说道:“哎呀,粑粑,不要肥肉,不要肥肉。”
曦曦不喜欢吃肥肉,因为那有点腻,她跟着爸爸,嘴巴也变得挑剔许多。
“这个肥肉不腻,而且比瘦的部分好吃,相信爸爸!”杨轶乐呵呵地说道,“要是你不吃,恐怕就要错过这最美味的部分了!”
“肥肉还最好吃?”墨菲都忍不住对杨轶说的话提出质疑。
“嗯,这肥的部分,其实在醋里已经被熬成了胶质,一点也不肥,口感很好。而且不是说胶原蛋白能让皮肤变得跟光滑细腻吗?虽然说吃胶原蛋白补胶原蛋白是个伪科学的命题,可是,这里面确实富含胶原蛋白。”杨轶笑着说道。
尽管杨轶已经跟墨菲说这个是谣言了,可是谁让女人为了美丽,就很容易被骗呢?墨菲根本不管杨轶说的科学,她听说猪蹄富含胶原蛋白,顿时眼睛一亮,就连不太懂这些的郑淑仪也忍不住多看了几眼自己碗里的猪蹄。
吃这个真的能变漂亮吗?
女人们笨笨地想着,不过,有点盼头也是好的啊!
曦曦才不管什么胶原蛋白,她也忘记了肥肉不好吃这个念头,因为爸爸将碗端到她的面前,小姑娘便被鼻尖传来的这沁人心脾的香味给吸引住了!
曦曦拿起自己的小筷子,然而,以小姑娘的力气,和灵巧程度,是没办法驾驭这两根短短、细细的小筷子夹起这么大一块肉的!
不只是肉,圆溜溜的鸡蛋夹起来又滑下去,这屡屡的失败,让口水哗哗直流的曦曦焦急万分。
小姑娘皱着眉头,无意识地“哎哎”叫着,不过,她不经意地将夹过猪蹄和鸡蛋、沾着点姜醋的小筷子放到嘴巴里吮吸,顿时,酸中带甜的味道,让小姑娘紧锁的眉头都惊讶地解了开来。
好吃耶!
杨轶忙完之后,终于有空照顾女儿了,他看到曦曦夹不起来,只能舔筷子可怜的模样,忍不住莞尔一笑。
“来,爸爸帮你!”杨轶柔声说道,他帮曦曦将厚厚的猪蹄夹起来,用碗兜着,送到她的嘴边。
曦曦张开小嘴巴,咬了一口。
果然,如同爸爸说的那样,即便是肥肉部分,那也是如同胶质一般,肥而不腻,还有轻微的粘牙感,口感好极了!
更美妙的是那诱人的酸味浸透了肥肉的每一个细胞,酸度刚好、甜度也刚好,刺激着小姑娘的味蕾、感觉神经,美味的信号充斥着她的小脑袋。